アルモニービアン コース 2026/02/11 更新
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「限定“月曜日”」契約牧場で丹精こめて育てた国産牛フィレ肉を堪能する贅沢コース 全7品
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- アルモニービアン契約牧場「ホクチクファーム」伊藤氏が丹精込めて育てた牛フィレ肉を2種類のソースで楽し…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 3,000 円（税込）
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【1/7～2/28ランチ】「クレール」記念日や大切な会食に最適のシェフ特選フルコース 全8品
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- 信州食材と季節の食材を楽しむ贅沢フレンチフルコース。アミューズ「食前のお愉しみ」とオードブル「信州サ…
- コース品数：8品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 6,000 円（税込）
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【1/7～2/28ランチ】「セゾン」国産牛フィレのグリエとオードブル、スープ、デザートなど全7品
詳細・予約
- その日の「食前のお愉しみアミューズ」からスタート。オードブル「信州サーモンマリネと柑橘のジャルダン風…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 4,500 円（税込）
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【1/7～2/28ランチ】「セゾン」真鯖のソテーとオードブル、スープ、デザートなど全7品
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- その日の「食前のお愉しみアミューズ」からスタート。オードブル「信州サーモンマリネと柑橘のジャルダン風…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 4,500 円（税込）
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【1/7～2/28ランチ】「シャルマン」国産牛のグリエとオードブル、スープ、デザートなど全6品
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- 地元食材と季節の食材が融合したカジュアルなコース。オードブル「ワカサギのフリット＆小野菜 バーニャカ…
- コース品数：6品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 3,500 円（税込）
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【1/7～2/28ランチ】「シャルマン」旬魚のポワレとオードブル、スープ、デザートなど全6品
詳細・予約
- 地元食材と季節の食材が融合したカジュアルなコース。オードブル「ワカサギのフリット＆小野菜 バーニャカ…
- コース品数：6品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 3,500 円（税込）
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【3/4～5/31ランチ】「クレール」記念日や大切な会食にぴったりのシェフ特選フルコース 全8品
詳細・予約
- 信州食材と季節の食材を楽しむ贅沢フレンチフルコース。オードブル「ホタルイカと春野菜のタブレ」。お魚料…
- コース品数：8品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 6,000 円（税込）
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【3/4～5/31ランチ】「セゾン」国産牛フィレのグリエとオードブル、スープ、デザートなど全7品
詳細・予約
- その日のアミューズ「食前のお愉しみ」からスタート。オードブル「ホタルイカと春野菜のタブレ ライムの香…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 4,500 円（税込）
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【3/4～5/31ランチ】「セゾン」仔羊のローストとオードブル、スープ、デザートなど全7品
詳細・予約
- その日のアミューズ「食前のお愉しみ」からスタート。オードブル「ホタルイカと春野菜のタブレ ライムの香…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 4,500 円（税込）
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【3/4～5/31ランチ】「セゾン」旬魚のヴァプールとオードブル、スープ、デザートなど全7品
詳細・予約
- その日のアミューズ「食前のお愉しみ」からスタート。オードブル「ホタルイカと春野菜のタブレ ライムの香…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 4,500 円（税込）
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【3/4～5/31ランチ】「シャルマン」仔羊のローストグリエとオードブル、スープ、デザート
詳細・予約
- 地元食材と季節の食材が融合したカジュアルなコース。オードブル「信州サーモンと春キャベツのプレッセ」。…
- コース品数：6品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 4,000 円（税込）
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【3/4～5/31ランチ】「シャルマン」国産牛サーロインのグリエとオードブル、スープ、デザート
詳細・予約
- 地元食材と季節の食材が融合したカジュアルなコース。オードブル「信州サーモンと春キャベツのプレッセ」。…
- コース品数：6品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 3,500 円（税込）
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【3/4～5/31ランチ】「シャルマン」旬魚のポワレとオードブル、スープ、デザートなど全6品
詳細・予約
- 地元食材と季節の食材が融合したカジュアルなコース。オードブル「信州サーモンと春キャベツのプレッセ」。…
- コース品数：6品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 3,500 円（税込）
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【ディナー】「和 NAGOMI」シェフおすすめ 厳選アルモニービーフのメニュー
詳細・予約
- 選び抜かれた食材と、シェフの技術の粋を集めたこだわりのフレンチ。旬を楽しむオードヴル2品。メインは契…
- コース品数：8品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 12,000 円（税込）
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【ディナー】「和 NAGOMI」シェフおすすめ 厳選国産牛のメニュー＋オプション旬のお魚料理
詳細・予約
- 選び抜かれた食材と、シェフの技術の粋を集めたこだわりのフレンチ。旬を楽しむオードヴル2品。メインは契…
- コース品数：9品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 13,000 円（税込）
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【ディナー】「恵MEGUMI」長野県産信州サーモンと旬魚をメインにした料理
詳細・予約
- 魚が主役のフレンチコース。前菜やメインディッシュなど、信州サーモンやこだわりの魚を中心としたコース料…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 10,000 円（税込）
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【ディナー】「恵MEGUMI」長野県産信州サーモンと旬魚をメインのコース＋オプションお肉料理
詳細・予約
- 魚が主役のフレンチコース。前菜やメインディッシュなど、信州サーモンやこだわりの魚を中心としたコース料…
- コース品数：8品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 11,000 円（税込）
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【ディナー】「彩IRODORI」季節の野菜を主にした“エテ テロワールコース”
詳細・予約
- 色とりどりな信州の山の恵みと季節の野菜を使ったフランス料理。見た目にも美しくヘルシーなのはもちろん、…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 8,000 円（税込）
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【ディナー】「彩IRODORI」季節の野菜を主にした“エテ テロワールコース”＋オプションお肉料理
詳細・予約
- 色とりどりな信州の山の恵みと季節の野菜を使ったフランス料理。見た目にも美しくヘルシーなのはもちろん、…
- コース品数：8品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日20時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 9,000 円（税込）
その他（ネット予約不可）
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【ディナー】「プロポーズプラン」一生心に残るプロポーズを応援します！（1日1組限定）
- 一生の思い出に残るプロポーズをお二人想い出の料理やお好きな食材でつくる特別料理と国登録有形文化財のク…
- コース品数：9品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の7日前18時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 15,000 円（税込）
- クーポン【コース予約必須！】大切な方と貴重なひと時を・・・デザートプレートにご希望のメッセージ追加
- クーポン7日前のご予約限定！「プロポーズプラン」一生心に残るプロポーズを応援します！（1日1組限定）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
