2021/03/23 更新 さば銀 料理
料理のこだわり
こだわり新鮮サバ！！
当店の主役は何といってもサバ！！九州長浜市場から直送された中から、身の締りや脂乗りの良いものを厳選☆もちろん鮮度良好★自家製ダレに絡ませたゴマサバや〆サバ、炙りなど多彩な逸品をご提供いたします♪〆に重ね押しずしもおすすめ！！多彩な味わいを楽しめる名物・自慢のサバ料理をお楽しみください！
炭火串焼きを地酒とともに♪
上品な甘さとコク深い旨味の上州豚を使用した炭火串焼きも絶品★お酒は焼酎や日本酒を中心に言わずとも知れた銘酒を取り揃えました！！お好みのお酒を一杯片手に当店自慢の炭火でしあげた串焼きもぜひご堪能ください♪
さば銀 おすすめ料理
〆鯖サンド
常連様はもちろん初めて来たお客様までもを虜にしてしまう当店大人気メニュー「鯖サンド」！！軽くトーストしたパンにマーガリンを塗り少し甘め風味に、自家製の新鮮な〆サバとホースラディッシュを挟んであります！甘さと塩気、そして生で食べられるサバが奏でる素敵なハーモニー♪一度食べてみてください☆
935円（税込）
炙りサバ刺し
鯖だけで勝負する当店だからこそ癖になる味を演出しております！脂がしっかりのった鯖に醤油を少し、、、一口食べたらもうやみつきです☆☆お客様が必ずと言っていいほど注文される人気メニューです♪
825円（税込）
サバ尽くし（2人前～）
生／炙り／〆／ゴマの4点盛り！！いろんな食べ方でサバを堪能したいというご要望に応えた人気の4点盛りです♪その日入荷した産地直送のサバの中でも特に新鮮なサバを厳選して提供しております☆皆さんはどのサバがお好きですか？※2人前から承ります。
1,518円（税込）
さば銀 料理
旬の肴
赤字覚悟！！毎日いろいろ！店内の黒板ボードをご確認ください！
名物
鮮魚
生・炙り・〆・ゴマの4点盛り
生・炙り・〆・ゴマ・本日の刺身の5点盛り
詳細はスタッフにお尋ねください
おつまみいろいろ
生OR炙り
串・炙り
サバの一品
特製！！大！！
いぶりがっこタルタルソース
〆のご飯
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-03-23 01:15:45.0
