2023/04/03 更新 トラットリア ブーカジュンタ 料理
料理のこだわり
お得すぎるコースメニューをランチ・ディナーでご用意♪
ブーカ・ジュンタの看板メニューが堪能できる【ディナーコース】では、豪華な前菜の盛り合わせ・サルデニア産カラスミのパスタ・オーストラリア産短角牛のタリアータ・選べるデザートがお楽しみいただけて5280円(税込) 【ランチコース】はサラダ・カラスミのパスタ・タリアータ・デザート・ドリンクが付いて4500円(税込)と驚きの価格でご用意！
アラカルトメニューも種類豊富にご用意しております♪
種類豊富な前菜やパスタ、メインディッシュはタリアータの他にも、ボリューム満点のミラノ風カツレツや、若鶏のグリル、豚肩ロースのグリル、子羊のグリル、トリッパのトマト煮込みなどをご用意！お好みのメニューを気取らずお楽しみいただけます。運が良ければ、ブーカ・ジュンタのランチカレーや裏メニューにも出会えるかも！？
トラットリア ブーカジュンタ おすすめ料理
◆ブーカ・ジュンタの名物◆オーストラリア産短角牛を使用したタリアータ
石川シェフが修行したフィレンツェといえばビステッカ。使用するオーストラリア産短角牛は、日本人の好みに合うよう穀物で育てられたブランド牛。やわらかい肉質に程よくサシが入り、噛むほどにあふれる濃い旨味が楽しめます。外側はしっかりと焼かれて香ばしく、中はレアで柔らかい、絶対に食べていただきたい一品です！
4,950円 (税込)/2人前
◆ブーカ・ジュンタのオススメメニュー◆サルデニア島のカラスミをふんだんに使用したスパゲッティ
ブーカ・ジュンタでは、アツアツでしっかりアルデンテのこだわりパスタを種類豊富にご用意しております。中でも、カラスミのパスタは絶品！ニンニクと鷹の爪がしっかりと効いたオイルソースのパスタにイタリアサルデニア島のカラスミをふんだんにふりかけてご提供します。お食事でもワインと合わせても大満足のパスタです！
1,980円（税込）
◆ワインと一緒に◆バラエティ豊かなお野菜を使用した前菜の盛り合わせ
イタリアの街角の食堂で食べるような、シェフの遊び心を感じる楽しい一皿です。ブロッコリーとアンチョビのマリネ、玉葱とパルミジャーノの冷製スフレ、茄子のグリルバルサミコ和え、パプリカのグリルケッパーとアンチョビニンニクのマリネなど、お野菜メインのヘルシーだけれど、ワインによく合うメニューをご用意！
1,650円（税込）
トラットリア ブーカジュンタ 料理
【LUNCH】
◆BUCA JUNTA名物◆ サラダ・ドリンク付き
サラダ付き
オーストラリア産短角牛サーロインステーキ フレンチフライ付き パン又はライス付き サラダ付き
サラダ付き
サラダ付き
サラダ付き
サラダ付き
サラダ付き
サラダ付き
・ウーロン茶・コーヒー・紅茶・アップル・オレンジ
◆BUCA JUNTA名物を堪能できるコース◆ ・サラダ・パスタ・メイン（タリアータ）・デザート・ドリンク※写真はイメージです。ランチは前菜がサラダになります。
【前菜】
【パスタ】
【メインディッシュ】
バルサミコソース ルッコラ添え(2名様より)
【BUCA JUNTA 裏MENU】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-04-03 10:22:00.0
