銀座に新しく生まれたダイニングスポット

The WAREHOUSE ザウェアハウス 料理 2025/07/29 更新

The WAREHOUSE ザウェアハウス 料理のこだわり

  • 30種類のサラダバー&3種類から選べるメイン

    30種類のサラダバー&3種類から選べるメイン

    白・緑・赤を基調としたサラダバーでは、30種類の野菜やお惣菜を好きなだけお取りいただけます。見た目もかわいい焼きたてのポップオーバーが付いてきます!シェフのオリジナルレシピを使った、色鮮やかなサラダバーをぜひお楽しみ下さい。

  • 豊富なビーガン料理!

    豊富なビーガン料理!

    ランチのサラダバーをはじめとし、ヘルシーで健康的なビーガン料理の数々。ビーガンカレーやアロフトビーガンバーガー、三浦野菜のスパイスステーキなど、ワンランク上のビーガン料理はいかがでしょうか。

The WAREHOUSE ザウェアハウス おすすめ料理

  • The WAREHOUSE ザウェアハウスのおすすめ料理1

    30種類のサラダバー

    白・緑・赤を基調としたサラダバーでは、30種類の野菜やお惣菜を好きなだけお取りいただけます。見た目もかわいい焼きたてのポップオーバーが付いてきます!シェフのオリジナルレシピを使った、色鮮やかなサラダバーをぜひお楽しみ下さい。

    2,950円(税込)

  • The WAREHOUSE ザウェアハウスのおすすめ料理2

    豊富なビーガン料理

    サラダバーをはじめ、野菜がおいしいレストラン!豊富なビーガン料理がお楽しみいただけます。

    2,800円(税込)

  • The WAREHOUSE ザウェアハウスのおすすめ料理3

    和牛の量り売り

    meat your much黒毛和牛A5ランクを存分に楽しむシェフが目の前で最高級ランクの黒毛和牛をダイナミックにカット。1gからグラム単位でお好きな量を選べる、贅沢な体験!

    1g 50円

The WAREHOUSE ザウェアハウス 料理

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アラカルト

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料理に関するメッセージ

  • ホテル総料理長 村澤周平による「ホテル仕込みのおもてなし料理教室」を開催いたします。有名フランス料理店で研鑽を積んだ、総料理長 村澤周平による、フレンチ料理の楽しみ方や技術、お皿の盛り付けを間近でご覧いただきながら、少人数制で和やかな雰囲気で調理をお楽しみいただけます。

    The WAREHOUSE ザウェアハウスのスタッフ1

    総料理長

    村澤周平

    【総料理長 村澤周平プロフィール】2024年4月から「アロフト東京銀座」の総料理長に就任。「ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル」からキャリアをスタートし、有名フランス料理店でも修行を積む。料理のスタイルは、野菜を主役とした料理や、素材の良さを最大限に引き出すことに焦点を当ている。フレンチ料理の基礎を大切にしつつも、各国の料理テイストやエッセンスを取り入れ、独自の味わい深い料理を生み出している。

  • The WAREHOUSE ザウェアハウスのスタッフ1

    村澤周平

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/07/29

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  • ◎:即予約可
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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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