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牛寿司牛たん料理牛味蔵横浜スカイビル店

牛寿司・牛たん・創作料理のお店

牛たん/牛寿司/ランチ/定食/テイクアウト/女子会/宴会/接待/飲み放題/横浜/スカイビル

牛寿司・牛たん料理　牛味蔵　横浜スカイビル店

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ポイントUPフェア対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した90%の人が満足しています
素晴らしいコストパフォーマンス

来店した80%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と31%
家族・子供と28%
その他41%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎
6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎
13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎
20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

（地図を見る）

神奈川県横浜市西区高島２-19-12スカイビル11階横浜駅直結！スカイビル11F　JR改札口から約3分(JR横浜駅・京急本線横浜駅)　

月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
土: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30）
15:01～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
日、祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30）
15:01～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

定休日：無※年末年始などは休む場合があります。

お店に行く前に牛寿司牛たん料理牛味蔵横浜スカイビル店のクーポン情報をチェック！

《誕生日・記念日》デザートプレートプレゼント！サプライズお手伝い致します！

全部で1枚のクーポンがあります！

2023/09/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

1番人気!飲み放題付コース

人気の炙り寿司、牛刺しやスペアリブも入った飲み放題付贅沢コース！

誕生日サプライズデザート

《ご予約限定》メッセージ・名前入りのデザートプレートをご用意します。(月～金曜日はディナータイムのみ)

約14種類の豊富なランチ

牛寿司ランチや、牛たん定食、牛かつなど充実のラインナップ！満足度の高いメニューでビジネスランチにも◎

《低温加熱調理でしっとり柔らか。まるで生肉のような味わい！》看板メニュー牛寿司

低温加熱調理でじっくり火を通す事で、中までしっかり火が通りながらも、まるで生肉のような食感を実現！程よく脂がのった「特上牛ロース炙り寿司」、和牛の甘みたっぷりで女性に人気の「ローストビーフ寿司」、お客様の目の前で炙る「牛カルビ炙り寿司」など様々な牛寿司をお楽しみください。

1貫　176円(税込)から

《低温熟成で旨味を凝縮！》一度食べたら、また食べたくなるこだわりの牛たん

当店の牛たんは切り分けから熟成まで、全て職人の手作業。特にオススメの「厚切りトロたん焼」は牛1頭から約1.5人前しか取れない希少部位！脂ののった牛たんの根本の部分のみを使用しています。低温熟成で旨味が凝縮され驚くほど柔らかい！是非ご賞味ください。

2,068円（税込）

牛づくし

牛寿司・牛刺し・牛たんの揚げ物など、様々なメニューが一皿に！牛味蔵に初めて来たらとりあえずこれ！

1,848円（税込）

牛たん塩ユッケ

牛たんならではの食感をお楽しみください。塩味のユッケも人気です！

858円（税込）

牛たんシチュー

牛たんをとろとろになるまで煮込み、シチューにしました！　牛たん料理のお店ならではのお料理です。

858円（税込）

牛たんとブラックオリーブのアヒージョ

748円（税込）

2024/04/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

これぞ牛肉寿司の醍醐味！目の前で炙る「炙り寿司」

「特上牛ロース炙り寿司」「牛カルビ炙り寿司」はお客様の目の前で炙ります！しっとり柔らかく仕上げたお肉は口の中でとろけます。

牛たんを様々な調理法で楽しめる！

肉寿司や牛たん焼き、ユッケはもちろん、とろとろに煮込んだ「牛たん角煮」や、牛たん料理の専門店ならではの「牛たんシチュー」など、様々な調理法で味わえます。

7種類のコースがあります

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【老若男女問わず愛される、シックでモダンな和空間◎】落ち着いた色調と照明で彩られた和空間。ゆったりとした席配置で、安心してお食事をお楽しみ頂けます。テーブル席・カウンター席・個室をご用意しておりますので、会社宴会・デート・飲み会として幅広いシーンでお使いいただくことができます！ぜひ当店へ◎

【少人数でのご宴会に】4名様までの小グループにピッタリなBOX席は、女子会・誕生日・記念日・デートなどの大切な日に最適。落ち着いた雰囲気で特別な日の雰囲気にピッタリです。パーテーションと引き戸で仕切られた半個室は8名様までご利用可能です。横浜でお肉料理のお店をお探しの方は、横浜駅徒歩3分の『牛味蔵』へ！

【ランチタイムやサク飲みに】おひとり様から気軽に楽しめる、落ち着いた雰囲気のカウンター席。平日のお仕事の合間には、ランチのお店として多くの方にご利用いただいております！そのほか、お仕事帰りのサク飲み・1人呑みにもぴったり。ちょっぴり大人なカウンターデートにも◎横浜駅徒歩3分スカイビル11階でアクセスも◎

個室

1名様

【半個室】店内左奥にある4名掛けのテーブル・半個室です。隣のお席と距離があるため、比較的周りを気にせず、お食事・飲み会をお楽しみいただけます！横浜駅でお肉料理・居酒屋をお探しの方は、ぜひ「牛味蔵スカイビル店」へ◎◇横浜　スカイビル　肉　和牛　肉寿司　飲み会　宴会　女子会　宴会　半個室　テーブル◇

テーブル

2名様

【カウンター席・2名掛けテーブル席】カウンター＆2名掛けのテーブルも多くご用意しております！お仕事仲間や女子会・記念日・デートなどの特別な日としても多くの方にご利用いただいております！お洒落な店内でお肉料理をぜひ！！◇横浜　スカイビル　肉　和牛　居酒屋　飲み会　宴会　女子会　誕生日　記念日◇

テーブル

2名様

【テーブル席】特にランチや土日になると多くの方が当店のお肉料理を求めてご来店されます。店内は、綺麗で清潔感のある空間となっており、老若男女どなたでも楽しめるお店となっております。横浜でお肉料理をお探しの方は、ぜひ当店にお越しください♪◇横浜　スカイビル　肉　居酒屋　飲み会　宴会　デート　女子会◇

カウンター

2名様

【カウンター席】入口すぐのお洒落な雰囲気なカウンター席です。平日のランチやお仕事終わりの1杯などお一人様でも楽しめるようにご用意しております！もちろん、デートや気の合うお仲間とのお食事にも最適です！こだわりのお肉料理を思う存分お楽しみください！◇横浜　スカイビル　肉　和牛　居酒屋　飲み会　デート◇　

個室

3名様

【テーブル席・宴会席・半個室】飲み会・宴会・女子会・デート・記念日など様々なシーンにお使いいただける落ち着いた雰囲気の空間◎人気のテーブル・半個室席です♪肉寿司や牛刺しなど当店自慢のお肉料理をお好きなだけお楽しみください！◇横浜　スカイビル　肉　肉寿司　熟成肉　居酒屋　飲み会　宴会◇

テーブル

4名様

【テーブル席】入口すぐ左の大人モダンな雰囲気の2～4名掛けテーブル席です。周りのお席との間隔もしっかり取っているので、広々空間です！こちらも飲み会・女子会・デートなど様々なシーンでお使いいただけます。ガヤガヤした雰囲気が苦手な方に最適なお席です！◇横浜　スカイビル　肉　居酒屋　飲み会　女子会　デート◇

テーブル

4名様

【テーブル席】店内奥にある明るい広々空間のテーブル席です！パーテーションを設置しているため、人数によっては周りを気にせず半個室としてお使いいただくことも可能です！お気軽にお問合せ・ご相談ください！ぜひ横浜駅徒歩3分の当店へ◎◇横浜　スカイビル　肉　和牛　肉寿司　居酒屋　宴会　テーブル　半個室◇

横浜駅徒歩3分のアクセス◎

【横浜駅直結◎】横浜駅の徒歩3分のスカイビル11階にあります！駅直結のため、急な雨でも安心してご来店いただけます。外観・店内は、落ち着いたモダンな雰囲気で様々シーン・多くの方々にご利用いただける空間になっております。是非横浜駅でお肉料理・宴会・居酒屋・女子会などでお店をお探しの方は当店へ足をお運びください！

落ち着いた雰囲気で様々なシーンにピッタリ◎

【幅広いシーン使いに◎】店内は和テイストで落ち着いた大人な雰囲気となっております！女子会・記念日などの大切な日はもちろん、飲み会・宴会・ママ会など、様々なシーンでお使いいただけるため、多くの方に愛されているお店です。横浜にいらした際は、ぜひスカイビル11階の『牛味蔵スカイビル店』へお越しください！◇横浜　居酒屋　肉◇

7種類のコースがあります

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テーブル・半個室としても◎

【大人数の宴会もご相談ください！】店内奥のテーブル席は、パーテーションを設置しておりますので、中・大人数の飲み会・宴会・歓送迎会などでもご利用いただけます。そのほかにも、落ち着いた雰囲気のテーブル・カウンター席もご用意しております。ご不明な点は、お気軽にご相談ください！◇横浜　肉　居酒屋　宴会　歓送迎会　半個室◇

こだわりのお肉料理♪

【低温加熱調理＆低温熟成】和牛刺しや肉寿司は、低温でじっくりと火を通しているためまるで生肉のような食感ですが、安心してお召し上がりいただけます◎また、低温熟成で旨みを凝縮した牛タンは、切り分けから熟成まですべて職人の手作業。驚くほど柔らかい牛タン焼きをお楽しみいただけます。◇横浜　熟成肉　居酒屋　宴会◇

牛寿司牛たん料理牛味蔵横浜スカイビル店詳細情報

お店情報

店名	牛寿司・牛たん料理　牛味蔵　横浜スカイビル店
住所	神奈川県横浜市西区高島２-19-12スカイビル11階
アクセス	横浜駅直結！スカイビル11F　JR改札口から約3分(JR横浜駅・京急本線横浜駅)
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）土: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30） 15:01～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）日、祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30） 15:01～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
お問い合わせ時間	営業時間内にお願い致します。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	無※年末年始などは休む場合があります。
平均予算	3,000円（通常平均）4,000円（宴会平均）1,100円（ランチ平均）
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：Suica､PASMO､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay
料金備考	－
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T5020001004068 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : http://www.gyumikura.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙フロア内の喫煙スペースをご利用下さい。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	66席
最大宴会収容人数	80人
個室	あり：半個室あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	あり：車いすでのご入店可能です。スカイビル内のエレベーターをご利用ください。
駐車場	あり：スカイビル駐車場をご利用ください。
英語メニュー	あり
その他設備	★せんざんポイントカードご利用可能★

その他

飲み放題	あり：当日OK！単品飲み放題1800円★飲み放題付きコースもご用意しております♪
食べ放題	なし：一品一品心を込めてお作りしております。
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー二次会	お問合せ下さい。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	事前予約でバースデープレート作成可能です♪