Biwa collage - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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奥田シェフ監修の本格イタリアン◇
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6 TEL | 7 休 | 8 TEL | 9 TEL | 10 TEL | 11 TEL | 12 TEL |
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20 TEL | 21 休 | 22 TEL | 23 TEL | 24 TEL | 25 TEL | 26 休 |
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定休日：火
毎週火曜・第三水曜はお休みとなっております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
《食材へのこだわり》当店でお出しする食材は信頼のおける生産者から直接仕入れております。
型にとらわれず、素材の力と確かな技術で上質な一皿をご提供。シェフが腕をふるう絶品イタリアンです。
大切な人との記念日やお祝い事などにもご利用くださいませ。素敵なひと時を当店でお過ごしください。
全国各地の厳選食材を使用した料理をランチでもお楽しみくださいませ。ランチコース等、4500円(税込)～ご用意がございます。シェフとの会話やお料理を楽しめるコース《シェフズテーブル》8000円(税込)もおすすめです。※前日までのご予約限定。特別なひと時をお過ごしください。
4500円(税込)～
18:00～ディナーコースは3種類あり《LUNA》《KURA》《シェフズテーブル》がございます◇前菜や魚料理、肉料理、デザートに食後のドリンクが付いた満足のコース料理です。食材にこだわり抜き、見た目にも愉しめる本格イタリアンをお届けいたします。※シェフズテーブルのご予約は前日までとなっております。
6100円(税込)～
特別な日や自分へのご褒美に食べて頂きたいコース《シェフズテーブル》。大阪・京都の名店で経験を積んだシェフ市山が腕を振るう本格イタリアンをお届けいたします。記念日やお誕生日、特別な日にも喜ばれる最上級のコース料理となっております。型にとらわれないシェフおまかせの料理の数々を心行くまでご堪能下さい。
8000円(税込)～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
《料理は自由であるべき》生産者と共に歴史を刻むイタリアンの名店《アル・ケッチァーノ》から生産者との温かなつながりと最高の食材、アル・ケッチァーノスピリットを受け継ぎ、大阪・京都の名店で修業・料理長を歴任してきたシェフ市川の技術で仕上げるビワコラージュだけの新鮮な驚きの料理の数々をお楽しみくださいませ。
当店で使用する食材は全国の繋がりのある生産者の皆様からお届けいただいています。アル・ケッチァーノが大切にしてきた「生産者もレストランの一員」「レストランも生産者の一員」を受け継ぎ、生産者とレストランとお客様のより良い関係づくりを心掛けております。生産者の想いがこもった選りすぐりの素材を使った数々のお料理を、ご堪能あれ。
シェフとの会話も楽しめる《シェフズテーブル》コースのご利用で座れるカウンター席◇ゆったりとしたひと時の中でお料理と会話を楽しむことができます。滋賀県/長浜/ランチ/パスタ/女子会/コース/ディナー/イタリアン
《個室あり》当店には1Fと2Fに個室のご用意がございます。記念日や誕生日、接待など幅広いシーンでご利用くださいませ。※事前にご予約がおすすめです。イタリアン/肉料理/魚/旬/滋賀/長浜/個室/大人女子会/ワイン
貸切等もご相談くださいませ。10名様～フロア貸しも承っております。※1Fもしくは2Fのみ。お電話にてお問い合わせくださいませ。大人女子会やパーティなどにも◎滋賀県/長浜/ランチ/パスタ/女子会/コース/イタリアン
1名様
一枚板のカウンター席。目の前で料理の様子を眺められるシェフズテーブルの特等席
2名様
蔵を改装した1階のテーブル席。 中庭を眺められるお席もございます。
6名様
シェフズテーブルでご利用いただける町家奥の中庭を眺められる個室。2名～6名様。
8名様
蔵の1階にある5名～8名様でご利用いただける個室
10名様
1For2Fの貸切は10名様～20名様◇店内貸切は20名様～30名様となっております。お電話にてお問い合わせくださいませ。
| 店名 | Biwa collage |
|---|---|
| 住所 | 滋賀県長浜市元浜町13-16 |
| アクセス | ＪＲ北陸本線長浜駅東口より徒歩約10分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月、水～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 | ※営業時間中 |
| 定休日 |
火 毎週火曜・第三水曜はお休みとなっております。 |
| 平均予算 | ランチ4000円～4999円/ディナー10000円～10999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | ゆうちょPay/VIA-Dash/VIA-MPayも利用可 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 46席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣コインPあり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
※お電話にてお問い合わせくださいませ。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2024/01/25 更新
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