トラットリアグランドゥーカ　関内馬車道店

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  地産地消をコンセプトに新鮮な季節素材のみを仕入れ♪

  国産豚をシンプルに味付けをした【国産ポークのグリルと野菜】銘柄豚肉を使用したイタリアンソテーに季節の野菜添え、シンプルに素材の旨みを引き出せるように味付けをしております。良い素材ならではの肉本来の旨みをお楽しみ下さい。

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  旬な地場の野菜で健康な体作りのお手伝い☆

  古来より、旬の素材を楽しむことは健康に繋がると言われております。実際に、夏野菜のキュウリやトマトは体温を下げる働きがあります。また秋冬が旬のネギやショウガには体を温める効果があります。ぜひ、旬なお野菜をお楽しみ下さい。

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  神奈川の厳選素材で作る、旨味調味料不使用の本格手作りイタリアン。厳選ワインと温かい空間でお迎えします

  神奈川の厳選食材とシチリアの調味料を使い、旨味調味料不使用で仕上げる体に優しい手作りイタリアン。伝統の郷土料理に現代の繊細さを融合させた一皿を、厳選ワインと共にお楽しみいただけます。本場イタリアのリストランテのように、明るく温かい空間で皆様をお待ちしております！宴会や記念日にもぜひ。

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  赤・白・スパークリング！種類豊富に取り揃えております。お食事の彩におすすめワインもお選び致します。

  店内には約140本が入るワインセラーも完備！！シチリアワインを中心にイタリア全土のワインをご用意！

  各種

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  シチリア定番パスタ★【イワシのパスタ　サルデ】定番のパスタや夏の冷製パスタなど季節に合わせて楽しむ♪

  ご来店下さる皆様に楽しんで頂く為、年間定番メニューの他に夏の冷製パスタや季節の野菜を使ったパスタを随時ご提供致します。店内の黒板もぜひご覧ください♪

  1,430円（税込）

Antipasto　前菜

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  季節野菜のカチョエペペ

  地物野菜を中心に温野菜をチーズと胡椒で。

  880円（税込）

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  2.本日の鮮魚のマリネ“カルパッチョ サラダ仕立て

  シチリア塩、ワインビネガー、オリーブオイル

  1,980円（税込）

• パネッレ

  ひよこ豆のペーストを揚げて作った逸品。シチリアならではの料理です。

  660円（税込）

• 海老とマッシュルームのアヒージョ

  ニンニクとアンチョビのオイル煮込み(バゲット付)

  950円（税込）

• 自家製ピクルス

  季節野菜を使った自家製ピクルス

  528円（税込）

• 1.おすすめ前菜盛り合わせ

  1人前 シェフにおまかせ魚介類と野菜が中心の盛り合わせ

  1,650円（税込）

• 3.トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

  生トマト、モッツァレラチーズ、バジリコ

  1,540円（税込）

• 4.生ハムのクリームパテ

  クリーミーな味わいと生ハムがワインにも合います

  990円（税込）

• 5.インサラータ グランドゥーカ (季節野菜のサラダ)

  シェフにおまかせサラダに自家製ドレッシング

  880円（税込）

• 6.オリーブ盛り合わせ

  ブラック、グリーンオリーブのオイル漬け

  660円（税込）

• 7.シチリアの塩モツ煮込み“ミルツァ”

  チーズとレモンでさっぱりと!

  1,320円（税込）

• 8.イタリア産チーズの盛り合わせ

  パルミジャーノ / ゴルゴンゾーラ / モッツァレラチーズ

  1,540円（税込）

Primi piatti　パスタ

• 9.揚げナスとチーズのトマトソース”ノルマ”

  シンプルなトマトソースに揚げナスとモッツァレラチーズ

  1,650円（税込）

• 10. “アマトリチャーナ”ローマ風トマトパスタ

  パンチェッタ、玉ねぎ、白ワイン、チーズ

  1,980円（税込）

• 11.ラグーディカルネ(ボロネーゼ)

  粗挽き肉と香味野菜のミートソース

  1,760円（税込）

• 12. 本場のカルボナーラ

  パンチェッタ、卵、チーズいり ショートパスタ可

  1,650円（税込）

• 13. “イカスミのパスタ" ネーロディセッピア

  イカのトマトソース煮込みイカスミ入り

  1,650円（税込）

• 14.パスタ カサレッチェに挽き肉とじゃがいも

  とろーりじゃがいもとチーズ相性がパスタと合います

  1,760円（税込）

Primi piatti　パスタ　[Bianco / オイル系、塩味]　

• 15.イワシのパスタ シチリア風”サルデ”

  魚と野菜の煮込みソース、ラグーディペッシェ

  1,760円（税込）

• 16. しらすとクルミのパスタ

  しらすとの相性がいい1品

  1,650円（税込）

• 17.ボンゴレビアンコ or ロッソ

  アサリ、ニンニク、白ワイン、パセリ/まぐろのカラスミがけ+550円(税込)

  1,760円（税込）

• 18. まぐろのカラスミ ボッタルガ

  カラスミ、ニンニク、唐辛子、オイル、レモン

  1,980円（税込）

Risotto　リゾット

• 19.鮮魚と野菜のリゾットビアンコ

  白身魚と野菜のリゾット チーズ風味

  1,760円（税込）

• 20.魚介類のリゾットマリナーラ

  南イタリア定番のリゾット

  2,200円（税込）

La Pizza　ピッツァ　[Rosso / トマトソース]　

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  21.シチリア島発祥のノルマ

  トマトソース、モッツァレラチーズ、ナス

  1,760円（税込）

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  23.マルゲリータ

  トマトソース、モッツァレラ、グラナパダーノ、バジリコ

  1,540円（税込）

• 22.マリナーラ

  トマトソース、ニンニク、オレガノ

  1,320円（税込）

• 24.シチリアーナ

  トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オリーブ、ケッパー

  1,760円（税込）

• 25.半熟卵と生ハム”ビスマルク”

  トマト、モッツァレラ、グラナパダーノ、パンチェッタ、半熟卵

  1,980円（税込）

La Pizza　ピッツァ　[Bianca / チーズベース]

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  27.クアットロフォルマッジ

  4種のチーズ、蜂蜜付き (ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、グラナパダーノ、モッツァレラ)

  2,420円（税込）

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  29.自家製サルシッチャとキノコ

  イタリアの生ソーセージ、モッツァレラ、キノコ

  1,870円（税込）

• 26.フォカッチャ

  シンプルにシチリア塩、オリーブオイル、オレガノ

  1,100円（税込）

• 28.しらすと生トマト

  モッツァレラ、グラナパダーノ、シラス、トマト

  1,980円（税込）

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  30.ハーフ&ハーフ

  人気No.1　マルゲリータ&サルシッチャ又はしらす

  2,200円（税込）

Secondi piatti　メイン料理　[Pesce / 魚料理]

• 31.鮮魚のソテー アックア ディマーレ

  魚介類と野菜のスープ仕立て (生トマト、ケッパー、オリーブ入り)

  2,640円（税込）

• 32.海老のシチリア香草パン粉焼き

  海老の甘みとハーブの香りで。さっくりオーブン焼き

  2,310円（税込）

• 33.魚介と野菜のフリットミスト

  魚、海老、イカ、野菜のセモリナ粉付き

  2,090円（税込）

Secondi piatti　メイン料理　[Carne / 肉料理]

• 34.香味チキン もも肉のシチリアパン粉焼き

  香草とチーズ、レモンで焼き上げています

  1,980円（税込）

• 35.国産ポークのグリルと野菜

  銘柄豚肉を使用したイタリアンソテーに季節の野菜添え

  2,420円（税込）

• 36.カルネミスト(人気!肉料理3種類の盛り合わせ)

  サルシッチャ・チキン・豚肉の盛り合わせ ※コース対象外

  3,960円（税込）

Il Dolce　ドルチェ（デザート）　

• 37.本日のおすすめドルチェ盛り合わせ〈3種〉

  1,210円（税込）

• 38.本日のおすすめドルチェ盛り合わせ〈5種〉

  1,650円（税込）

• 39.シチリアといえば! カンノーリ

  筒状の揚げ菓子、中にはとろ～りクリームチーズ

  770円（税込）

• 40.至福のティラミス

  マスカルポーネと卵のクリーム・エスプレッソ・ココア

  990円（税込）

• 41.自家製ケーキ カッサータ シチリアーナ

  リコッタチーズ、ドライフルーツ、チョコレート入り

  880円（税込）

• 42. ジェラート アッフォガート

  バニラアイスにエスプレッソかけた最高の1品◎

  990円（税込）

• 43. セミフレッド マンドレ (アーモンドチョコ)

  イタリアの半氷のジェラート、不思議な触感

  880円（税込）

• 44.本日のグラニータ (シャーベット)

  さっぱりとしたシチリアンシャーベット食後に最適!

  770円（税込）