SAKEDINING またの 料理 2021/02/17 更新
SAKEDINING またの おすすめ料理
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湯気舞う贅沢【選べる讃岐三畜と国産野菜のせいろ蒸し】地産地消の旨味を閉じ込めた逸品をおもてなし
蓋を開けた瞬間に立ち昇る芳醇な湯気。オリーブ牛やオリーブ夢豚、地野菜の甘みが凝縮された「せいろ蒸し」は、素材本来のポテンシャルを最大限に引き出す調理法。余分な脂を落としつつ、ふっくらと仕上げたお肉を自家製のポン酢で。口の中で素材が優しく解ける、心温まる美食体験を個室でゆっくりとお愉しみください。
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職人が見極める朝挽きの鮮度【瀬戸内海新鮮魚介の旬の刺身盛り合わせ】
毎朝市場より直接仕入れる鮮度抜群の地物。店主自らが厳格に目利きし職人が丁寧に引いた、角の立った身の弾力と、季節の移ろいを感じる極上の『旬の厳選お料理』体験。瀬戸内の穏やかな海が育んだ真鯛やカンパチなど、透き通るような白身の甘みと、鼻に抜ける潮の香りを、キリリと冷えた地酒と共に五感で堪能してください。
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地産地消。さぬきの美味いは『またの』で!
その時々の季節メニューや日替わりの限定メニューなど、通うたびに違う発見があるお店。全国各地の銘酒とともにお食事を楽しんでください。
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SAKEDINING またの 料理
《本日のおすすめ》
《とりあえず》
《サラダ》
《おでん》
《たまご》
《揚げ物》
《肉》
瀬戸赤どり
《米》
《麺》
《せいろ蒸し&しゃぶしゃぶ》
《デザート》
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021/02/17

































