欧風土鍋カレー近江屋清右衛門

そのまま食べても美味しく、カレーと食べても美味しい一品をと、考えられたこのカレー。牛バラ肉は、スプーンでほどけるほど柔らかく煮込み、カレーとも相性のよいデミグラスソースで仕上げました。カレーと一緒にお召し上がりいただくと、カレーとソースが絡まり、どちらも違った表情を見せてくれます。欧風カレーだからこそ堪能できる味のハーモニーをお楽しみください。

京都のブランド肉「京の肉」を使ったビーフカレーです。シンプルだからこそわかる国産牛の甘み。カレーに加わった国産牛の旨味は他にはない贅沢さです。認定を受けた『京都丹波・亀岡』産の黒毛和牛を使用しております。

ターメリックライスの上に、ぽってりと輝く山田農園の「野たまご」大原の地でのびのびと育った鶏の卵は、京都の料亭でも使用されている逸品です。味が濃くつややかな卵がカレーをまろやかにしてくれます。