焼肉　才色兼備

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  希少なブランド和牛『田村牛』は虜になる肉の芸術

  口にした瞬間、肉の脂が優しく溶けだし極上の甘さが広がる希少なブランド和牛。赤身の濃厚な旨味と相まって、食欲をそそる味わいが楽しめます。愛情込めて育てられたこの肉は肉質の豊かさが際立ち、ただの料理を超えた特別な存在です。特別な日のために、まさに選び抜かれた逸品。

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  知る人ぞ知る、肉の真の魅力を見つけられる和牛ハラミ

  口にすることで感じる、肉の深い旨味が印象的。流通が限られたこの部位は、肉の王国における隠れた宝物です。焼き加減で変わる食感と風味は、一口ごとに驚きと感動をもたらします。特別な場面にふさわしく、心を豊かにする、特別な存在感を持つ和牛ハラミは、贅沢な味わいです。

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  焼肉セレクト

  １人前のご料金です。テーブル様人数分、同セットでのご注文に限ります。他のアラカルトと合わせてお楽しみください。サラダ、黒タン3種盛り合わせ、和牛ハラミ、塩焼き肉、たれ焼き肉、当日選べるホルモンのセットです。単品でご注文されるよりも、お得かつスムーズにご提供いたします。

  6,800円（税込）

要予約商品【前日２１時までのご予約でご対応いたします】

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  厚切り極上牛タン　40～50ｇ相当　（１枚）

  牛タンの一番良い部分のみを厚切りにご提供させていただいております。１本につき２～４人前しか取れません。

  3,800円（税込）

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  いくらの和牛土鍋ご飯

  いくらと和牛の土鍋ご飯です。２人前サイズです。

  3,800円（税込）

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  庭園キャビアユッケ

  リニューアル前の看板メニューが事前注文限定で復活です。

  4,800円（税込）

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  シャトーブリアン

  8,000円（税込）

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  シャトーブリアンのステーキサンド

  ２名分の想定でおつくりしております。

  8,500円（税込）

限定部位【一例】

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  サーロインの焼きすき（一枚）【鳥取県　田村牛】

  2,600円（税込）

• 夏のサーロインの焼きしゃぶ（1枚）　【鳥取県　田村牛】

  2,600円（税込）

• クリ（カタサンカク）　【鳥取県　田村牛】

  2,600円（税込）

• ミスジ　【鳥取県　田村牛】

  2,700円（税込）

• イチボ　【鳥取県　田村牛】

  2,600円（税込）

• ランプ　【鳥取県　田村牛】

  2,600円（税込）

• 厳選牛の赤身　【田村牛/宮崎牛/山形牛　等】

  2,500円（税込）

• 厳選牛の霜降り　【田村牛/宮崎牛/山形牛　等】

  2,400円（税込）

• 本日の切り落とし

  1テーブルにつき1皿のご注文のみとさせていただいております。　赤身、霜降りランダムの盛り合わせ。

  1,600円（税込）

• ハラミ切り落とし

  1テーブルにつき1皿のご注文のみとさせていただいております。

  2,000円（税込）

名物/タン/ハラミ/ホルモン

• 田村牛サーロインの焼きすき（１枚）

  2,600円（税込）

• シャトーブリアンのステーキサンド（限定商品、予約優先）

  8,500円（税込）

• 上タン

  5,800円（税込）

• タンの食べ比べ（２人前）

  上タンを含む3種×１切れずつ　2人前より承ります

  4,600円（税込）

• 上ハラミ

  3,800円（税込）

• 上レバー

  1,600円（税込）

• 和牛ハツ

  1,600円（税込）

• 上ミノ

  1,600円（税込）

• シマチョウ

  1,600円（税込）

お得なセット

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  焼肉セレクト

  １人前のご料金です。テーブル様人数分、同セットでのご注文に限ります。他のアラカルトと合わせてお楽しみください。サラダ、黒タン3種盛り合わせ、和牛ハラミ、塩焼き肉、たれ焼き肉、当日選べるホルモンのセットです。単品でご注文されるよりも、お得かつスムーズにご提供いたします。

  6,800円（税込）

• 特選セレクト

  １人前のご料金です。テーブル様人数分、同セットでのご注文に限ります。他のアラカルトと合わせてお楽しみください。ナムル・キムチ盛り合わせ、上黒タン、和牛ハラミ、塩焼き肉、たれ焼き肉、サーロインの焼きすきのセットです。 単品でご注文されるよりも、お得かつスムーズにご提供いたします。

  8,800円（税込）

炙り和牛

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  炙り和牛のユッケ

  2,400円（税込）

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  キャビアのせ　和牛ユッケ

  3,800円（税込）

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  特選　肉寿司　（一貫）

  写真は二貫です。

  700円（税込）

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  キャビアのせ　肉寿司（一貫）

  写真は二貫です。

  1,300円（税込）

サラダ・その他

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  グリーンサラダ

  自家製ドレッシングを使用しています。

  1,000円（税込）

• 韓国海苔のサラダ

  1,000円（税込）

• 才色兼備のポテトサラダ

  700円（税込）

• サンチュ

  700円（税込）

• 韓国のり

  300円（税込）

キムチ・ナムル

• キムチとナムル盛り合わせ

  1,000円（税込）

• キムチ2点盛り

  滋賀県産　天平キムチを使用しております。

  1,200円（税込）

• ナムル2点盛り

  自家製ナムルの盛り合わせです。

  900円（税込）

• 白菜キムチ

  800円（税込）

• もやしナムル

  700円（税込）

• ほうれん草ナムル

  700円（税込）

スープ

• たまごスープ（1人前量）

  ＋300円で雑炊に変更できます。

  500円（税込）

• 和牛のたまごスープ

  ＋500円で雑炊に変更できます。二人前量です。

  1,300円（税込）

• 和牛の旨辛スープ

  ＋500円で雑炊に変更できます。二人前量です。

  1,600円（税込）

〆

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  和牛の石焼ビビンバ

  2,800円（税込）

• 冷麺

  1,000円（税込）

• すだちの冷麺

  1,000円（税込）

• 和牛のカレーライス

  1,200円（税込）

• ライス　大

  宮城県登米市産　特別栽培米「ひとめぼれ」を使用しております。

  600円（税込）

• ライス　普通

  400円（税込）

• ライス　小

  300円（税込）

甘味

• 黒蜜と米糠のアイス

  500円（税込）

• 柚子シャーベット

  500円（税込）

• 自家製　壺入りプリン

  500円（税込）

• 自家製　壺入り杏仁豆腐

  500円（税込）