鮮魚店直営ならではの鮮度と職人の技『寿司盛合せ』
寿司職人が丁寧に握る本格寿司をお気軽にお楽しみ頂けます◎鮮魚店直営ならではのネタの新鮮さと口に入れたときに自然とほぐれるように力を入れずに仕上げた素材を引き立たせるシャリの塩梅でしっかりとまとめあげています。丁寧に握りあげたお寿司は、お酒との相性も抜群◎こだわりの日本酒と一緒にお楽しみ下さい♪
1200円/2800円
博多よし魚 本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
とても素晴らしい料理・味
来店した96%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した82%の人が満足しています
定休日:水
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前に博多よし魚 本店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
天然ものや産地にこだわった鮮魚を店内に設置しております生け簀で管理をしております♪
獲れたての素材を活け造り、炭焼き、お寿司、揚げ物など様々なお料理でお楽しみ頂けます!
当店自慢のお料理と相性抜群の日本酒は、地酒から全国の銘酒まで幅広くご用意しております!
生け簀から取り出したばかりの鮮魚で織りなす活け造りは見た目にも美しく、新鮮だからこその食感お楽しみ頂けます◎瞬時に捌くための熟練の技を持った料理人が丁寧に素早くご用意致します!一品ごとに確かな美味しさをご提供させて頂きますので、福岡ならではの贅沢な味わいをご堪能下さいませ。
2000円~
寿司職人が丁寧に握る本格寿司をお気軽にお楽しみ頂けます◎鮮魚店直営ならではのネタの新鮮さと口に入れたときに自然とほぐれるように力を入れずに仕上げた素材を引き立たせるシャリの塩梅でしっかりとまとめあげています。丁寧に握りあげたお寿司は、お酒との相性も抜群◎こだわりの日本酒と一緒にお楽しみ下さい♪
1200円/2800円
トロの深い旨味とうにの濃厚な味わいがベストマッチ!!ぱくっと手軽にお召し上がり頂けるのも魅力です◎魚のプロが目利きした鮮魚は、生け簀での管理にこだわり、確かな美味しさが評判です!人気の『お刺身盛り合わせ』はその日の仕入れの中でも1番上質だと自負するラインナップ5種を一人前500円で楽しめます♪
480円(税込)
2000円~
480円(税込)
2021/04/21 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では魚を扱うにあたり、寿司職人やふぐの調理師免許などを持つ者などジャンルごとのプロフェッショナルを揃えて、皆様をおもてなし致します!鮮度が命の烏賊を扱う際は、瞬時に捌くための熟練の技をもった料理人がその工程を担います。職人の技が一つ一つ光る絶品料理の数々をお楽しみ下さいませ♪
鮮魚店が営む居酒屋『博多 よし魚 本店』は、九州を中心に全国各地の季節の鮮魚を活かした当店ならではの逸品を皆様にお届けしております!様々な海鮮料理の中でも一番人気は、活イカを使用した『姿造り』◎透き通ったイカはの食感と味わいは、一度食べたらトリコになること間違いなしです。
《ゆったりプライベート空間◎お座敷席が人気です!》ご家族・ご友人とのお食事や飲み会、宴会、接待など様々なシーンにおすすめのお座敷席は、個室空間で、周りを気にせずにお食事をお楽しみ頂けます!最大28人まで収容可能なお席となっておりますので、大人数でのご利用も大歓迎です♪
《普段使いから特別な接待まで♪幅広くご利用頂けます!》木目調を基調とした店内は、シックで落ち着いた雰囲気が魅力です!ランチから営業しておりますので、気軽に”博多よし魚”名物をご堪能頂けます◎『かに鍋』、『ふぐ鍋』。『活いか』の3種類からメインがお選び頂けるコースもご一緒にどうぞ。
《デートやランチにも☆カウンター席をご用意しております!》魚のプロが選ぶ質にこだわったお魚を気軽にお楽しみ頂けます!!当店は、ランチ営業も行っておりますので、昼飲みにもおすすめです◎デートにもおひとり様にもおすすめのカウンター席がございますので、気楽にご来店下さいませ♪
”博多よし魚 本店”は隣接しております鮮魚店から始まりました。魚のプロが目利きした食材は、九州を中心に全国各地から仕入れております!アジやキンキ、イカやふぐなどは生け簀で管理をするなど、鮮度にこだわり、皆様にご提供しております◎日本酒などのお酒とも相性抜群の幅広い海鮮料理をご用意して、お待ちしております!
当店では、魚を扱うにあたり、寿司職人をはじめ、ふぐの調理師免許を持つ者などジャンルごとのプロフェッショナルを揃えております!足が速く傷みやすい烏賊を扱う際は、瞬時に捌くための熟練の技をもった料理人がその工程を担います。自慢の鮮魚を使用したお料理はラインナップが豊富ですので、お子様からご年配のお客様まで楽しめます♪
ご家族・ご友人とのお食事や飲み会から大人数での宴会まで幅広くご利用頂ける個室をご用意しております!木目を基調としたシックで落ち着いた店内は、様々なシーンで活躍すること間違いなしです◎当店名物のメインをお選び頂けるコースもご用意しておりますので、合わせてのご利用も大歓迎です☆
魚のプロが厳選した食材で織りなす絶品ランチをお楽しみ頂けます◎名物の海鮮丼は、その時々の旬の鮮魚を常時5種類ほど盛り付けております!分厚くカットしたお魚は食べ応え満点!味付けは醤油とごまだれからお選び頂けます。他にも寿司や麺類など種類豊富なラインナップで皆様のご来店をお待ちしております♪
店名 | 博多よし魚 本店 |
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住所 | 福岡県糟屋郡志免町志免中央3-2-3 |
アクセス | JR香椎線『酒殿駅』より徒歩24分/福岡空港より車で13分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月、火、木~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 17:00~21:00 |
お問い合わせ時間 |
11時~お問合せ可能です♪ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 水 |
平均予算 | ランチ:1000円/ディナー:3000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、他グループとの相席禁止 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 72席 |
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最大宴会収容人数 | 30人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :9台ございます |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
事前要相談 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | ケーキ持ち込み可能 |
2022/02/08 更新
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