日本橋角吉 茅場町店

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  心も温まる名物もつ煮!職人のこだわりが詰まった一皿

  こだわりの名物もつ煮は、厳選した新鮮なもつを使用し、職人が丹精込めてじっくり煮込み、特製のタレでしっかりと味付けされた逸品。丁寧に煮込んだもつは柔らかく、香ばしいネギとの絶妙なコンビネーションが楽しめます。当店で人気のこの一皿を、ぜひご家族や友人と囲んで味わってください。濃厚な旨味と豊かな香りが口に広がります!

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  サクサクとした食感がたまらない角吉の唐揚げ10個セット

  角吉特製の唐揚げは、厳選された鶏肉を使用し、秘伝のタレに漬け込んでいます。手間暇かけて仕上げたこの一皿は、外はサクサク、中はジューシーで、食べるたびにその美味しさが広がります。新鮮なサラダやレモンと一緒に味わうことで、より一層その美味しさが引き立ちます。ぜひ一度お試しください。きっと病みつきになります。

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  【もつ焼】当店自慢のもつ焼は、こだわりの備長炭で焼き上げた逸品◎焼きたて熱々をお召し上がりください♪

  レバーやはらみ、希少部位の「とろたん」など、もつの人気部位をメインに取り揃えました！開店前の店内では、その日仕入れたばかりのもつを丁寧に串打ち。仕込んだ串は、高温の備長炭でこんがり焼き上げてご提供いたします◎表面はパリっと香ばしく、中はふんわり柔らかで、頬張ると旨味があふれる贅沢な逸品です♪

  1本　154円(税込)～

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  【会社宴会尾・お一人様大歓迎】旨い酒のつまみにぴったり！角吉名物のメニューをお召し上がり下さい★

  とてもリーズナブルな「居酒屋メニュー」が大集合！角吉の名物「もつ煮」は、じっくり煮込んだもつと、旨味がたっぷりつまった汁がたまらない逸品♪丁寧に煮込まれたもつはとろけるように柔らかく、香ばしいネギとの相性も抜群。お酒のお供にはもちろん、ご飯との相性も◎。一度食べたら忘れられない、角吉自慢の一皿です。

  もつ煮　539円(税込)

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  ぷるぷるもつと旨みたっぷりのスープ、野菜も主役の幸せあふれる極上もつ鍋！醤油、豚骨の2種から選べます

  日本橋角吉茅場町のもつ鍋は、とんこつとしょうゆの2種から選べます！にんにくと出汁が香るスープでぷるぷるの牛もつを煮込んだ人気メニュー♪もつの脂の甘みとコクが溶け出し、キャベツやニラの甘さと絡んで濃厚な旨味が広がります。体の芯から温まるごちそう鍋です。会社宴会や友人同士の飲み会で是非ご利用ください！

  1,782円（税込）

もつ焼

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  ハツ

  154円（税込）

• レバー

  176円（税込）

• しろ

  176円（税込）

• たん

  198円（税込）

• 豚トロ

  253円（税込）

• テッポー

  231円（税込）

• はらみ

  198円（税込）

• 豚ばら

  275円（税込）

• 名物シロコロ

  242円（税込）

• 名物　シロコロ生わさび

  253円（税込）

• 名物　シロコロ山椒だれ

  264円（税込）

• 数量限定　とろたん

  264円（税込）

• かしら

  275円（税込）

• 串盛り5本

  924円（税込）

やきとり

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  自家製つくね（卵黄付）

  308円（税込）

• ぼんじり

  198円（税込）

• 皮

  198円（税込）

• ねぎま

  220円（税込）

• うずら卵

  176円（税込）

• ささみ（梅・わさび）

  176円（税込）

• せせり

  209円（税込）

• 砂肝

  198円（税込）

• やげんナンコツ

  198円（税込）

• 手羽先

  264円（税込）

野菜串

• 長ねぎ

  165円（税込）

• ししとう

  220円（税込）

• エリンギ

  220円（税込）

• しいたけ

  253円（税込）

一品

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  名物　だし巻きたまご

  495円（税込）

• 浅漬け盛り合せ

  385円（税込）

• じゃがバター

  440円（税込）

• 冷奴

  308円（税込）

• 山芋たんざく

  440円（税込）

• 枝豆

  374円（税込）

• もやしナムル

  330円（税込）

• オニオンスライス

  352円（税込）

• 白菜塩昆布

  418円（税込）

• 板わさ

  462円（税込）

• 肉もやし炒め

  440円（税込）

• 明太入りだし巻きたまご

  572円（税込）

• 冷トマト

  506円（税込）

• 名物　角吉ポテトサラダ

  440円（税込）

• 野菜サラダ

  649円（税込）

揚げ物

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  名物　角吉うま唐揚げ

  704円（税込）

• 昭和のハムカツ

  418円（税込）

• 自家製厚揚げ

  440円（税込）

• ポテトフライ

  517円（税込）

• たこの唐揚げ

  605円（税込）

• デカ盛りポテトフライ

  759円（税込）

名物

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  名物　自家製もつ煮

  539円（税込）

• ガツポン酢

  418円（税込）

• レバーたたき

  418円（税込）

• ねぎ塩ホルモン

  418円（税込）

• 牛すじ辛味味噌煮

  682円（税込）

• 馬刺し

  869円（税込）

鉄板

• コーンバター焼き

  561円（税込）

• ニラ玉

  418円（税込）

• 鉄板餃子

  484円（税込）

• 明太とろろチーズ焼き

  682円（税込）

• 明太ポテトチーズ焼き

  726円（税込）

鍋

• 和牛とんこつもつ鍋

  1,782円（税込）

• 和牛しょうゆもつ鍋

  1,782円（税込）

お食事

• 焼きおにぎり

  198円（税込）

• 名物　うまかチャーハン

  572円（税込）

• ソース焼きそば

  572円（税込）

デザート

• バニラアイス

  242円（税込）

• 黒豆アイス

  286円（税込）