旬食材や自家製ソースにこだわる鉄板焼き店

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鉄板焼き イルテラ

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イルテラ 料理 2026/08/04 更新

イルテラ 料理のこだわり

  • 毎日目利きした旬の食材

    毎日目利きした旬の食材

    厳選した旬の食材は鮮度が引き立ち、一口食べれば季節の恵みを感じることができます。ライブ感あふれるカウンター席で、シェフの技を目の前で見られるのも魅力のひとつ。目と舌で最高の料理体験をご堪能いただけます。

  • こだわりの自家製のソース

    こだわりの自家製のソース

    食材の個性を最大限に引き出す特製ソースが魅力。フレンチやイタリアンなどバリエーションも豊富で料理に深みを与えます。食べるたびに感動が蘇る、至福のひとときをお楽しみください。

イルテラ おすすめ料理

  • イルテラのおすすめ料理1

    8.9月のオムライスは【ハヤシさんの華麗なるオムライス】です!

    国産の牛もも肉を贅沢に使用し、芳醇な赤ワインで5時間以上じっくり煮込んだこだわりの1皿。水を一切使わず甘みたっぷりの国産タマネギと自家製トマトソースだけで仕上げた、濃厚でコク深い特製ソース。口に入れた瞬間、旨味と酸味が絶妙に絡み合う極上の味わいが◎を一口ごとに、思わずヨダレがこぼれるほどの至福をどうぞ

    1,900円(税込)

  • イルテラのおすすめ料理2

    赤ワインソースにDIVEtoハンバーグ

    赤ワインソースという名の海に浮かぶマッシュポテ島、その上から飛び込まんとするハンバーグ、絡めて合わせると奇跡のシンフォニー!この感動を是非一度体験してみてください!

    1,900円(税込)

  • イルテラのおすすめ料理3

    パイ生地で包んだ三重奏のラザニア

    サクサクのパイ生地を割ると、3日間煮込んだ濃厚ミートソース、毎朝練り上げる自家製ホワイトソース、厳選チーズがとろけ出す「パイ包みの三重奏ラザニア」。重なるこだわりが口の中で一体となる、至福の逸品です。是非ご賞味ください!

    1,900円(税込)

イルテラ 料理

前菜

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パスタ

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オムライス

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肉料理&魚料理

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デザート

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/08/04

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