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洗練された空間で愉しむ熟成”米沢牛”

銀座/焼肉/和牛/熟成焼肉/希少部位/ランチ/個室/誕生日/記念日/接待/デート/お祝い

銀座焼肉 Salon de AgingBeef(サロン ド エイジングビーフ)

■完全個室完備■洗練されたラグジュアリーな空間でこだわりの熟成肉をご堪能ください
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した91%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と55%
  • デート18%
  • その他27%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都中央区銀座5-7-6 i liv 11F 東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩約1分/都営浅草線東銀座駅A1エレベータ出口より徒歩約5分
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

【お盆期間中の営業時間のご案内】
8月11日~14日までの期間は下記の通り営業させて頂きます。
8月11日~14日 ランチ  11:30~16:00(LO16:00) ディナー 16:00~23:00(LO22:00)

定休日:第2月曜日(祝日の場合翌火曜日)

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2023/07/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの熟成肉を堪能

厳選した米沢牛を約3週間乾燥熟成。他では味わえないこだわりのエイジングビーフをお愉しみくださいませ。

ワンランク上の上質な空間

店内は高級感のある上質で大人の空間。完全個室やカウンター席など趣の異なるお席をご用意しております。

熟成米沢牛の特選ランチ

ランチはカジュアルに◎ランチ限定のコースやセットメニューをご用意しています。お気軽にご利用ください。

店長のおすすめ料理

【焼すき】大判サーロイン

米沢牛のサーロインを"焼きすき"にしてご提供いたします。薄切りにした大判のサーロインを網の上でさっと焼き、奥久慈卵を絡めてお召し上がりくださいませ。口の中でとろけるような食感がお愉しみいただけます。サーロインの他、濃厚な旨味の上赤身も焼きすきでご用意しております。※画像は一例となります。

4,950円(税込)

【ランチ】米沢牛焼肉ランチ

ランチタイムは熟成米沢牛をリーズナブルに楽しめるランチセットが人気。キムチやナムル、スープ、ライスが付いたランチならではのお得なセットです。こだわりの熟成肉を堪能できる極上の焼肉ランチを是非お愉しみください。このほかにも豊富なランチメニューをご用意しております。※画像は一例となります。

2,640円(税込)

【ディナーコース】恵(めぐみ)

厚切り黒タン元と厚切り熟成タン元の食べ比べや、熟成米沢牛の厚切り特選部位、極上ロースの焼きすきなど、極上の熟成米沢牛を贅沢に味わいつくす最上級のコースとなります。〆は季節食材の土鍋ご飯をお愉しみください。誕生日や記念日、接待など特別な日にいががでしょうか。※詳細はコースページをご覧ください。

19,800円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 雲丹とサーロインの手巻きキンパ

雲丹とサーロインの手巻きキンパ

990円(税込)

2023/06/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

銀座駅1分!熟成肉Agingbeefのハイエンド焼肉レストラン

「エイジングビーフ」は2010年に日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店として誕生しました。■米沢牛を厳選し、3週間前後の乾燥熟成を経て、お客様の元に提供致します。”熟成米沢牛を焼肉で堪能できるのは間違いなく当店だけ”

■ー名物料理ー■雲丹と炙りサーロインの手巻きキンパ

名物料理の【キンパ】、贅沢に熟成した米沢牛サーロインを炙りでご提供。もちろん各コースによって前菜にご用意しております。繊細なお味をぜひご堪能下さい。

15種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

ラグジュアリーな内装やインテリアが洗練された大人の雰囲気。カウンター席・テーブル席・個室など幅広いシーンに最適なお席を各種ご用意しております。そんなワンランク上の上質な空間でご堪能頂くのは、約3週間じっくりと乾燥熟成させた米沢牛。ほかでは味わえない自慢のエイジングビーフを心ゆくまでお愉しみください。

  • 雰囲気自慢

お一人様でもお気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席をご用意。大人の焼肉デートにもぴったりなお席となります。カウンター席でありながら、広々とした造りになっておりますので、ゆったりと寛ぎながら焼肉をお愉しみいただけます。特別な日のデートや、自分へのご褒美など贅沢なひと時を是非当店でお過ごし下さい。

  • 雰囲気自慢

誕生日・記念日などの特別な日や、接待、会食など幅広いシーンにご利用いただける完全個室をご用意しております。周りを気にせずにゆっくりとお食事をお愉しみいただけます。大切な方と特別な時間を過ごすのにもぴったりの空間となります。個室をご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください。ご来店お待ちしております。

お席

【4名掛けテーブル席】4名様までご利用いただけるテーブル席です。ラグジュアリーな空間でこだわりの熟成肉を焼肉スタイルでお愉しみください。

テーブル

4名様

【4名掛けテーブル席】4名様までご利用いただけるテーブル席です。ラグジュアリーな空間でこだわりの熟成肉を焼肉スタイルでお愉しみください。

【4名様個室】ラグジュアリーな雰囲気の完全個室となります。接待、会食、記念日、誕生日など、特別な日のお集まりに是非ご利用ください。

個室

4名様

【4名様個室】ラグジュアリーな雰囲気の完全個室となります。接待、会食、記念日、誕生日など、特別な日のお集まりに是非ご利用ください。

【4名掛けテーブル席】4名様までご利用いただけるテーブル席です。落ち着いた雰囲気と高級感のあるインテリアに包まれて上質な時間をお過ごしください。

テーブル

4名様

【4名掛けテーブル席】4名様までご利用いただけるテーブル席です。落ち着いた雰囲気と高級感のあるインテリアに包まれて上質な時間をお過ごしください。

【カウンター6席】お一人様はもちろん、デートにも最適なカウンター席がございます。カウンター席でありながら、ゆったりと寛げる空間に仕上げております。

カウンター

6名様

【カウンター6席】お一人様はもちろん、デートにも最適なカウンター席がございます。カウンター席でありながら、ゆったりと寛げる空間に仕上げております。

【6名様個室】落ち着いた上質な大人の雰囲気が漂う個室をご用意しております。周りを気にせずゆっくりとお食事をご堪能ください。

個室

6名様

【6名様個室】落ち着いた上質な大人の雰囲気が漂う個室をご用意しております。周りを気にせずゆっくりとお食事をご堪能ください。

【6名掛けテーブル席】6名様までご利用可能。ゆったりと寛げるソファーを完備したお席となります。幅広いシーンにご利用くださいませ。

テーブル

6名様

【6名掛けテーブル席】6名様までご利用可能。ゆったりと寛げるソファーを完備したお席となります。幅広いシーンにご利用くださいませ。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

プライベートな個室で極上の熟成肉を堪能

接待、会食などのビジネスシーンや、大切な方の誕生日や記念日など、幅広いシーンにご利用いただける個室をご用意しております。完全個室となりますので、周りをきにせずゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。こだわりの内装やインテリアがラグジュアリーな空間を演出し、ワンランク上の上質な時間をお過ごしいただけます。

シックで洗練されたハイエンドな焼肉店

一歩店内へ足を踏み入れると、洗練されたラグジュアリーな空間が広がっております。内装やインテリアはどこを見てもスタイリッシュで高級感に溢れており、上質な熟成肉をご堪能いただくのにぴったりの空間となっております。肉のプロフェッショナルが皆様をおもてなしさせていただきますので、贅沢な焼肉ディナーをお愉しみください。

15種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

本当に美味しい米沢牛を厳選し熟成させたこだわりのお肉

等級だけでは量れない、本当の美味しさを持つ米沢牛だけを厳選。3週間前後じっくりと熟成させたこだわりのエイジングビーフを焼肉スタイルでご提供いたします。熟成肉ならではの香りや旨味を是非ご堪能ください。肉のプロフェッショナルが最高の焼き加減でおもてなしさせていただきますので、どうぞお気軽にお声がけくださいませ。

極上の熟成肉を堪能するコースやランチセットもおすすめ

大切な方の誕生日や記念日、自分へのご褒美には、極上の熟成肉を味わいつくす贅沢なコースはいががでしょうか。他では味わえないこだわりの熟成肉を心ゆくまでご堪能いただけます。ランチ限定のコースや、ランチセットもございますので、いつもよりゆっくりと過ごす休日のランチタイムにぜひご利用ください。ご来店お待ちしております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

銀座焼肉 Salon de AgingBeef サロン ド エイジングビーフ 詳細情報

お店情報

店名 銀座焼肉 Salon de AgingBeef(サロン ド エイジングビーフ)
住所
東京都中央区銀座5-7-6 i liv 11F
アクセス 東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩約1分/都営浅草線東銀座駅A1エレベータ出口より徒歩約5分
電話
営業時間 月~金、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

【お盆期間中の営業時間のご案内】
8月11日~14日までの期間は下記の通り営業させて頂きます。
8月11日~14日 ランチ  11:30~16:00(LO16:00) ディナー 16:00~23:00(LO22:00)

お問い合わせ時間 営業時間中にお願い致します。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 第2月曜日(祝日の場合翌火曜日)
平均予算 ランチ2~3,000円、ディナー10,000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 サービス料個室10%、オープン席5%

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 45席
最大宴会収容人数 24人
個室 あり :あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :あり
ソファー なし :あり
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 ランチ滞在時間90分、ディナー滞在時間120分となります。

2023/11/01 更新

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ロコさん

30代前半/女性・来店日:2024/02/25

焼肉店っぽくない店のインテリアで、個室がしっかりとした小部屋になっていてそこはよかった
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ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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ルリさん

30代後半/女性・来店日:2024/02/10

とてもオシャレな内装で、デートや接待にピッタリです!お肉もとろけるように柔らかくて美味しかったし、何よりナムルとキムチがとても美味でした!
  • 銀座焼肉 Salon de AgingBeef サロン ド エイジングビーフ: ルリさんの2024年02月11日の1枚目の投稿写真
  • 銀座焼肉 Salon de AgingBeef サロン ド エイジングビーフ: ルリさんの2024年02月11日の2枚目の投稿写真
ランチ | 来店シーン:デート
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かさん

20代後半/女性・来店日:2024/02/10

丁寧な接客で高級感があって良かったです。
店内もおしゃれで清潔感がありました。
テーブル席にはコートや荷物を入れられる簡易的なクローゼットがあってニオイのつく心配もありませんでした。
お肉も付け合わ…
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
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・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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