キッチン ジャポナーゼ 料理 2026/11/12 更新
キッチン ジャポナーゼ おすすめ料理
キッチン ジャポナーゼ 料理
おすすめ
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チキンベーキライス
香ばしく焼いたチキンをのせた、食べごたえのあるライス。黒こしょうがアクセントです。
1,200円(税込)
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ほうれん草の揚げニョッキ
ほうれん草のニョッキをカリッと揚げました。外はカリッ、中はもちっ。お酒のおつまみに。
700円(税込)
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自家製デュクセルとバゲット
きのこの旨みをぎゅっと閉じ込めた自家製デュクセルを、カリッと焼いたバゲットにのせてどうぞ。
800円(税込)
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ケイジャンポテト
スパイスが香るケイジャン風味のポテト。ビールやハイボールとよく合います。
750円(税込)
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旬の魚のアクアパッツァ
要予約商品です。料金は1人前です。ご注文は2人前から承ります。
1,300円(税込)
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青森牛サーロインステーキ&野菜のグリル
青森牛のサーロインです。程よくサシが入っていてとても柔らかくてジューシーです。
2,800円(税込)
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サーモンのタルタルなめろう
サーモンを細かく叩いてタルタル仕立てにした、ジャポナーゼ流のなめろう。お酒が進む一皿です。
800円(税込)
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季節の白身魚のタルタルなめろう
その日の白身魚を細かく叩いてタルタル仕立てに。季節で魚が変わります。
800円(税込)
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こだわりビーフシチュー(バゲット付き)
じっくり煮込んだビーフシチュー。バゲット付きで、ソースまで楽しめます。
1,400円(税込)
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白身魚のフリッター
白身魚をふんわり衣で揚げました。ビールやハイボールと。
750円(税込)
おつまみ
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半熟煮卵
とろりとした半熟の煮卵。ちょい足しにどうぞ。
150円(税込)
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チャーシュー&煮卵
自家製チャーシューと半熟煮卵の盛り合わせ。お酒のおともに。
650円(税込)
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長芋の浅漬け
シャキシャキの長芋をさっぱり浅漬けに。箸休めにぴったり。
400円(税込)
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和風ピクルス
野菜を和風の漬け汁で仕込んだピクルス。さっぱり食べられます。
600円(税込)
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ジャポ風ポテトサラダ
ジャポナーゼ流のポテトサラダ。定番の一品です。
550円(税込)
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おつまみアボカド
アボカドをおつまみ仕立てに。ワインにもビールにも。
550円(税込)
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ドライいちじくバターとオリーブ
ドライいちじくを合わせたバターとオリーブの小皿。ワインのおともに。
550円(税込)
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バケット
外はカリッと、中はふんわりのバゲット。ソースのある料理と一緒にどうぞ。
300円(税込)
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ナッツ
お酒に合うミックスナッツ。
500円(税込)
肉料理
一品料理
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鶏皮ポン酢
パリッと焼いた鶏皮をさっぱりポン酢で。
550円(税込)
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生ハムサラダ
生ハムをたっぷりのせたサラダ。
700円(税込)
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アボカドシーザーサラダ
アボカドをたっぷり使ったシーザーサラダ。人気の一皿です。
800円(税込)
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ジャークチキン
岩手のブランド鶏「あべどり」を、スパイシーな味付けにしたジャマイカ料理。皮目を焦がしてパリッと食感に仕上げてあります。タイ発祥の超辛味ソース「シラチャーソース」でどうぞ。ビールが進む逸品です。
950円(税込)
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牛タン焼き 鬼おろし
粗くおろした大根とケーパーと塩昆布をあえたオリジナルの付け合わせで自慢の牛タンを召し上がってください。くせになる料理です。
1,100円(税込)
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鶏の唐揚げ 田酒の酒粕漬け
国産のあべどりのモモ肉を、田酒という青森県の地酒で丁寧に漬けた唐揚げです。定番のハイボールやビールでどうぞ。
800円(税込)
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ソーセージ盛り合わせ
数種類のソーセージを盛り合わせに。ビールとどうぞ。
1,100円(税込)
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スペイン産熟成生ハム切り出し
パレタセラーノの原木から、お客様の目の前でカットし、お出し致します。
900円(税込)
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卵焼き
ふんわり焼き上げた卵焼き。
600円(税込)
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アンチョビポテト
アンチョビの塩気が効いたポテト。お酒が進みます。
650円(税込)
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フライドポテト
定番のフライドポテト。
550円(税込)
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タコの唐揚げ
タコをカラッと揚げました。
650円(税込)
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スープ水餃子
スープで味わう水餃子。シメにもおすすめ。
600円(税込)
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チーズの盛り合わせ 3種
ワインに合う世界のチーズを3種類。5種盛りもあります。
750円(税込)
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チーズの盛り合わせ 5種
ワインに合う世界のチーズの盛り合わせ。クリームチーズの味噌漬け、ブルーチーズ、ミモレット、パルミジャーノレッジャーノ、マスカルポーネの酒盗和え、モッツァレラ、グラナパダーノの中からご用意します。
1,200円(税込)
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アボカドとクリームチーズ
アボカドとクリームチーズを合わせた小皿。ワインに。
650円(税込)
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エリンギアンチョビバター
エリンギをアンチョビバターで。香りで一杯進みます。
550円(税込)
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エビマヨ
プリッとしたエビをマヨソースで。
800円(税込)
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クラムチャウダー
あさりの旨みが詰まったクラムチャウダー。
400円(税込)
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桜ユッケ(馬肉)
馬肉のユッケ。さっぱりと、お酒に合います。
900円(税込)
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イカとパプリカのエスカルゴバター炒め
イカとパプリカをエスカルゴバター(ガーリックバター)で炒めました。
900円(税込)
魚介料理
ピザ
ご飯&麺
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台湾まぜそば
青森でブームの混ぜそば。ボリューム満点で、女性の方は、2~3人でシェアできるくらいの量があります。辛さ控えめで肉味噌たっぷり、太麺がモチモチ。ネギやキムチなど、たっぷりのトッピングと共にいただけます。
800円(税込)
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支那そば
シメにちょうどいい、あっさり醤油の支那そば。
600円(税込)
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ミートソースパスタ
自家製のミートソースパスタです。ゴロゴロとした合い挽き肉の食感をお楽しみください。
900円(税込)
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焼きナポリタン
鉄板で焼いたナポリタン。熱々でどうぞ。
800円(税込)
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ルーロー飯
台湾の定番、甘辛く煮た豚肉をのせたご飯。シメにおすすめ。
800円(税込)
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今月のパスタ(自家製ジェノベーゼ)
自家製のジェノベーゼソースで仕上げた今月のパスタ。
1,300円(税込)
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明太アラビアータ
明太子を合わせたピリ辛のアラビアータ。
1,200円(税込)
スイーツ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/11/12

















