オーベルジュフレンチの森 La Rose コース詳細 2026/09/17 更新

淡路島が誇る淡路ビーフの魅力を、ただ味わうわけではありません。部位、火入れ、香り、旨味ー。一皿ごとに異なる表情を様々な調理法でお楽しみいただく数量限定のデギュスタシオンコース。淡路島の旬の食材とフランス料理の技法が織りなす、La Roseならではの美食体験をお楽しみください。
| 料金 | 25,000 円(税込) クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1~10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年9月12日~2027年9月1日まで |
| 予約可能時間 | 17:30~19:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
このコースで使えるクーポン
- バースデープレート無料!!デザートプレートにメッセージ承ります。
- ケーキご用意サービス(追加料金3200円~)予算に合わせてご準備致します!
- 記念日花束サービス(追加料金5000円~)予算に合わせてご準備致します!
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
■コース内容
Canape / 牛蒡の温かいグジェール/柿とフォアグラのタルト/剣先烏賊と淡路レモンのパイティー
Amuse / 淡路ビーフのコンソメパイ包み焼き
Entree / 淡路ビーフのタルタルと淡路野菜の饗宴
Deuxieme / 淡路椎茸と玉ねぎのタルト仕立て
Troisieme / 無花果香る淡路鶏のルーロー
Quatrieme / 鮑のソテー 肝のブールブラン
Poisson / 鰆の炭火焼き ミキュイ仕立て ジャンボにんにくのピュレ
Viande / 淡路ビーフのロースト 黒トリュフのソースペリグー
Avant Dessert / 赤紫蘇のグラニテ
Dessert / ぶどうのムース
Cafe / お茶菓子、コーヒー/紅茶/ハーブティー
※ご当日はその日の仕入れにより食材が変わることもございますのでご了承ください。
※その日に入った新鮮な食材を使用しております。コース詳細は当日のお愉しみでございます。
※アレルギー食材などがある場合には、ご予約時にお申しつけください。
※別途サービス料10%頂戴しております。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/09/17
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1~10名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

