日本料理 千羽鶴 NASPAニューオータニ コース詳細 2026/05/01 更新
【期間限定】鰻会席 ～国産鰻と秘伝ダレ使用。鰻づくし会席～
【国産鰻の醍醐味を、熟練の技が光る「多彩な一膳」で】一皿ごとに趣向を凝らした多彩な鰻料理が、お食事の席を華やかに彩ります。なかでも、ふっくらと蒸しあげた国産鰻を秘伝のタレに幾度も潜らせ、丹念に重ね塗りした一品は、熟練の火入れによる香ばしい皮目と柔らかな身の対比が際立つ逸品。鰻本来の濃厚な旨みを様々な仕立てで極限まで引き出した、至福のひとときをご堪能ください。
| 料金 |
12,800
円（税込） ※お子さまの料金設定はございません。 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年8月17日～2026年11月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前12時まで |
| 補足事項 | ■季節や仕入れ状況等により献立が変更となります。■料理写真はイメージです。■食物アレルギーのご相談は、1週間前までに直接お電話にて承ります（025-784-6777/9:00～17:00） |
コース内容
～献立例～
【先付】
水無月豆腐と蓴菜
姫竹とぜんまいの炒り煮
若鮎柔らか煮ロースト
【お椀】
鮎並打ち澄まし仕立て
【造里】
本日のお造り三点盛り
【揚物】
伊佐木香り揚げと玉蜀黍紫陽花揚げ
【煮物】
新じゃがと牛筋煮新じゃがと牛筋煮込み
【進肴】
黒鯛と蛤、海老の和クアパッツァ
【食事】
冷やしかぼす妻有うどん
【デザート】
マンゴープリン
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/01
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
