うなぎ昊 料理のこだわり
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天空うなぎ
天然の真鯵とシャコの両方を食べて育ち、濃厚な旨味とすっきりとした脂、そして、やわらかい肉質を併せ持った究極にして至高のブランドうなぎです。
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筑紫金うなぎ
エサにシャコを混ぜ与えて育てた天然うなぎよりも旨味が強くやわらかな肉質のブランドうなぎです。
うなぎ昊 料理 2025/07/16 更新
うなぎ昊 おすすめ料理
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【名物】三種のブランドから選ぶ『うな重』
じっくり焼き上げる国産うなぎはふっくらとした味わい。餌からこだわったうなぎはスッキリとした脂で、うなぎそのものの旨味が強く、贅沢な一品そのもの。
3,300円(税込)～
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【うなぎ本来を楽しむ】『白焼き』もおすすめ。
調味料やたれを加えずに直接焼いた白焼きもおすすめ。ふっくらと焼き上がったうなぎに、わさびをつけて本来の味を召し上がれ。
2,600円(税込)～
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【一品】茶碗蒸し
大分県産ブランド卵『蘭王』を使用。ミネラル分豊富な天然飼料で育った鶏から生まれた卵に、鰹節や昆布からとった出汁を調味して合わせております。贅沢にうなぎの蒲焼をのせた茶碗蒸しです
900円（税込）
うなぎ昊 料理
ブランドうなぎ 天空うなぎ
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【天空うなぎ】天然の青魚とシャコをふんだんに食べて育ち、濃厚な旨味、すっきりした脂、柔らかい肉質。
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ブランドうなぎ 土佐のいごっそう
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【土佐のいごっそう】天然の青魚や白身魚を食べて育ち、脂ののりが良く力強いのが特徴。
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ブランドうなぎ 筑紫金うなぎ
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【筑紫金うなぎ】シャコをふんだんに食べ育ち、天然うなぎよりも旨味が強く柔らかな肉質。
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期間限定 琵琶湖 天然うなぎ
国産うなぎ
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厳選して仕入れた、ブランドうなぎに引けを取らず美味しいうなぎです。
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一品もの
三種のブランドうなぎ食べくらべ
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/07/16
