ensia エンシア コース詳細 2026/02/24 更新
＜コース内容＞※メニューは定期的に変更しているためご予約当日と内容が異なる場合があります。※コースデザートと別に、ショートケーキとメッセージプレート(+500円)のご用意が可能です。 オプションメニュよりお選びください。【Amuse・アミューズ】【Hors-doeuvre・前菜】【Poissons・魚】【granite・グラニテ】【Viandes・肉】【Dessert・デザート】
| 料金 | 15,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | コースは毎月内容が変更するため、ご予約当日と内容が異なる場合がございます。 |
コース内容
＜コース内容＞
※メニューは定期的に変更しているためご予約当日と内容が異なる場合があります。
※コースデザートと別に、ショートケーキとメッセージプレート(+500円)のご用意が可能です。
オプションメニュよりお選びください。ドリンク3杯つき！
魚と肉をそれぞれチョイスし、お楽しみいただけます！オーナー渾身の9品が堪能できる！！
【Amuse・アミューズ】
・一口スプーンのお楽しみ
・10種野菜のポタージュ
【Hors-doeuvre・前菜】
・炙りカンパチと紅芯大根マリネ サフラン、キャビアと共に
・魚介のブイヤベース コンキリエパスタに詰めて
・焼タチウオと冬瓜スープ ワサビの泡のアクセント
【Poissons・魚】
・カレイのロール巻きムニエル 根セロリピュレとブールブラントマトソース
又は
・カナダ産オマール海老 バニラの香るクリームソースと桜エビのフリット
（＋1,500円）
【granite・グラニテ】
当店オリジナルのグラニテ
【Viandes・肉】
・山形産金華豚ロースロースト グリーンペッパーソースとカブロティ 軽い燻製の香り
又は
・国産牛フィレ肉のソテー セップ茸ソース 野菜タルト添え
（＋1,300円）
又は
・国産牛フィレ肉とフォアグラソテー
トリュフを利かせたマディラソースのロッシーニ
（＋2,500円）
又は
・シェフスペシャリテ 仙台黒毛和牛ホホ肉のマルサラ酒煮込み
（＋3,500円）
【Dessert・デザート】
・ensia.デザート盛合せ
＜ドリンク内容＞
※4杯目以降は1杯900円頂戴いたします
〇アルコール
スパークリングワイン/生ビール（プレミアムモルツ）/ワイン（白/赤）/エンシアサングリア（白/赤）/オリジナルeレモンサワー
〇ノンアル
アサヒドライゼロビール/白・赤ワイン/ペリエ/ソーダ（レモン・カシス・イチゴ・ピーチ）
〇ソフトドリンク
オレンジ/グレープフルーツ/コカコーラ/ジンジャーエール/烏龍茶/コーヒー（ICE・HOT）/アイスティー/紅茶各種/エスプレッソ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/24
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
