天ぷらをメインに和食を織り交ぜた懐石料理

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天邑あつが瀬

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天邑あつが瀬 料理 2026/03/19 更新

天邑あつが瀬 料理のこだわり

  • ”天ぷら懐石” コースの愉しみ

    ”天ぷら懐石” コースの愉しみ

    当店でご用意するのは、天ぷらをメインに様々な和食を織り交ぜた天ぷら懐石。どれも手間暇かけてお作りする逸品を取り揃え、お食事をより愉しんでいただけるよう考え抜いた構成で、一皿一皿心を込めてご提供させていただきます。

  • 食材を引き立てる 天ぷらの愉しみ

    食材を引き立てる 天ぷらの愉しみ

    漁港から届く旬の鮮魚をはじめとした四季折々の食材を、至高の天ぷらへと昇華。油には上質な綿実油を使用し、食材に合わせて揚げる時間を変えるのも、美味しさを生み出すのに欠かせない要素の一つ。一口食べた時の感動と驚きを感じていただけるよう、素材の活かし方を常に追求しております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/03/19

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