袋町 でんすけ 料理のこだわり
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全国牡蠣-1グランプリ2025最高金賞の受賞
広島ならではの味覚を求めるなら、厳選された「フルスイ」の牡蠣がおすすめです。
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絶大な人気を誇る「大アジのレアカツ」
新鮮なアジをサクッと揚げつつ、中はレアに仕上げることで、魚の旨みと食感の違いを存分に味わえます。
袋町 でんすけ 料理 2026/06/04 更新
袋町 でんすけ おすすめ料理
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【瀬戸内の恵みを手頃に味わう本格和食】
広島ならではの味覚を求めるなら、厳選された「フルスイ」の牡蠣がおすすめです。全国牡蠣-1グランプリ2025最高金賞の受賞歴を持つ高品質な牡蠣を使用しており、旨みが凝縮された濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
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【広島の銘酒と共に贅沢なひとときを】
旬の魚介料理や手作りの和食の美味しさをさらに引き立てるのが、全国から厳選したお酒の数々です。特に「宝剣」や「雨後の月」といった広島が誇る蔵元の銘酒をはじめ、「田酒」など全国の希少なお酒まで幅広く取り揃えております。辛口から甘口まで、お客様の好みや料理に合わせた一杯をご提案いたします。
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【特別な夜を彩るライブ感と美酒】
アストラムライン本通駅から徒歩3分の裏路地に佇む当店は、県外からのご旅行や出張で訪れる方々にもご好評いただいております。大人の隠れ家のような空間は、特別な日のディナーや大切な方をもてなす接待の場としても最適です。料理の質と落ち着いた雰囲気が調和したモダン酒場で、記憶に残る夜をお過ごしください。。
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袋町 でんすけ 料理
おすすめ
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大アジのレアカツ
1,650円（税込）
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のどぐろ(塩焼き・煮付け) 各
2750円～4400円(税込)
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カツオのタタキ
858円（税込）
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アジのなめろう
748円（税込）
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穴子の一夜干し
1,012円（税込）
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マグロの皮ポン酢
605円（税込）
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甘エビの青唐醤油漬け
968円（税込）
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もずく酢
638円（税込）
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メヒカリの唐揚げ
748円（税込）
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広島サーモン西京焼き
880円（税込）
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稚あゆの天ぷら
770円（税込）
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白エビの唐揚げ
770円（税込）
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毛ガニのかに味噌和え
1,078円（税込）
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アンチョビ春キャベツ
638円（税込）
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トマトとニラの出汁巻玉子
880円（税込）
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焼そら豆
858円（税込）
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太アスパラの天ぷら
1本 495円(税込)
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とうもろこし天ぷら
825円（税込）
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島らっきょう（塩煮・天ぷら）
各 770円(税込)
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福岡産 竹の子の素揚げ
825円（税込）
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アボカドとクリームチーズ酒盗和え
770円（税込）
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鶏とアスパラと塩昆布炒め
770円（税込）
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たっぷり香味やさいの豚しゃぶ
770円（税込）
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牛スジのどて煮
748円（税込）
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皮付ヤングコーン
605円（税込）
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トマトとオクラのチーズ焼
748円（税込）
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水ナスの浅漬け
638円（税込）
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牛ハラミのガーリックステーキ
1,760円（税込）
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ローストボア（猪肉）
1,650円（税込）
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刺
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刺身五種盛り合わせ（1人前）※2人前～
1人前 1,540円(税込)
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地穴子刺
1,760円（税込）
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ヒラメの芽ネギ巻
1,100円（税込）
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胡麻カンパチ
1,078円（税込）
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北海道生ウニ刺
2,750円（税込）
菜
焼
揚
一品
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出汁巻玉子
770円（税込）
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揚げ出し豆腐
660円（税込）
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鯛のあら焚き
1,320円（税込）
あて鮨・あて巻
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ひとくち寿司（ウニ・いくら・ネギトロ）
各 495円(税込)
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サーモンいくら親子
748円（税込）
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とろたく巻
748円（税込）
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煮穴子胡瓜
770円（税込）
肴
広島名物
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殻付焼カキ（フルスイ水産）
1ヶ 385円(税込)
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和牛コウネ炙り
1,430円（税込）
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草津ガンス
660円（税込）
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小いわし天ぷら
660円（税込）
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地穴子天ぷら
1,760円（税込）
飯
甘
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広島レモンシャーベット
418円（税込）
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揚げもみじバニラアイス添え
550円（税込）
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日替わりデザート
スタッフまで！！
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/04
