【イタリアン×フレンチ】著名人の下を唸らせた武田太郎氏×ミシュラン3つ星シェフ辻哲弥氏の最強タッグ
ミシュランをはじめとした、確かな腕を持つ最強シェフ2人のタッグが実現。高級食材をふんだんに使った特別コースをぜひご堪能ください。
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定休日:無し
ネット予約の空席状況
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Ristorante Taroオーナシェフ武田太郎の二号店。新しい仲間とともに新しいレストランをオープン。
使用する和牛は神戸ビーフのみ。各大会で名誉ある賞を数々受賞している畜産農家から直接仕入れている
ミシュランシェフの経験がある一流シェフ在籍。神戸ビーフを使用したイタリアン×フレンチの創作料理
コースのメインで使用する神戸ビーフは、名誉ある賞を数々受賞している丹波田中畜産から直接仕入れている。脂の融点が低いため、食べる人の身体にもやさしく、上品な脂にほのかな甘みを感じることができる。是非ご賞味あれ。
16,500円(税込)
ミシュランをはじめとした、確かな腕を持つ最強シェフ2人のタッグが実現。高級食材をふんだんに使った特別コースをぜひご堪能ください。
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厳選した食材の魅力を余すところなく活かし食べた人を幸せにする料理。皿の上で表現される生産者の想いを紡ぐ物語。東洋医学の思想でもある医食同源をコンセプトとし、「美食」と「健康」を両立させます。
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2022/04/28 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
神戸ビーフを育てるのは、オーナー武田氏のかねてから信仰のある丹波田中畜産の田中久工氏。彼は生産者349名の常に上位にいる。年1回の兵庫県畜産共進会では4大会連続受賞の快挙。各大会でも名誉賞や最優秀賞などチャンピオン牛を多く受賞している
水は地下から汲み上げた天然の地水を使用。環境づくりにおいても、牛にとってストレスのないよう細心の配慮がなされている。牛舎とは思えないほど清潔で穏やかな環境で育てられた神戸ビーフは、上品でありながらも深い旨味が魅力的。
記念日やデートだけではなく、接待や慶事などの大切なシーンで、ぜひご利用ください。
ラグジュアリーな個室空間で至福のひと時をお過ごしください。シェフが作る特別なコースを、最高級のおもてなしとともにご堪能いただける、芦屋のレストランです。
お洒落なカウンター席では、目の前で調理風景をお愉しみいただけます。美しいお料理の数々を、視覚的なパフォーマンスも含めて存分に味わってください。
店名 | Ashiyagawa Taro(アシヤガワタロー) |
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住所 | 兵庫県芦屋市東芦屋町3-5 |
アクセス | 阪急神戸本線芦屋川駅南口より徒歩約10分/JR東海道本線芦屋(JR)駅北口より徒歩約11分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 12:00~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 18:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) |
お問い合わせ時間 | 営業時間内でお願い致します。 |
定休日 | 無し |
平均予算 | ランチ3000~5000円/ディナー10000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 15席 |
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最大宴会収容人数 | 15人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
TV・プロジェクタ | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | - |
2022/04/28 更新