VegeBal シザオン お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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お一人様・少人数でも大歓迎！カウンター席でゆったり！
18時より営業。お仕事終わりのサク飲み、同僚とのちょい飯、お一人様での休日の晩酌、お食事デートにもピッタリ！こだわりの新鮮なお野菜とイタリアンをじっくり楽しむ至福の時間◎
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宴会◎女子会・歓迎会にも！
野菜ソムリエが厳選する食材を使った「シザオンコース」をご用意しております！ママ会・女子会・ご親族のお集りなどにもピッタリのお食事を!野菜の美しさを引き立てる食器や繊細な盛り付けにもぜひご注目下さい☆
サービスへのこだわり
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自家製ニョッキ 手間暇かけて仕上げるモチモチ食感
厳選された小麦粉に濃厚な風味を醸し出す卵。毎日力強く生地を練り、寝かせ、そして最高の状態で切り出す自家製ニョッキ。機械には真似できない「手作業」の繰り返しが生み出す、もちもち食感をぜひ体験してください!特製ソースにもよく絡み、ワインやカクテルとの相性もバツグンです☆
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新鮮野菜や特産を心ゆくまで満喫できるお食事
農家さんから直接届く新鮮な野菜は最高の状態で。お肉は旨味を閉じ込めてじっくり焼き上げ、旬魚は新鮮なままスピーディーに調理。「前菜」や「デザート」は見た目が鮮やかで、女子会やご宴会といったお席を華やかに盛り上げます。シャキっとした歯応え、フレッシュな甘み、心躍るような一皿をお愉しみください！
