3日仕込み5回炙りのこだわり焼き鳥居酒屋♪

2023/05/29 更新 とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店 料理

料理のこだわり

秋田竿燈かわ串

【3日仕込・5回炙り】鶏の首かわを3日間で五回炙り、余分な脂を落とし、旨味を中に閉じ込め、自家製の秘伝だれで焼き上げました。口に入れればサクサクとした、噛みしめればモッチリした食感が楽しめ、秘伝のタレがジュワッと口の中に広がります。

純和鶏

原種の段階からすべて日本国内で育種改良されたまさに日本国内で育種改良されたまさに日本の鶏「純和鶏」。ジューシーで旨味が濃く弾力があり、リピートしたくなる逸品です!

とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店 おすすめ料理

とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店のおすすめ料理1

秋田竿燈かわ串

20年以上磨き続けた、当店でしか食べられない自慢の逸品です。口に入れればサクサクとした、かみしめればモッチリとした食感が楽しめ、秘伝のタレがジュワっと口の中に広がります!

150円~

とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店のおすすめ料理2

純和鶏ねぎま

鶏もも肉の中でも最上の部位だけで一本仕上げました。肉の旨味、ジューシーさはまさに極上。純和鶏一羽から二本しかとることのできないので希少な逸品です!

190円

とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店のおすすめ料理3

自家製つくね

新鮮な鶏もも肉をミンチにし、独自の配合で鶏肉本来の旨味を凝縮した自慢のつくねです。たれ・塩・梅しそ・マヨネーズ・チーズからお選びください!全種食べ比べるのもお勧めです♪

各種

とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店 料理

秋田竿燈かわ串

たれ・塩

純和鶏ねぎま

たれ・塩

純和鶏とりみ

たれ・塩

たれ・塩・梅しそ・マヨネーズ・チーズ

たれ・塩・にんにく正油・にんにく味噌

たれ・塩

たれ・塩・にんにく正油

たれ・塩・にんにく

たれ・塩

たれ・塩

たれ・塩

アスパラ・うずら卵・トマト・チーズ

塩・梅・わさび・チーズ・マヨネーズ

ねぎ・玉ねぎ・どんこ・しし唐


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選べるおつまみ(2品選んで319円)

塩昆布orおかか


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選べる揚げ物(2品選んで319円)


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お値打ち逸品

コーンバター

ポテトフライ

懐かしの赤ウインナー


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自慢の一品

肉しゅうまい

だし巻き玉子

若鶏のげんおつ揚げ


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新鮮野菜

かりかりごぼうサラダ

大判竜田大根サラダ

半熟玉子のシーザーサラダ


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一押し

揚げたて熱々 厚揚げ豆腐


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ちりとり鍋

長兵衛特製 紅ダレ ちりとり鍋


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ご飯もの

鶏かまめし

とうもろこし釜めし

海鮮釜飯

  • オススメ

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自慢のデザート

パリパリ チョコアイス

クレームブリュレ

コールドストーンパフェ ベリーベリー


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-05-29 18:22:59.0

■とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店の関連リンク
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