中華菜家 雅 おすすめレポート
orangemikannさん
40代後半/女性・来店日:2024/01/07
てつきちさん
来店日:2022/11/27
近江牛夜定食(2380円)
近江牛炒め・エビチリ・手包みシュウマイ2個・前菜3種・白ご飯・杏仁豆腐
コンパクトに美しくまとまった定食のイメージ
上品な味付けで、中華なのにあっさり
シュウマイもボリュームあり、せいろの中でホカホカ状態
杏仁豆腐も甘さ控えめで、クコの実の食感がソフト
エビチリもエビの食感が良いのはもちろん、ソースのプルプル感に感動
近江牛炒めはお肉の柔らかさはもちろん、炒め野菜の素材感がいい感じに仕上がり食感ベスト
前菜3種もあっさりと食感とテイストがベターな印象
ややご飯が足らなくなるほどのボリュームで、できればスープあればマスト
今度はアラカルトで食べてみたくなる、そんな中華いただきました
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