Restaurant Olivier（レストラン オリヴィエ）

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  群馬が生んだ最高級ニジマス「ギンヒカリ」

  赤城の斉藤養魚場の湧水で育った最高の逸品！マリネやタルタルでご提供します。シーズンには鮎のお料理もオススメです！

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  群馬の旬の新鮮野菜を料理に！

  生産者さんから直接仕入れるこだわりの新鮮野菜。旬の味覚を存分にお楽しみ下さい！

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  鴨胸肉マグレのロースト

  フォアグラ用に育てられた上質な鴨胸肉を最高の焼き加減で！

  2,600円（税込）

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  オリヴィエ ディナーコース

  4400円(税込)よりディナーコースをご用意しております！ディナーショートコースは2000円台より♪

  4400円(税込)～

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  田舎風パテドカンパーニュ

  ワイン好きなシェフのおつまみメニューも最高！

  900円（税込）

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  自家製ソーセージ

  1,200円（税込）

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  田舎風パテドカンパーニュ

  900円（税込）

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  ラザニア

  1,800円（税込）

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  パルメザンチーズのリゾット　生ハム添え

  1,400円（税込）

• 自家製ベーコンのカルボナーラ

  1,600円（税込）

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  ブイヤベース

  ブイヤベースコース6000円（税込）もございます！

  3,300円（税込）

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  鴨胸肉マグレのロースト

  2,600円（税込）

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  仔羊のロースト

  2,800円（税込）

Entree

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  田舎風パテ

  900円（税込）

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  上州地鶏の卵とチーズのオムレツ

  900円（税込）

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  赤城の湧水育ち　ギンヒカリのマリネ

  1,500円（税込）

• キャロットラペ

  400円（税込）

• ピクルス

  450円（税込）

• 自家製ベーコンのシーザーサラダ

  900円（税込）

• トリップ(牛胃)のトマト煮込み

  1,600円（税込）

Pate et Risotto

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  ラザニア

  1,800円（税込）

• パルメザンチーズのリゾット 生ハム添え

  1,400円（税込）

• 自家製ベーコンのカルボナーラ

  1,600円（税込）

• ボンゴレスパゲティ

  1,600円（税込）

Fruits de mer ※産地直送です。

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  鮮魚のポワレ

  1,600円（税込）

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  ブイヤベース

  3,300円（税込）

• ソフトシェルシュリンプのフリット

  1,500円（税込）

Steak

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  赤城牛のステーキ

  2,800円（税込）

Viando

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  榛名豚の自家製ソーセージ

  900円（税込）

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  鴨胸肉マグレのロースト

  2,600円（税込）

• 榛名豚の香草パン粉焼き

  2,000円（税込）

Dessert

• デザート各種

  600円より