沖縄酒場ハイサイ　大阪駅前第一ビル店

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  沖縄の太陽を浴びた逸品をご堪能あれ！

  当店人気No.1の自家製ラフテーは、泡盛でじっくりと煮込み、豚の皮までとろけるような舌ざわりが絶妙です。濃厚なコクが凝縮したこの逸品は、お酒のお供にも最高の喜びと感動を与えます。沖縄直送の新鮮な食材とアットホームな雰囲気の中で、ゆったりとお楽しみください。スタンダード飲み放題コースでも味わえます！

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  沖縄の風を感じる食感と香りの饗宴！

  まずはプチプチ食感が楽しい海の宝石・海ぶどうで乾杯！沖縄の太陽と海水を十分に含んだ鮮度抜群の味わいです。そして、もずくの天ぷらのもちもちとサクサクの食感の違いもぜひ。海のミネラルを味わいながら、泡盛やオリオンビールとのペアリングはまさに格別！店内はいつも笑顔で溢れ、贅沢コースでは自慢の沖縄料理を心ゆくまでどーぞ♪

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  沖縄料理の真髄を味わう！飲み放題付きで宴会に最適な充実のコース！

  宴会に最適な飲み放題付きコースでは、ゴーヤチャンプルーや海ぶどうなど、自慢の沖縄料理の真髄を一度にお楽しみいただけます。新鮮な食材をふんだんに使用し、職人が丁寧に下処理を行った料理は、質・量ともに大満足のラインナップです。仲間との楽しい会話と共に、沖縄の食の感動をご堪能ください。

  4000円(税込)～

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  自家製特製ダレでじっくり煮込んだラフテー！皮までとろける舌ざわりに舌鼓。

  当店人気No.1の自家製ラフテーは、泡盛と共にじっくり時間をかけて煮込み、豚の皮までとろけるような舌ざわりを実現しました。濃厚なコクが凝縮した特製ダレの風味が、深い喜びと感動を与えます。熱々をご飯に乗せて食べるのも絶品！老若男女問わず愛される極上の一皿です。

  1,200円（税込）

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  海の宝石「海ぶどう」のプチプチ食感と凝縮した潮の香りに感動！

  沖縄の海で育まれた海の宝石・海ぶどうは、プチプチとした独特の食感がたまらない逸品です。沖縄直送の鮮度抜群の味わいで、潮の香りが口いっぱいに広がります。ミネラルが凝縮された風味は、泡盛やオリオンビールのお酒のお供にぴったり！沖縄の風を感じながらお楽しみください。

  680円（税込）

前菜

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  自家製ジーマーミ豆腐

  もっちり、なめらか。ピーナッツを使った濃厚な味わい

  500円（税込）

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  海ぶどう

  プチプチ食感が楽しい海ぶどう。沖縄の太陽と海水、職人が丁寧に育てた海の宝石

  680円（税込）

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  タコスポテトサラダ

  580円（税込）

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  無限おつまみゴーヤ

  食べたしたら止まらない♪ゴーヤのほど良い苦みと塩昆布の最強組み合わせ

  600円（税込）

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  さっぱりヘルシー もずく酢(1個）

  沖縄海のミネラルと食物繊維がいっぱい♪

  350円（税込）

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  島らっきょう塩漬け

  沖縄独自の品種で、小ぶりで香味が強く、お酒にぴったり！

  680円（税込）

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  ミミガーシークワーサーポン酢

  コリコリ食感がクセになる！豚の耳の皮を使ったおつまみメニューです。

  580円（税込）

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  島豆腐のサラダ

  850円（税込）

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  ざるもずく

  680円（税込）

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  島豆腐の冷奴

  480円（税込）

創作沖縄料理

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  とろとろラフテー2個

  泡盛で煮込んだ濃厚なコク。豚の皮のとろけるような舌ざわりが絶妙です

  1,200円（税込）

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  キビまる豚のローストポーク

  950円（税込）

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  キビまる豚のロースステーキ

  サトウキビを食べて育ったキビまる豚油の甘さがたまりません！

  1,800円（税込）

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  やんばる若鶏の鶏ももステーキ

  1,600円（税込）

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  きたうち牧場の牛ステーキ

  3,200円（税込）

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  軟骨ソーキのとんぺい焼き

  800円（税込）

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  卵焼き～アーサーのあんかけで～

  700円（税込）

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  島豆腐の揚げ出し～アーサーのあんかけで～

  650円（税込）

揚げ物

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  もずくの天ぷら

  中はもちもち、外はサクサク！沖縄の塩と相性ばっちりです

  450円（税込）

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  紅芋もちもち天ぷら（うむくじの天ぷら）

  600円（税込）

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  やんばる親鳥の揚げ餃子

  【旨味成分たっぷり】沖縄固有な希少種あぐー豚の旨味成分たっぷりジューシー餃子！ビールが進む！！

  650円（税込）

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  石垣島の和牛のコロッケ

  780円（税込）

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  シママースのポテトフライ

  ピパーチマヨネーズとは、沖縄、特に八重山諸島の塩コショウのことです！ 独特の甘い柑橘系のような香りと、まろやかな味わい

  600円（税込）

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  ゴーヤーチップス

  程よい苦みが泡盛、焼酎に合います！

  650円（税込）

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  名物　やんばる若鶏の手羽先

  280円（税込）

チャンプルー

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  ゴーヤーチャンプルー

  【これぞ沖縄！】シャキシャキ食感の野菜とゴーヤの苦みが食欲をそそります！島豆腐も独特の食感です

  980円（税込）

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  ふーチャンプルー

  本州のお麩と比べるとグルテンが2倍以上！もちもち食感で味わい深いのでお試しあれ。

  900円（税込）

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  そうめんちゃんぷるー

  980円（税込）

〆

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  ラー油マヨ焼きそば

  1,000円（税込）

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  ソーキそば

  【出汁が決め手！】ソーキそば。当店こだわりの出汁で、お酒の〆にもぴったり。ソバ目的のご来店も。

  980円（税込）

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  やんばる親鳥のタコライス

  　1000

  1000

デザート

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  ブルーシールアイス

  沖縄ならではの塩ちんすこう や ウベ味をご用意！※味は仕入れ状況によって変わりますので、スタッフにお尋ねください♪

  400円（税込）

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  サーターアイス

  600円（税込）

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  サーターアンダギー

  沖縄県の伝統的な揚げ菓子サーターは砂糖、アンダーギーはアンダ+アギ+語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味になります

  300円（税込）