グルメ検索

フリーワード検索

エリア

ジャンル

居酒屋

前のページへ戻る

羊とジビエを楽しむ大人の肉酒場

橋本/相模原/町田/焼肉/ラム肉/ワイン/ジンギスカン/ジビエ/居酒屋/誕生日/記念日

羊肉酒場　火辻

4.7

電話番号を表示する

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

来店シーン

友人・知人と30%
家族・子供と29%
その他41%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月、水～金: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
日、祝日、祝前日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：火

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に羊肉酒場火辻のクーポン情報をチェック！

【誕生日・記念日】コースのご予約限定！お祝い・サプライズプレート無料(2名様～)当日予約もOK

全部で1枚のクーポンがあります！

2026/07/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

羊から始まる、肉の冒険。

ラム・マトンを入口に、鹿・猪などその時々に出会う肉まで。珍しい一皿まで楽しめる、8席の小さな肉酒場

8席だけの小さな肉酒場

カウンター8席だけの小さな店。デート、友人との食事まで目の前のジンギスカン鍋を囲んでお楽しみください

今日は何がある？

希少肉や旬のおすすめは日の入荷で変わります定番だけでは終わらない、その日ならの一皿をお楽しみください

羊の3種食べ比べ盛り

まずはここから。ラム・マトン、それぞれの部位や味わいの違いを一皿で楽しめる火辻の定番です。

2,178円（税込）

本日の希少肉・ジビエ

鹿・猪・鵞鳥・駱駝・穴熊など、その時々で出会う肉をご用意。入荷や季節によって内容が変わるため、その日のおすすめをお楽しみください。

夢見る子羊コース

羊をいろいろな料理で楽しみたい方に。焼くだけではない羊の魅力を、前菜からメインまで火辻らしい一皿で楽しめる人気コースです。

5,800円（税込）

名物！！上ラム

ニュージーランド産の肩ロース使用。柔らかくジューシーです！！

1,188円（税込）

希少ラム生レバー

NZ産ラムレバーくせなし!!とろける

715円（税込）

季節焼野菜

旬野菜をご用意してます。

スパイシーマトンカレー

660円（税込）

塩スープ茶漬け

550円（税込）

2026/09/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

羊から始まる、肉の冒険。

火辻の主役はもちろん羊。ラム・マトンを部位ごとの個性に合わせてご用意しています。そして、その先には鹿・猪・鵞鳥・駱駝など、ちょっと珍しい肉との出会いも。その日の入荷から生まれる一皿まで、羊を入口に「肉ってこんなに面白い」を楽しんでください。

その日、その季節だから出会える一皿

定番だけではなく、旬の野菜や果実、山の恵み、その時々に届く希少な食材も火辻の楽しみ。羊やジビエと組み合わせながら、季節に合わせておすすめ料理を入れ替えています。メニューを開くたび、少し新しい発見のある酒場を目指しています。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

橋本駅北口から徒歩約1分。カウンター8席だけの小さな肉酒場「火辻」です。

4坪・カウンター8席。目の前で肉を焼きながら楽しむ、料理人との距離も近い空間です。

肉を焼く音や香りまで楽しめるカウンター席。お一人様からデート、少人数でのお食事まで。

カウンター

1名様

オープンキッチンカウンター席

貸切

8名様

6～8名様のご利用で店舗貸切予約を承ります。ご希望の方は1週間前までに店舗に直接お電話にてご相談ください。

電子マネー・クレジットカード決済対応可能

男女兼用お手洗い

公式インスタグラム「＠HASHIMOTO.HITSUZI」

8席だけの、小さな肉酒場

わずか4坪、カウンター8席だけの小さな酒場。目の前のジンギスカン鍋で肉を焼きながら、ゆっくりと食事とお酒を楽しめます。お一人様はもちろん、デートや少人数での食事にも。店主との距離が近いのも、小さな火辻ならではの楽しみです。

羊から始まる、肉の冒険。

ラム・マトンを入口に、鹿・猪・鵞鳥・駱駝など、その時々に出会う肉を楽しむ火辻。定番だけでなく、季節の食材や少し珍しい一皿もおすすめに並びます。「今日は何がある？」そんな楽しみ方のできる肉酒場です。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

本日のおすすめはInstagramで

「＠hashimoto.hitsuzi」」その日のおすすめ料理や希少食材、空席情報などをInstagramで発信しています。定番にはない一皿が突然登場することも。ご来店前にもぜひチェックしてみてください。

その日の「うまい」を店主から

希少肉や季節の食材は、入荷によって内容が変わります。何を頼むか迷ったら「今日のおすすめは？」とお気軽にどうぞ。その日の肉や一品料理、お酒まで、お好みに合わせてご提案します。