創作料理 Maison HANZOYA

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  スラージュ コースについて

  スラージュ（嚥下フレンチ）では（テクスチャーや食べやすさだけでなく、旬や産地、香り、色合いや、お皿へのアプローチ）に重点をおき創作したお料理です。※ナイフやホークなどを使用せづ、スプーンのみでお召し上がりいただけます。

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  食品アレルギー、お苦手へのご対応について

  １）アナフィラキシーなど重篤なアレルギーへの対応。２）アレルギー食材への対応。３）お苦手食材への対応。また、ご妊婦様やお子様へのご対応を徹底している当店。詳しくはＨＰをご確認ください。

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  Fete  d’ete de HANZOYA 2026

  2025年に見つけたシェフ一押しの食材を厳選！選び抜かれた食材のみ使用した、加藤のスペシャルコース。ランチ、ディナー共に期間限定で登場します。【開催期間】7月1日(水) ～ 9月6日(日)※8月10日(月)～ 18日(火)は夏季休暇とさせて頂きます。

  ※詳細は公式HPより

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  ○メニュースペシャル 6e Anniversaire （全11品）通常価格 22,000円→19,800円（割引2,200円）

  ○メニューデギュスタシオン （全10品）通常価格 13,200円→11,000円（割引2,200円）○メニューセレクション （全9品）9,460円（乾杯ドリンク半額サービス付き）○メニュージュルネ （全5品）6,380円（5品＋小前菜付き）※台風による仕入れへの影響により、7月1日～ 7月5日まで一部メニューを変更させていただきます。

  ※詳細は公式HPより

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  ムール貝のマリニエール

  完全予約制：テラス席限定メニューコースの前菜

  4,180円（税込）

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  本日のガレットサラダ添え

  完全予約制：テラス席限定メニューコースの一部

  4,180円（税込）

前菜

ガレット

主菜

デザート

パン