厳選し仕入れた本マグロと炭火焼きをご提供

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炙処 火ノ膳 浅草橋西口店

4.4

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炙処 火ノ膳 浅草橋西口店 料理 2026/07/30 更新

炙処 火ノ膳 浅草橋西口店 料理のこだわり

  • 豊洲市場で仕入れた厳選素材を使用した逸品を味わう。

    豊洲市場で仕入れた厳選素材を使用した逸品を味わう。

    全国各地の旬の食材が集結する豊洲市場で仕入れを行い早80年。季節や産地毎に異なる味や風味を見極め、ベストな食材を使用しご提供いたします。食材本来の旨味をダイレクトに感じられるよう、調理方法はシンプルに炭火焼きで。お料理に合わせた日本酒なども多数ご用意しております。

  • 浅草橋駅近！ご宴会なら"炙処 火ノ膳"で。

    浅草橋駅近！ご宴会なら"炙処 火ノ膳"で。

    浅草橋駅からアクセス◎の"炙処 火ノ膳"では、ご宴会にオススメの飲み放題付きコースも種類豊富にご用意しております。豊洲市場で仕入れた新鮮な海の幸はもちろん、見た目も華やかなお肉料理や丁寧に作られた前菜など盛り沢山の内容です。飲み放題付きも嬉しいポイントです。

炙処 火ノ膳 浅草橋西口店 おすすめ料理

  • 炙処 火ノ膳 浅草橋西口店のおすすめ料理1

    PREMIUMおまかせ炭火焼き魚串5本盛り合わせ

    火ノ膳に来たらコレ！自慢の干物、漬け魚を串に刺して炭火でじっくり焼き上げました。魚の魅力を存分に味わえるお得な盛り合わせです。

    2,519円（税込）

  • 炙処 火ノ膳 浅草橋西口店のおすすめ料理2

    贅沢生ウニのせ本マグロの豪快直炭火炙りレアステーキ～山わさびのせ～

    生本マグロを赤酢と梅酢を加えた酢飯に乗せ、炭火を使用しお客様の目の前で炙り仕上げるレアステーキは見た目も華やか！香ばしい炭の香りとトロけるような脂の本マグロは酢飯との相性◎ついつい写真に収めたくなる一品です。

    3,850円（税込）

  • 炙処 火ノ膳 浅草橋西口店のおすすめ料理3

    鮭ハラスとイクラの焼きおにぎり

    香ばしく炙った鮭ハラスの旨みをぎゅっと閉じ込めた焼きおにぎりに、濃厚なイクラを贅沢にのせました。外はカリッ、中はふっくら。海の恵みがひと口ごとに広がる贅沢な一品です。

    968円（税込）

炙処 火ノ膳 浅草橋西口店 料理

火ノ膳名物の紹介 -ご来店の際はぜひお召し上がりいただきたい。 そんな名物を紹介します。-

  • PREMIUMおまかせ炭火焼き魚串5本盛り合わせ

    PREMIUMおまかせ炭火焼き魚串5本盛り合わせ

    火ノ膳に来たらコレ！ 自慢の干物、漬け魚を串に刺して炭火でじっくり焼き上げました。魚の魅力を存分に味わえるお得な盛り合わせです。

    2,519円（税込）

  • 贅沢生ウニのせ本マグロ断面刺し豪快直炭火炙りレアステーキ

    贅沢生ウニのせ本マグロ断面刺し豪快直炭火炙りレアステーキ

    生本マグロを赤身・中トロ・大トロの全てが一皿で味わえる様断面に切りつけ炭火にてお客様の目の前で炙りレアステーキに！焼きたての炭の香りとトロけるような脂の本マグロは相性バツグン！火ノ膳の新名物です。ハーフサイズ（2750円(税込)）もご用意しております。

    4,950円（税込）

  • 生本マグロ刺し盛り合わせ

    生本マグロ刺し盛り合わせ

    豊洲市場仲卸直送鮮魚！一度も冷凍処理をしていない生本マグロでしか味わえないマグロ本来の旨味やトロける様な脂を是非ご堪能ください。

    1,749円（税込）

  • 鮭ハラスとイクラの混ぜご飯

    鮭ハラスとイクラの混ぜご飯

    ご注文頂いてから炭火で焼き上げた鮭ハラスとイクラを特製醤油でご飯と混ぜ合わせたリッチな混ぜご飯です。

    1,089円（税込）

  • 牡蠣蕎麦 生雲丹と生海苔

    牡蠣蕎麦 生雲丹と生海苔

    〆蕎麦でさっぱりと！ 牡蠣の風味と濃厚な生雲丹が口いっぱいに広がる至福の逸品です。

    1,529円（税込）

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PREMIUM魚串

  • PREMIUMおまかせ炭火焼き魚串5本盛り合わせ

    PREMIUMおまかせ炭火焼き魚串5本盛り合わせ

    火ノ膳に来たらコレ！ 自慢の干物、漬け魚を串に刺して炭火でじっくり焼き上げました。魚の魅力を存分に味わえるお得な盛り合わせです。

    2,519円（税込）

  • 山わさび盛り！ おまかせ炭火焼き串5本盛り合わせ

    山わさび盛り！ おまかせ炭火焼き串5本盛り合わせ

    2,189円（税込）

  • 鯖sio 青山椒にザワークラウト

    鯖sio 青山椒にザワークラウト

    506円（税込）

  • 鯖西京miso トリュフにペコリーノチーズ

    鯖西京miso トリュフにペコリーノチーズ

    572円（税込）

  • 鯖七味miso 激辛節

    鯖七味miso 激辛節

    506円（税込）

  • 大トロ鮭ハラス イクラ盛り

    大トロ鮭ハラス イクラ盛り

    649円（税込）

  • 生本マグロの漬け 生ウニ

    生本マグロの漬け 生ウニ

    1,529円（税込）

  • 生本マグロのトロ バルサミコビネガー

    生本マグロのトロ バルサミコビネガー

    1,309円（税込）

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ひもの・漬け魚

  • 大トロ鮭ハラスとイクラの親子焼き

    大トロ鮭ハラスとイクラの親子焼き

    1,749円（税込）

  • トロさばのsio焼き

    トロさばのsio焼き

    979円（税込）

  • とろ鯖のみりん干し焼き

    とろ鯖のみりん干し焼き

    979円（税込）

  • 大トロ鮭ハラス干し焼き

    大トロ鮭ハラス干し焼き

    1,089円（税込）

  • 伴助赤魚の塩干し焼き

    伴助赤魚の塩干し焼き

    979円（税込）

  • 縞ホッケの醤油干し焼き

    縞ホッケの醤油干し焼き

    1,089円（税込）

  • トロ鯖西京味噌漬け焼き

    トロ鯖西京味噌漬け焼き

    979円（税込）

  • 銀鮭のsio焼き

    銀鮭のsio焼き

    979円（税込）

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仲卸直送鮮魚

  • 生本マグロの漬け 山わさび添え

    生本マグロの漬け 山わさび添え

    1,749円（税込）

  • 生本マグロの金胡麻醤油

    生本マグロの金胡麻醤油

    1,749円（税込）

  • 生本マグロの刺し盛り合わせ

    生本マグロの刺し盛り合わせ

    1,749円（税込）

  • マグとろピリ辛月見ユッケ

    マグとろピリ辛月見ユッケ

    1,309円（税込）

  • さっぱりネギトロ梅水晶

    さっぱりネギトロ梅水晶

    759円（税込）

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肉炭火焼き

  • 炭火焼き和牛レア青椒牛肉絲

    炭火焼き和牛レア青椒牛肉絲

    1,859円（税込）

  • ラム肉のスパイス炭火焼き sauceサルサベルデ

    ラム肉のスパイス炭火焼き sauceサルサベルデ

    1,419円（税込）

  • 激辛壺ニラ鶏せせり炭火焼き

    激辛壺ニラ鶏せせり炭火焼き

    968円（税込）

  • 鶏もも柚子胡椒漬け

    鶏もも柚子胡椒漬け

    1,089円（税込）

  • 炭火焼きネギ塩豚カルビ

    炭火焼きネギ塩豚カルビ

    759円（税込）

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炭火焼野菜

  • 炭火焼きキャベツ sauce アラビアータ

    炭火焼きキャベツ sauce アラビアータ

    869円（税込）

  • 炭火焼き長芋 sauce 明太ガーリック醤油 青海苔風味

    炭火焼き長芋 sauce 明太ガーリック醤油 青海苔風味

    759円（税込）

  • 炭火焼き茄子と肉miso sauce ペシャメル麻辣

    炭火焼き茄子と肉miso sauce ペシャメル麻辣

    869円（税込）

  • 長葱一本焼き 辛味噌添え

    長葱一本焼き 辛味噌添え

    759円（税込）

  • どんこ椎茸の炭火焼き sauce 酒盗バター

    どんこ椎茸の炭火焼き sauce 酒盗バター

    759円（税込）

  • ブロッコリーの炭火焼き　sauce アンチョビバター

    ブロッコリーの炭火焼き　sauce アンチョビバター

    869円（税込）

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前菜・サラダ

  • 生からすみとマスカルポーネチーズのフルーツ最中

    生からすみとマスカルポーネチーズのフルーツ最中

    1,309円（税込）

  • ハモンセラーノとマスカルポーネチーズのブルスケッタ

    ハモンセラーノとマスカルポーネチーズのブルスケッタ

    473円（税込）

  • クリームチーズのカシス酒漬け生ハムロール

    クリームチーズのカシス酒漬け生ハムロール

    979円（税込）

  • RAM無花果バター

    RAM無花果バター

    792円（税込）

  • 辛子明太子昆布〆

    辛子明太子昆布〆

    825円（税込）

  • 干し豆腐の青山椒sauce和え

    干し豆腐の青山椒sauce和え

    759円（税込）

  • 釜揚げしらすと揚げジャコの薬味やっこ

    釜揚げしらすと揚げジャコの薬味やっこ

    869円（税込）

  • パクチー肉miso豆腐

    パクチー肉miso豆腐

    715円（税込）

  • たたき胡瓜の梅昆布和え

    たたき胡瓜の梅昆布和え

    649円（税込）

  • 無限ピーマンたっぷりしらす

    無限ピーマンたっぷりしらす

    869円（税込）

  • 10種野菜とバジルサーモンのクリスピー salad bowl

    10種野菜とバジルサーモンのクリスピー salad bowl

    1,595円（税込）

  • 炙り明太子と焼きチーズのポテトsalad

    炙り明太子と焼きチーズのポテトsalad

    924円（税込）

  • 揚げジャコと豆腐の胡麻salad

    揚げジャコと豆腐の胡麻salad

    869円（税込）

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揚げ物

  • 生ポテトフレンチフライ sauce アンチョビバター

    生ポテトフレンチフライ sauce アンチョビバター

    759円（税込）

  • 若鶏の柚子胡椒唐揚げ

    若鶏の柚子胡椒唐揚げ

    1,089円（税込）

  • どんこ椎茸の姿春巻き 台湾spice添え

    どんこ椎茸の姿春巻き 台湾spice添え

    506円（税込）

  • 海老真丈のイカ墨フリット sauce アラビアータ

    海老真丈のイカ墨フリット sauce アラビアータ

    528円（税込）

  • 釜揚げしらすと生海苔のガーリック 石焼アヒージョ

    釜揚げしらすと生海苔のガーリック 石焼アヒージョ

    1,199円（税込）

  • 大根餅の磯辺揚げ　(生ウニ・イクラ) or (生からすみ)

    大根餅の磯辺揚げ　(生ウニ・イクラ) or (生からすみ)

    946円（税込）

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温・汁物

  • ハマグリのレモングラスバター蒸し

    ハマグリのレモングラスバター蒸し

    1,309円（税込）

  • ハマグリの壺ニラ激辛スープ蒸し

    ハマグリの壺ニラ激辛スープ蒸し

    1,309円（税込）

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お食事

  • 自家製 生からすみ蕎麦

    自家製 生からすみ蕎麦

    1,529円（税込）

  • トリュフ蕎麦 月見醤油

    トリュフ蕎麦 月見醤油

    1,529円（税込）

  • 牡蠣蕎麦 生雲丹と生海苔

    牡蠣蕎麦 生雲丹と生海苔

    1,529円（税込）

  • ハマグリと生海苔の石焼きスープおこげ

    ハマグリと生海苔の石焼きスープおこげ

    1,309円（税込）

  • トリュフと漬け魚のわっぱ飯

    トリュフと漬け魚のわっぱ飯

    1,089円（税込）

  • 鮭ハラスとイクラの混ぜご飯

    鮭ハラスとイクラの混ぜご飯

    1,089円（税込）

  • 出汁醤油香る干物入り混ぜご飯

    出汁醤油香る干物入り混ぜご飯

    869円（税込）

  • 山わさび飯

    山わさび飯

    759円（税込）

  • カラスミ焼きおにぎり茶漬け

    カラスミ焼きおにぎり茶漬け

    1,089円（税込）

  • 南高梅とおぼろ昆布の焼きおにぎり

    南高梅とおぼろ昆布の焼きおにぎり

    759円（税込）

  • 鮭ハラスとイクラの焼きおにぎり

    鮭ハラスとイクラの焼きおにぎり

    968円（税込）

  • 出汁醤油香る干物焼きおにぎり

    出汁醤油香る干物焼きおにぎり

    539円（税込）

  • シラスと青紫蘇の焼きおにぎり

    シラスと青紫蘇の焼きおにぎり

    539円（税込）

  • 青辛子味噌焼きおにぎり

    青辛子味噌焼きおにぎり

    539円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/07/30

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  • ◎：即予約可
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算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

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2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

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1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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