博多もつ鍋やまや　京橋エドグラン店

インテリアへのこだわり

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  温かみ溢れる和の空間でもつ鍋を

  落ち着いた和の雰囲気の店内は、心ゆくまでお食事を楽しめる空間です。カウンター席とテーブル席を完備しており、様々なシーンに対応可能。和の設えと絶品料理で、特別なひとときをお過ごしください。

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  心落ち着く和の空間が自慢です！

  当店は、博多の情緒を感じる温かい和の空間でお客様をお迎えいたします。ゆったりと寛げるお席をご用意しており、ご家族やご友人とのお食事、接待や宴会など、多様なシーンにご利用いただけます。

サービスへのこだわり

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  お酒にピッタリ！楽しめるのはもつ鍋だけではないんです

  「やまや」では、もつ鍋だけではなく熊本の逸品霜降り馬刺しや博多鉄なべ餃子、だし巻き明太玉子焼き等お酒にピッタリ合う逸品もご用意しております！

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  ランチタイムは辛子明太子・からし高菜・ご飯が食べ放題

  「やまやのランチ」は、今やTVなどでも多数取り上げられるくらい、人気の当店名物となっております。やまや自慢の「辛子明太子」や、福岡名物「からし高菜」、ひきたて米を使用した「ご飯」はお好きなだけおかわりも◎！質もボリュームも大満足！コスパ抜群の＜やまやのランチ＞を是非ご堪能ください♪

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  【駅直結！アクセス抜群の立地】京橋駅直結の「京橋エドグラン」地下1階にございます 。雨の日でも濡れることなく、お気軽にご来店いただけます。待ち合わせにも便利です♪

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  広々としたテーブル席は、ご家族やご友人との食事に最適です。落ち着いた空間で、名物もつ鍋や博多の郷土料理を心ゆくまでお楽しみいただけます♪ 当店は総席数64席で大人数でのご利用にも対応しており、幅広いシーンでご利用いただけます。

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  お一人様でも気兼ねなくご利用いただけるカウンター席もございます。お仕事帰りのサク飲みやランチにも最適。活気ある店内を眺めながら、こだわりのもつ鍋や逸品料理をじっくりとご堪能ください。

テーブル

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  テーブル4名様×13

  広々としたテーブル席は、ご家族やご友人との食事に最適です。落ち着いた空間で、名物もつ鍋や博多の郷土料理を心ゆくまでお楽しみいただけます♪ 当店は総席数64席で大人数でのご利用にも対応しており、幅広いシーンでご利用いただけます。

カウンター

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  カウンター2名様×5

  お一人様でも気兼ねなくご利用いただけるカウンター席もございます。お仕事帰りのサク飲みやランチにも最適。活気ある店内を眺めながら、こだわりのもつ鍋や逸品料理をじっくりとご堪能ください。

お席一覧

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  グツグツと煮立つスープから溢れんばかりの、大ぶりな国産牛もつが主役！噛むほどにクリーミーな甘みとジューシーな脂の旨みが口いっぱいに広がります。風味豊かなニラやにんにくと絡み合う本格派の味わいは、一度食べたら虜になる美味しさ。熱々のスープとともに、本場博多の極上の味をご堪能ください！

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  ぷりぷりの国産牛もつと新鮮な野菜の旨みが溶け込む極上もつ鍋に、やまや名物の「からし明太子」と高菜、炊きたてのご飯を添えた大満足の御膳です。本場博多の魅力を一膳に凝縮した贅沢な味わいは、お食事にはもちろんお酒の席にもぴったり。熱々の鍋を囲みながら、至福のひとときをどうぞ！

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  ふわふわでジューシーな特製だし巻き卵の中に、やまやの「からし明太子」を贅沢に丸ごと包み込んだ大人気メニュー！一口食べれば、お出汁の優しい旨みと明太子のピリッとした辛み、プチプチ食感が絶妙に絡み合います。お酒のおつまみにはもちろん、誰もが笑顔になる宴会に欠かせない逸品です。

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  パリッと香ばしい大きな羽根が目を引く、本場博多スタイルのひとくち餃子です！旨みがギュッと詰まったジューシーな餡を、薄皮で包んでカリッと焼き上げました。パクパク食べられる絶妙なサイズ感で、お酒のおつまみに大人気。熱々の鉄板から溢れる肉汁と、キンキンに冷えた生ビールとの相性は抜群です！

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  コリコリとした独特の歯ごたえと、さっぱりとした味わいが癖になる博多の定番おつまみです！厳選したもつを丁寧に下処理し、特製ポン酢で爽やかに仕上げました。トッピングの青ネギや柚子胡椒が風味をさらに引き立て、お酒が進むこと間違いなし。乾杯のビールやハイボールのお供に、まずは頼みたいスピードメニューです！