2023/11/29 更新 羊と小料理 meme コース詳細
2023年12/22(金)から12/25(月)まで限定のクリスマスオリジナルコースです!memeのシェフが年に一度のこの日の為だけに考案した、スペシャルな全6品のお料理をコース仕立てに。是非、今年のクリスマスは大切な方と美味しい羊料理でお過ごしください。※12/22(金)から12/25(月)の期間はコースのみのご提供となります。ご了承ください。
料金 |
11,000
円(税込) 小学生以上のお子様は席料300円頂いております。 |
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品数 | 6品 |
利用人数 | 1~8名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間30分 |
予約可能期間 | 2023年12月22日~2023年12月25日まで |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前15時まで |
コース内容
※仕入れ状況によりメニューは異なる場合がございます。ご了承ください。
【アミューズ】
・羊のレバーパテマカロン
【前菜】
・仔羊タンのパテ・ド・カンパーニュ
【スープ】
・トピナンブール(菊芋)のヴルーテ 金柑の香り
【魚料理】
・ホタテのフリット ベリーのヴァン・ブラン
【肉料理】
・仔羊のロイン パートブリック包み トリュフとマデラワインのソース
【デザート】
・苺とピスタチオのパリ・ブレスト
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023-11-29 16:52:26.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。