【素材の味をそのままに】福岡各地から仕入れる料理長厳選の食材はどれも一級品。
料理長自ら、毎日仕入れる新鮮な魚介類。お造りも良し、工夫した創作メニューも良し。お客様に満足していただける料理を、こだわりの食材にてご提供しています。魚介だけでなく旬の野菜や、肉料理。また変わった食材もご用意させて頂いております。皆様の笑顔がえびすの喜びです。
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定休日:日、祝日
日曜・祝日
長崎の五島列島や長浜鮮魚市場と直接つながり、水揚げされた中からおすすめを店舗まで直送しております!
お料理は新鮮なお野菜を多く使用した物も多く、女性のお客様からも好評◎契約農家から届く新鮮野菜は◎
落ち着いた雰囲気のプライベート空間。おしゃれなカウンタ-席。お一人様からでもお気軽にお越しください。
【2名様より】季節の食材や京の食材をふんだんに使った贅沢コースお客様のご要望に合わせたお料理をご用意いたします。(詳細はお店までお問い合わせください。※仕入れ状況や季節により、メニュー内容は一部変更になる場合がございます。)
15,000円(税込)
料理長自ら、毎日仕入れる新鮮な魚介類。お造りも良し、工夫した創作メニューも良し。お客様に満足していただける料理を、こだわりの食材にてご提供しています。魚介だけでなく旬の野菜や、肉料理。また変わった食材もご用意させて頂いております。皆様の笑顔がえびすの喜びです。
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季節によって内容の変わるコースがオススメです♪厳選された食材を生かし店主おすすめのお料理をコースでお楽しみください。全3種類ございます。詳細はコースページをご確認下さい♪ご予算に応じて対応させて頂きますので、お気軽にご相談下さい。
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3,200円(税込)
1,580円(税込)
2022/11/22 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
日本料理(和食)の醍醐味は季節の旬物。走り(旬物の出始め)のお魚やお野菜を、料理長自ら市場に行き仕入れています。季節を目だけでなく舌で楽しむのも良いですよ。
旬の鮮魚をお造りや天ぷら、唐揚げ、カマ焼きなどでご堪能頂けます。鮮魚は日替わりでご用意しております。福岡の地酒や焼酎との相性も抜群です!
【おひとり様やデートや観光に】【コロナ感染対策実施中】お一人でお気に入りの酒や、料理を楽しんだり、親しい人と話しに花を咲かせたりと、思い思いに過ごせるカウンター席。本日のおすすめをお任せで味わえるのもこの席ならではの楽しさです。人気のカウンター席は8席となりますのでご予約はお早めにどうぞ。
【接待や特別なシーンに】ご宴会や接待、大切な場面でのお食事にもご利用いただけます。気軽にふらっと、ご予約なしのご来店も大歓迎!最近は日本酒好きの女性同士でご来店いただくことも増えています。様々なシーンでご利用可能なテーブル席。1テーブルのみのご用意となりますのでお早めにご予約ください。
【忘年会・新年会・歓送迎会などのご宴会に/カウンター・テーブル席】5名様以上のご予約も可能です。お気軽にお問い合わせください♪少人数での宴会にもご利用頂けます。ゆとりのあるお席となっておりますので、足を伸ばしてごゆっくりおくつろぎくださいませ。接待はもちろん、会社宴会や歓迎会、送別会等各種ご宴会にも。
1名様
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7名様
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【お食事に】和テイストの料理を中心に旬の食材を活かした居酒屋メニューを多数ご用意しております。
【福岡観光の際に】九州の食材を使ったメニューや九州の地酒を多数ご用意しております。
【デートに】料理長の包丁さばきをダイナミックに楽しめるカウンター席はデートにも大人気。二人だけの空間でごゆっくりお過ごしください。
【接待にも】大切な会食にもご利用いただけるテーブル席もご用意しております。
【喫煙可】全席喫煙可。紙たばこ・電子タバコともに利用可。
色彩豊かなお野菜や、自慢の地鶏、おでんなど様々なお料理をご堪能頂けます。また、バラエティーの富んだ地酒の数々と料理長自慢の一品のマリアージュをお楽しみください。
中洲 福 ゑびすでは、九州の食材・九州のお酒を中心にこだわりのあるお料理をご提供いたします。そして何より、「お客様の喜ぶために…」を追求し、精進参ります。
中洲の川沿いという場所がら、店構えは一見さんお断わりといった印象が有るかもしれません。ただ、一度ご来店頂くとお分り頂けますが、若いスタッフの心地良いサービスと創作料理を風情溢れる上質な空間で、気軽に楽しんでもらえるお店です。
福ゑびすでは日本各地の日本酒をはじめ、日本一の焼酎生産量を誇る宮崎焼酎を数多く取り揃えております。お食事との組み合わせによって違った顔を見せる美酒の数々。是非何度も足を運んでいただき、違った表情のお食事をお楽しみください。
店名 | 中洲 福 ゑびす |
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住所 | 福岡県福岡市博多区中洲2-4-9 |
アクセス | 福岡市地下鉄箱崎線,福岡市地下鉄空港線中洲川端駅1出口より徒歩約6分/福岡市地下鉄七隈線天神南駅6出口より徒歩約10分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 | 月~土、祝前日: 18:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:00) |
お問い合わせ時間 | 16時以降対応可能となっております。お気軽にお問い合わせください。 |
キャンセル規定 |
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定休日 |
日、祝日 日曜・祝日 |
平均予算 | コース料理は6,000円(税込)~。ゑびすの美味をお楽しみください |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 12席(貸切の場合は18人までご対応可能となっております。) |
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最大宴会収容人数 | 18人(宴会のご予約も承っております。お気軽にお問い合わせください。) |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :近隣のパーキングや駐車場をご利用ください。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | We have some English/Chinese/Korean menu. Feel free to contact us. |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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備考 | お料理に合わせたワインを幅広く取り揃えております。 |
2022/12/15 更新