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柏
鴻源火鍋こうげんひなべ柏店

NEWOPEN本場の味！柏で話題の開運火鍋♪

柏/柏駅/火鍋/中華/個室/誕生日/おもてなし/鴨血火鍋

【四川/薬膳/火鍋】鴻源火鍋　柏店 (こうげんひなべ)

予算

3001～4000円 1001～1500円
ジャンル
中華
エリア
柏
- 柏 × 中華
- 柏 × 中華全般
（千葉）
- 千葉 × 中華
- 千葉 × 中華全般

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感染症対策情報あり

予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

千葉県柏市柏４-5-24 京北第2ビル2階柏駅東口徒歩5分◆日本初上陸！中国本場の味！伝統火鍋「鴨血火鍋」

月、水～日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
祝日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

毎週火曜日

定休日：火

毎週火曜日

お店に行く前に鴻源火鍋こうげんひなべ柏店のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2022/10/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

柏で話題の開運火鍋♪

柏で話題の開運火鍋♪お店の内装から料理まで全てにこだわっています◎ぜひご堪能下さい♪

中国で有名なお店！譚鴨血

中国で100年以上も続く歴史ある火鍋！コラーゲン、ビタミン、ミネラルと栄養豊富な健康食です！

本場再現！煌びやかな店内

中国風インテリア、赤いテーブルがずらりと並べられ、100年前の四川の飲食店の賑やかな雰囲気を再現！

日本初上陸！中国で有名な【譚鴨血(タンヤーシェー)】の開運火鍋♪辛い物好き、ホルモン好きにおすすめ！！

四川料理の達人が辿り着いた究極の火鍋！食べるほどに旨みが増し、汗も噴き出る火鍋！！柏で話題の開運火鍋♪お店の内装から料理まで全てにこだわっています◎ぜひご堪能下さい♪

日本初上陸！開運火鍋

半年で成都(中国)に20店舗近く展開した有名火鍋店が柏に進出！発汗！スパイスたっぷりの旨辛の薬膳スープ

この時期こそ食べたいのが、カラダの中から汗が噴き出す辛ウマ料理！新鮮なお肉、ホルモン、野菜をサッとくぐらせ頂く絶品鍋！柏で話題の開運火鍋♪お店の内装から料理まで全てにこだわっています◎ぜひご堪能下さい♪

100年以上の歴史火鍋

火鍋のほかにも絶品中華料理が満載♪お店の内装から料理まで全てにこだわっています◎ぜひご堪能下さい♪

濃厚な牛脂スープを使用したホルモン煮込みはやみつき！柏で話題の開運火鍋♪お店の内装から料理まで全てにこだわっています◎ぜひご堪能下さい♪

本場の味を柏で！

【譚鴨血(タンヤーシェー)】の開運火鍋

日本初上陸！中国で有名な【譚鴨血(タンヤーシェー)】の開運火鍋♪辛い物好き、ホルモン好きにおすすめ！！四川料理の達人が辿り着いた究極の火鍋！食べるほどに旨みが増し、汗も噴き出る火鍋！！柏話題の開運火鍋♪お店の内装から料理まで全てにこだわっています◎ぜひご堪能下さい♪

日本初上陸！開運火鍋

ホルモン煮込み

濃厚な牛脂スープ使用

本格中華料理多数ご用意！

ビタミン類、タンパク質、鉄分、ミネラルなどを含まれた、栄養豊富な健康食が豊富！本格中華料理が満載です♪

アラカルト多数ご用意

定番マーラー鍋

2,640円（税込）

黒砂糖揚げ餅

495円（税込）

2023/03/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

中国で大人気の譚鴨血老火鍋が日本に上陸♪

【伝統的な火鍋】「成都(中国)に一番おいしい鴨血火鍋」と言われる譚鴨血老火鍋がついに日本初上陸！中国風インテリアのレストランに、低いベンチに囲まれた小さな赤いテーブルがずらりと並べられ、100年前の四川の飲食店の賑やかな雰囲気が再現されています。

譚鴨血でしか味わえない火鍋をご堪能ください！

鴨血（ヤーシエ）は中国料理によく使われる、鴨の血を固めて作ったプリン状の食べもの。豆腐のようなプルプルした食感の鴨血は、ビタミン類、タンパク質、鉄分、ミネラルなどを含まれた、栄養豊富な健康食です。雰囲気抜群！ゆったりしたテーブル席で絶品の火鍋メニューをお楽しみいただけます。

1種類のコースがあります

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落ち着いた雰囲気の上質空間。2名様から最大120名までご対応可能。少人数での飲み会から大人数の貸切までに最適。ゆったりしたお席でまったりとお過ごし下さい。【柏/火鍋/中華/個室/誕生日/おもてなし/鴨血火鍋】

高級感あふれた店内大切なお客様だから、特別なお時間を過ごしていただきたい・・そんな気持ちでご対応させて頂いております。自慢の雰囲気は抜群！ゆったりしたテーブル席で絶品の火鍋メニューをお楽しみいただけます。【柏/火鍋/中華/個室/誕生日/おもてなし/鴨血火鍋】

落ち着いた雰囲気の上質空間。有名芸能人もお忍びで使うほど人気のプライベート個室は、柏でのデートや接待、少人数での飲み会に最適。ゆったりしたお席でまったりとお過ごし下さい。【柏/火鍋/中華/個室/誕生日/おもてなし/鴨血火鍋】

テーブル

4名様

【2名様～4名様テーブル】ゆったりお寛ぎ頂けます。

テーブル

4名様

【2名様～4名様テーブル】ゆったりお寛ぎ頂けます。

テーブル

6名様

【2名様～4名様テーブル】ゆったりお寛ぎ頂けます。

個室

8名様

【～10名様テーブル】ゆったりお寛ぎ頂けます。

個室

10名様

【～10名様テーブル】ゆったりお寛ぎ頂けます。

2名様～団体様まで大小様々な個室席をご用意しております♪お席タイプを指定される場合は必ずご予約の際にお伝え下さい！

伝統を守りながらも、日本で好まれる味付けでご提供！四川料理は辛い料理の印象が強いですが、当店では幅広くお料理をご用意しております♪

柏でのディナー、接待、飲み会、女子会や合コンなど様々なシーンでお客様にご利用頂いております！

スタッフ一同心を込めておもてなしいたします！

料理、店内も中国の本店を再現しました！

【煌びやかな店内】中国風インテリアで本場中国を再現！

中国風インテリアのレストランに、低いベンチに囲まれた小さな赤いテーブルがずらりと並べられ、100年前の四川の飲食店の賑やかな雰囲気が再現されています。

【開運鍋】幸運がおとずれる伝統的な火鍋！

鴨血の火鍋は清末民初時代に四川発祥の地方名物。鍋を開いた後、運が開かれ幸運になると言われています。色鮮やかで味が濃厚な牛脂スープ、新鮮な食材、特製料理ですぐブームに。

1種類のコースがあります

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◆スタッフが心を込めておもてなし◆

鍋を食べる前にオリジナルのオープニングセレモニーを行います。本場中国の料理、ドリンクが豊富なのでメニューに迷ったらお気軽にお声がけください！

◆落ち着いた雰囲気の上質空間◆

自慢の雰囲気は抜群！ゆったりしたテーブル席で絶品の火鍋メニューをお楽しみいただけます。

鴻源火鍋こうげんひなべ柏店詳細情報

お店情報

店名	【四川/薬膳/火鍋】鴻源火鍋　柏店 (こうげんひなべ)
住所	千葉県柏市柏４-5-24 京北第2ビル2階
アクセス	柏駅東口徒歩5分◆日本初上陸！中国本場の味！伝統火鍋「鴨血火鍋」
電話	電話番号を表示する
営業時間	月、水～日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）毎週火曜日
お問い合わせ時間	10時～25時、繋がりにくいor時間外のご予約はインターネットでのご予約をお願いします。
定休日	火毎週火曜日
平均予算	3000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	当日無断キャンセルは全額

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙 ☆柏の専門四川風火鍋☆
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	66席(☆柏の四川風火鍋☆)
最大宴会収容人数	90人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：詳細はお問い合わせください
駐車場	なし：近隣にコインパーキングが多数ございます
TV・プロジェクタ	あり
英語メニュー	あり
その他設備	☆柏の四川風火鍋☆

その他

飲み放題	なし：☆柏の四川風火鍋☆
食べ放題	なし：☆柏の四川風火鍋☆
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK ：☆柏の四川風火鍋☆
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
ペット同伴	可
備考	－