2022/06/01 更新 完全個室居酒屋 たてがみ 太田川別邸 料理
料理のこだわり
格別！！イチオシ！濃厚味噌ぶつ切り肉鍋
口の中でとろける、濃厚味噌ぶつ切り肉鍋！！お肉はもちろん〆の特製卵かけご飯も絶品！！一度は必ずご賞味いただきたい逸品です！
幻のレバ刺し
口いっぱいに広がる深くコクのある濃厚な甘味、旨みがやみつきになります。ぷりぷりの馬レバ刺しは1日限定10食です。
完全個室居酒屋 たてがみ 太田川別邸 おすすめ料理
当店の肉鍋はA5ランクの黒毛和牛使用！
当店の肉鍋に使用している肉は全てA5ランクの黒毛和牛！口の中でとろけるような食感をどうぞお楽しみください！
2,980円（税込）
【歓送迎会に】全8品＆120分飲放【桜肉寿司、匠の天麩羅、馬ハラミ等！タテガミ堪能コース】5000円
絶品馬刺し6種盛り合わせ、天麩羅の盛り合わせ、馬肉のハラミステーキなど全8品と、豊富な120分飲み放題がついた忘年会＆宴会シーズンにぴったりなコース内容となっております♪
3,000円（税込）
究極の卵かけご飯！ スーパーTKG 1080円
たてがみ流の卵かけご飯は他とは一段違う！卵に特化した業者から鮮度の高い卵のみを使用し、北海道産の濃厚＆甘みが強い生雲丹、さらに卸直送の霜降り馬肉を使用しております。ぜひ一度ご賞味を！
1,080円（税込）
完全個室居酒屋 たてがみ 太田川別邸 料理
【馬刺し】
馬肉の全てがここに。卸直送、鮮度を命とした匠のお造り。今宵も酒と箸が止まらない。
馬刺し 単品（1人前2切れ）
しっかりとした肉質でコクと旨味があるこだわりの赤身。
クセがなく食べやすい上質な赤身の部位。
厳選した旨の霜降りタンです。軽く炙ることで更に風味が増します。
馬肉特有の部位でコラーゲンが豊富であっさりとした旨味と甘味。
しっかりとした歯応えと甘味のある脂身が特徴です。
肉のキメが細かく希少価値の高い部位です。
最もキメが細かく繊細な肉質。とても柔らかい極上の赤身。
馬肉本来の甘味と旨味が口の中でとろけます。
【創作】
創業から変わらない味
タレ、塩だれ、チーズの三種類が楽しめる。
馬肉のたたきとたくあんの和え物
馬肉の酢の物
燻製の香りとタンの歯応えが良いおつまみ
辛めの刻みわさびが効いた逸品
コリコリの食感が癖になります
【肉寿司盛り合わせ】
和牛の旨味を一番感じられる肉寿司です
上ロース・ヒレ・生カルビ・炙りタン・中とろ
スタンダードな馬肉寿司。まずはこちらから
部位の違いをお楽しみください
雲丹×肉×寿司 とろける旨さです
【肉寿司 単品】
※ご注文は二貫～
※ご注文は二貫～
※ご注文は二貫～
※ご注文は二貫～
※ご注文は二貫～
※ご注文は二貫～
※ご注文は二貫～
※ご注文は二貫～
【おばんざい】
【逸品】
しらす・明太子・牛そぼろからお選び下さい
【野菜】
【もつ鍋】 ※ご注文は一人前～
※料金は一人前のお値段です
【〆～小丼～】
【甘味】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-06-01 02:31:31.0
