海鮮肉炉端 ひぐま一家 西宮北口店 料理のこだわり
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ひぐま一家の名物目の前で焼き上げる『鮎の塩焼き』
炉端焼きといえばの代名詞「鮎の塩焼き」。目の前で焼き上げる臨場感も楽しめる。
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『旬の鮮魚お造り盛り合わせ』
その日仕入れた旬の鮮魚を使ったお造り盛り合わせです。
海鮮肉炉端 ひぐま一家 西宮北口店 料理 2025/07/10 更新
海鮮肉炉端 ひぐま一家 西宮北口店 おすすめ料理
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【歓送迎会に♪】名物 徳島県産『鮎の塩焼き』★香ばしく焼き上げ、外はパリッと中はふっくらの旬の味♪
囲炉裏の代名詞『鮎の塩焼き』炭火でじっくり焼き上げる鮎はふわふわの食感で至高の一品です！是非当店の名物をお召し上がりください！炭火でじっくり焼き上げることで、鮎本来の香りと旨みを最大限に引き出しました。口に入れた瞬間、ほのかな苦みと川魚ならではの上品な甘みが広がり、まさに至福の味わい◎
968円（税込）
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新登場!!『いくら×牛イチボ』の土鍋ご飯★旨み溢れる至福の一口◎
こだわりのいくらと牛イチボをどっさり使った贅沢な釜飯。炊き立ての一番の美味しい状態でお召し上がり下さい。旨みあふれる牛イチボの肉汁と、ぷちぷち弾けるいくらの塩味が絶妙に絡み合う極上の一品！土鍋でじっくり炊き上げることで、お米一粒一粒に旨みが染み込み、香ばしいおこげまで楽しめます♪
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【季節の鮮魚】おまかせ旬の盛り合わせ★鮮度抜群の美味しさを堪能♪
市場から直送した新鮮な食材の海鮮料理がおすすめです。季節に合わせてその時期で最高の食材を店長自ら目利きをしてご提供しております。脂ののった旬魚や希少な地魚を、刺身・炉端焼き・煮付けなど多彩な調理法でご提供◎素材の味を最大限に引き出す丁寧な仕込みと、炭火の香ばしさが織りなす極上の味わいをご堪能ください
詳細は料理メニューへ
海鮮肉炉端 ひぐま一家 西宮北口店 料理
【 囲炉裏炙り焼き 海鮮 】
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愛媛県産「サザエ壺焼き」
858円（税込）
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大海老の塩焼き
858円（税込）
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北海道産「大ホタテ」
1,078円（税込）
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兵庫県坂越産「牡蠣焼き」
968円（税込）
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アオリイカ串(1本)
418円（税込）
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鮭とろハラス焼き
748円（税込）
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ししゃも焼き(2匹)
418円（税込）
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白ハマグリ(1匹)
638円（税込）
【 土鍋ご飯 】
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土鍋ご飯「鮭×いくら」
2,398円（税込）
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土鍋ご飯「いくら×牡蠣」
3,278円（税込）
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土鍋ご飯「いくら×黒毛和牛」
3,278円（税込）
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土鍋ご飯「黒毛和牛×牡蠣」
3,278円（税込）
【 肉 】
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牛カルビ(塩)
968円（税込）
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牛カルビ(タレ)
968円（税込）
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牛ハツ
1,188円（税込）
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ネギ塩牛タン
※写真は2人前です。
1,188円（税込）
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自家製ダレの牛ハラミ
968円（税込）
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厚切りベーコン(2枚)
858円（税込）
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ねぎま串(1本)
418円（税込）
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肉屋のウインナー(2本)
528円（税込）
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牛コリコリ
858円（税込）
【 こだわり一品 】
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旨赤卵のだし巻き
638円（税込）
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自家製ダレの唐揚げ
748円（税込）
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フライドポテト
528円（税込）
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広島産 牡蠣フライ
748円（税込）
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揚げ出し豆腐
528円（税込）
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レンコンのはさみ揚げ
638円（税込）
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揚げ餃子
528円（税込）
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明太子の出汁巻き
792円（税込）
【 炉端焼き 】
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生麩の田楽味噌焼き
528円（税込）
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炙り明太子
528円（税込）
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椎茸(1本)
308円（税込）
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エリンギ
418円（税込）
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白ネギ串
308円（税込）
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天使の海老(二匹)
858円（税込）
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タコの炉端焼き
1,078円（税込）
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鮭ときのこのホイル焼き
858円（税込）
【 なまもの 】
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おまかせ旬の盛り合わせ
2,178円（税込）
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海鮮ユッケ
528円（税込）
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サーモンお造り
748円（税込）
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愛媛県産タイのお造り
858円（税込）
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ブリのお造り
858円（税込）
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鹿児島県カンパチのお造り
858円（税込）
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サザエの刺身
858円（税込）
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ホタルイカの酢味噌
858円（税込）
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いくらおろし
858円（税込）
【 早出し 】
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漬物盛り合わせ
748円（税込）
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きゅうりの一本漬け
418円（税込）
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枝豆
308円（税込）
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チャンジャ
528円（税込）
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たこわさび
418円（税込）
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白菜のお漬物
418円（税込）
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茄子の浅漬け
528円（税込）
【 サラダ 】
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海鮮の彩りカルパッチョ
968円（税込）
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温玉とろけるシーザーサラダ
858円（税込）
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ひぐまのポテサラ
638円（税込）
【 しめもの 】
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焼きおにぎり
528円（税込）
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旨赤卵の卵かけご飯
528円（税込）
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貝出汁お茶漬け(たこわさび)
528円（税込）
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貝出汁お茶漬け(鮭といくら)
858円（税込）
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炙りサーモンマヨ丼
858円（税込）
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貝出汁お茶漬け(鯛)
748円（税込）
【 甘いもん 】
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囲炉裏で焼くマシュマロ串(1本)
418円（税込）
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バニラアイス
418円（税込）
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ゆずシャーベット
418円（税込）
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フォンダンショコラ
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/07/10
