全席扉付き完全個室 3時間飲み放題 本格炭火焼き×創作和食 結びや 新横浜店 コース詳細 2026/10/28 更新
漁港直送の朝獲れ鮮魚を使用したカルパッチョをはじめ、炭火で香ばしく焼き上げる本日の魚の干物、揚げたての二種盛りなど、多彩な料理を楽しめる宴会コース。メインには、ぷりぷり食感と上質な脂の甘みが魅力の国産和牛生もつを使用した、コク深い博多仕立てのもつ鍋をご用意。〆には和牛もつと野菜の旨みが溶け込んだ濃厚な出汁で仕上げる雑炊まで、余すことなくお楽しみいただけます。
| 料金 | 4,500 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年12月3日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※金祝前・イベント日は2時間制のご案内。※当日のキャンセルの場合、お会計全額負担となります。 |
| 飲み放題 | 種類充実の飲み放題！(L.O30分前)生ビールはアサヒスーパードライ！ |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
＝＝＝ コースメニュー ＝＝＝
■先 附■ 季節の前菜
旬の食材を取り入れ、その時季ならではの味わいを丁寧に仕立てた前菜。
素材の持ち味を活かした一品で、これから始まるお食事への期待を高めます。
■旬 菜■ 彩り野菜のシーザーサラダ
瑞々しい彩り野菜に、コク深いシーザードレッシングを合わせた定番の一皿。
シャキッとした野菜の食感とまろやかな味わいを、さっぱりとお楽しみいただけます。
■鮮 魚■ “漁港直送” 朝獲れ鮮魚のカルパッチョ
漁港から届く朝獲れの鮮魚を、素材本来の味わいを活かしてカルパッチョ仕立てに。
新鮮な魚ならではの瑞々しさと旨みを、爽やかな味わいとともにご堪能ください。
■焼 物■ “炭火焼き” 本日の魚の干物
旨みを凝縮させた本日の魚の干物を、炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。
ふっくらとした身と程よい塩気、炭火ならではの芳ばしい香りがお酒を誘う一品です。
■揚 物■ 本日の揚げ物 ～二種盛り合わせ～
その日のおすすめを盛り合わせた、揚げたて熱々の二種盛り。
軽やかで香ばしい衣と、素材の旨みや食感を活かした出来たてならではの美味しさをご堪能ください。
■鍋 物■ “コク深い博多仕立て” 国産和牛生もつ鍋
ぷりぷりとした食感と上質な脂の甘みが魅力の国産和牛生もつを使用した、博多仕立てのもつ鍋。
和牛もつの旨みと野菜の甘みが溶け込んだコク深いスープを、最後の一滴までお楽しみください。
■食 事■ “濃厚旨出汁で仕上げる” 〆の雑炊
和牛もつや野菜の旨みがたっぷりと溶け込んだ濃厚な鍋出汁を、余すことなく味わう〆の雑炊。
ご飯に染み込む奥深い旨みとやさしい口当たりで、満足感のある締めくくりに仕上げます。
■甘 味■ 本日のデザート
お食事の最後には、その日のおすすめデザートをご用意。
食後の余韻を楽しみながら、さっぱりとした甘味でコースを締めくくりください。
飲み放題内容
種類充実の飲み放題！(L.O30分前)生ビールはアサヒスーパードライ！
| ◇ビール | アサヒスーパードライ・シャンディガフ |
| ◇ウィスキー | ウィスキー（ロック・水割り・お湯・ソーダ割り）・ブラックニッカハイボール・コーラハイボール・ピーチハイボール・ジンジャーハイボール・梅ハイボール・ライムハイボール・カルピスハイボール |
| ◇サワー | グレープフルーツサワー・レモンサワー・ライムサワー・オレンジサワー・ピーチサワー・梅サワー・キウイサワー・巨峰サワー・青リンゴサワー・カルピスサワー・酎ハイ・ウーロンハイ・緑茶ハイ |
| ◇カクテル | モヒート・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・カシスビア・ピーチソーダ・ファジーネーブル・レゲエパンチ・ライチソーダ・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ |
| ◇焼酎 | やんや[芋]・とうと[麦]（ロック・ソーダ・水割り・お湯） |
| ◇日本酒 | 日本酒（熱燗・冷酒） |
| ◇梅酒 | 濃酵梅酒（ロック・ソーダ・水割り・お湯） |
| ◇ソフトドリンク | ウーロン茶（アイス・ホット）・緑茶（アイス・ホット）・コカコーラ・ジンジャーエール・カルピスソーダ・100%オレンジジュース・100%グレープフルーツジュース・カルピス |
| 【＋500円でプレミアム飲み放題に！】 | 下記メニューが追加されます。 |
| ◆焼酎 | ［麦］一番札・いいちこ［芋］金黒・黒霧島・一刻者[紫蘇]鍛高譚 |
| ◆日本酒 | 月桂冠 樽種（熱燗・冷酒） |
| ◆ワイン | ロス・モリノス（赤・白） |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/28
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
