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釧路/鮨/居酒屋/誕生日/デート/ランチ/朝

釧路/鮨/ランチ/居酒屋/和食/創作寿司/肉/誕生日/デート/朝営業/宴会/貸切/飲み放題

創作和食 Bistro J BAR しゅんや

オリジナルテイストの料理とお酒、活きた食材で作られるこだわりの創作和食
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 記念日・サプライズ57%
  • デート22%
  • その他21%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道釧路市末広町4丁目9-4  ふじビル地下街プロムナード JR根室本線 釧路駅 徒歩10分/JR釧路駅から北大通を南へ、釧路環状通りを左折。栄町平和公園を右折、ふじビルの地下。
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 09:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

朝9時から営業しております。

定休日:

このお店のお得なクーポン

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全部で2枚のクーポンがあります!

2024/03/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

鮮魚・厳選肉の創作料理

地元産の旬魚と特性のシャリで作る創作寿司や独自料理を五感でお楽しみください♪

デート・女子会・会食

当店コース料理は+1900円で飲み放題付きプランに変更可能!友人・家族・会社仲間との会食におススメ★

誕生日・記念日サービス

事前予約でデザートに花火をつけてご用意致します。またサプライズ演出もご用意!素敵な時間を当店で♪

店長のおすすめ料理

【デート・合コン・会食におススメ】目でも楽しめる鮮やかな盛り付け~コースメティス~

リーズナブルにおいしい料理をコースで堪能したい方や初めての方におススメ★新鮮な旬のネタと野菜を使い、盛付けにもこだわった華やかな料理の数々。季節ごとに味わいが変わる料理は楽しみの一つ。※+1700円飲み放題プラン付変更可能

3,700円(税込)

【旬魚・旬野菜・厳選肉をリーズナブル価格で堪能】当店人気NO1のおすすめ~コースイシス~

特別な食事を豪華に堪能したい方に大人気♪『十勝牛熟成肉ステーキ』は肉の旨みを堪能できるコース。十勝産ホルスタインと和牛の交雑種を熟成させ、旨みをギュッと凝縮させたステーキ。昆布〆してから煮焼きされており、しっとりと柔らかい食感がたまりません。※+1700円飲み放題プラン変更可能

5,900円(税込)

【記念日・誕生日・特別なシーンで大好評】思い出に残る一時を当店でお過ごしください~バースデープラン~

大切な方の誕生日や記念日を新鮮食材をしようした、オリジナリティあふれる料理の数々でおもてなし♪さらに、事前予約でスパークリングワインプレゼントや演出のお手伝いも致します。特別な食事をぜひ当店でお過ごしください。※飲み放題付きプラン※料理内容変更有

6,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 洋風茶わんむし

洋風茶わんむし

時価変動あり

料理メニュー写真 めんめの唐あげ(オリジナルソース添え)

めんめの唐あげ(オリジナルソース添え)

時価変動あり

料理メニュー写真 しゅんや流お刺身

しゅんや流お刺身

時価変動あり

料理メニュー写真 デザート

デザート

時価変動あり

料理メニュー写真 やさしい白ワイン煮

やさしい白ワイン煮

時価変動あり

2024/03/14 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

誕生日・記念日など特別な食事を素敵に演出

当店の2時間のコース料理は、それぞれのゲストに合わせた絶妙なタイミングで提供。これは楽しいひとときを過ごすために必要なおもてなしの心です。常にゲストのための心配りが大切にされています。しかし、それだけではありません!誕生日や記念日など特別な食事予約をされた方には、サプライズプレゼントやデザートもご用意致します♪

どこにもない創作和食でゲストを満足していただきたい

鮨店を中心にさまざまな店で、和食の技術を習得した店主。「とにかく“だし”が大事」と手間を惜しまず、ゲストに満足してもらえるコース料理をつくることに邁進していおります。仕入れのみならず、コース内容によってネタを変えるというこだわりや、魚の味を楽しめるよう考案したソースは数種類ございます。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【店舗貸切】気の合う仲間、家族との会食などにおススメ.。落ち着いた雰囲気の中でコース料理とお酒を堪能していただきたいという、店主の想いが詰まった店内。事前予約でお好みに合わせたコース料理や貸切利用もOK!店舗貸切は、着席・立食スタイル承っております。詳細はお電話にてご相談下さい。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【カウンター席】オープンキッチンカウンター5席ご用意しております。お一人様はもちろん、デートや2件目利用におススメ。料理のこだわりやドリンクのおすすめを店主から教えてもらいながら食事を堪能できるのは、カウンター席ならではの楽しみ方。初めて来店する方も、ゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【テーブル席】人数に合わせてテーブル結合可能4~8名掛けテーブルを2卓ご用意しております。味はもちろん目でも楽しんでいただける創作和食料理が並ぶテーブルは、写真映えすること間違いなし。誕生日・記念日・女子会など友人との食事にぜひご利用ください。

お席

カウンター5席

カウンター

5名様

カウンター5席

4~8名様までご利用可能なテーブル

テーブル

8名様

4~8名様までご利用可能なテーブル

着席時20名、立食時23名ご利用可能です。

貸切

20名様

着席時20名、立食時23名ご利用可能です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

~海底をコンセプトにした店内雰囲気~

建物地下に位置する当店は、海底をイメージした大人の隠家をコンセプトにしております。店主こだわりの季節の食材を使用した料理の数々を時間を忘れてゆっくりとご堪能下さい。

6種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

創作和食 Bistro J BAR しゅんや 詳細情報

お店情報

店名 創作和食 Bistro J BAR しゅんや
住所
北海道釧路市末広町4丁目9-4  ふじビル地下街プロムナード
アクセス JR根室本線 釧路駅 徒歩10分/JR釧路駅から北大通を南へ、釧路環状通りを左折。栄町平和公園を右折、ふじビルの地下。
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 09:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

朝9時から営業しております。

お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 ディナー:7,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T1810324371471
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席(カウンター3席/テーブル16席)
最大宴会収容人数 22人(デート/女子会/誕生日/記念日/各種宴会◎)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :3席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :店舗貸切予約ご希望の方は店舗に直接お電話にてご相談ください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お手伝いが必要な方はスタッフにお気軽にお声掛けください。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK :店内全席喫煙可能のため、あらかじめご了承ください。
ウェディングパーティー
二次会
ご希望の方は店舗に直接お電話にてご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 誕生日サービスご希望の方は前日までのご予約をお願いいたします。

2024/04/23 更新

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おすすめレポートについて

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たろろろさん

20代後半/男性・来店日:2024/03/15

食べたもの全て美味しかったです!
お客さんの様子をみてメニューを考えてくれ、味も胃袋もとても満足でした!家族・知人にもオススメしておきます!
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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ゆきちゃんさん

50代後半/男性・来店日:2024/01/08

料理の全てが美しく、又素材もよく、とても美味しくお祝いごとには最高でした。
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
すべて読む
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ゆりりんさん

20代後半/女性・来店日:2023/07/29

人気のコース料理でどれも美味しかったです。
そば焼酎は、飲みやすかったです
ディナー | 来店シーン:デート
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■創作和食 Bistro J BAR しゅんやの関連リンク
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