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和食

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三越前駅直結　日本橋　三越前　でとんかつ

三越前/新日本橋/日本橋/ランチ/宴会/貸切/和食/カツ丼/飲み放題/定食/とんかつ

奏す庵

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おすすめレポート投稿特典対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

【三越前】出来立てをソースでいただくカツのお店　コース～ちょい飲み◎大人数◎貸切

とても素晴らしい料理・味

来店した96%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス

来店した89%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と36%
一人で28%
その他36%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
日、祝日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

※施設（日本橋三井タワー）に準ずる。

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に奏す庵のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2025/10/10 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

揚げ物とお酒の人気コース

当店自慢の揚げ物と飲み放題付きのコースをご用意しております。ご宴会・団体貸切もお気軽にご相談ください

「出来立て」でのご提供！

奏す庵では作り置きをせず、ご注文をいただいてから、目の前で揚げた揚げたてのみをお出しいたします。

ランチ営業 11:00～

11:00～ランチ営業をしておりますので、早めのご昼食や仕事仲間とのお食事に、カツ丼はいかがでしょうか？

『ご宴会・団体利用OK各種コースご予約受付中』

揚げ立ての絶品カツを中心に、飲み放題付きコースをご用意。2時間、3時間と滞在時間もお選びでき、団体様でのご利用のご予約も受付中です。セットオプションは、締めのミニ丼セット(味噌汁、漬物付き) +800円(税込)や越前おろしそば(小) +800円(税込)もお付け可能で、大満足なご宴会をお愉しみいただけます。

4,500円 (税込)～

早く仕上がる絶品カツ『ワセカツ丼』

「薄いトンカツ」「早く仕上がる」「ソースに浸す」というのが"奏す庵"の特徴。早稲田生まれの、早く仕上がるカツとして「ワセカツ」と命名いたしました。丼に盛ったご飯に、オリジナルの甘辛いソースに浸した揚げ立てのカツはまさに絶品。『ワセカツ定食』もオススメです※ランチは1,250円 (税込)

1,250円（税込）

『カツの盛り合わせ』

お得な盛り合わせ。「ドクターフライ」を使用し優しいあっさりした揚げ物でご提供しております。（ドクターフライとは、油中に電位を発生させることで油と水分を分離させ油の摂取率を抑えるというものです。素材の美味しさを引き出しながら、これにより衣が吸収する油量は半減という嬉しいカツをご提供。）

ワセカツ丼&越前おろしそばセット

お得なセット！福井のソウルフードのコラボレーション越前おろしそば（小）とワセカツ丼（小）のセットです。福井の地酒との相性も抜群！御当地グルメを一緒に愉しみたい方にオススメです。

1,800円（税込）

ワセカツ丼&冷やしレモン越前そばセット

ハチミツ漬けの甘酸っぱいレモンと一緒に食べる夏限定メニュー冷やしレモン越前そば（小）とワセカツ丼（小）のセットです。

2,100円（税込）

エビ

500円（税込）

福井のおつまみ三種盛り合わせ

700円（税込）

カツ盛り合わせ

2,500円（税込）

2025/08/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

『カツ丼の温故知新出来立てでご提供』

早稲田発祥のカツ丼のオリジン、ソースカツ丼。フライの達人の手により、味と触感にこだわった新たな『和食』ができました。オリジナルの甘辛いソースを蓋の下のカツとご飯にゆっくり馴染んだところを、出来立てで。

『お酒がすすむお得なセットメニュー』

当店大人気！福井のお酒おすすめ三種飲み比べができるオトクなセットや、ちょい飲みセットや、カツ飲みセットがございます。お酒と相性の良いメニューをご用意しておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。

13種類のコースがあります

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【各種宴会・貸切にも対応】テーブル席は全部で2名×13卓ございます。お繋げすることで、1,2名様でのお食事はもちろん、3,4名や5,6名様でご来店いただいても、スムーズにご案内できます♪また駅直結の便利な立地で、テーブル席やカウンター席を完備し20名様～40名様ほどで貸切も可能です。人数はお気軽に店舗までご相談を。

月～土は22:00(L.O.)まで営業しております。カツ飲みセットや、福井のお酒おすすめ三種飲み比べセットなどもご用意しておりますので、お仕事でちょっと遅くなってしまった時でも、気軽にお腹を満たしにお越しください。"奏す庵"自慢のワセカツ&接客で、心地よくお過ごしいただけるよう、おもてなしいたします。

カウンター席は10席ございますので、お1人様でのご昼食や夕食でも利用しやすい、かつ丼屋です♪日本橋三井タワーB1F(早稲田鶴巻町から移転)にございますので、ランチタイムやお仕事休憩がてら、ディナー、二次会などちょっと一杯にちょうどいい「ちょい飲みセット」などご用意。ふらっと気軽にお立ち寄りください。

カウンター

1名様

カウンター 10席

テーブル

2名様

テーブル 2名×13卓

貸切

34名様

貸切ご希望の際も、お気軽にご相談ください。

【飲み放題付コースを多数ご用意】前菜に自家製ドレッシングでお召し上がりいただくサラダ、数種類の揚げ物に絶品のカツ、甘味にプラス飲み放題までついた宴会・お食事会にご満足いただけるコースをご用意しております。

【早く仕上がるカツ「ワセカツ」を出来立てでご提供】「薄いトンカツ」「早く仕上がる」「ソースに浸す」というのが"奏す庵"の特徴。飲み放題コースの〆には「ワセカツ丼ミニセット」+800円(税込)で追加が可能です！

【季節の限定のお酒も豊富にご用意】限定の地酒は季節に合わせ各種取り揃えております。福井のお酒おすすめ三種飲み比べセットや、日本酒スパークリングなどお愉しみいただけます。

【カツ丼を食べる前にもこだわりアミューズ】食前にお出ししております梅干しは、「福井梅」に塩と紫蘇だけを使用した、昔ながらの丁寧な製法で作られた無添加の梅干しをご提供しております。

【三越前駅直結でご宴会・団体利用承り中】生ビールやワイン、リンゴ酢ソーダなどのソフトドリンクも種類豊富な2時間飲み放題コースの他、ごゆっくり滞在3時間飲み放題付コースと、皆様にお愉しみいただけるようご用意しております。

～＊わたしたちの想い＊～

約100年前、鶴巻町で生まれたカツ丼のオリジン、ソースカツ丼。わたしたちはこの古くて新しい、日本ならではの『和食』を、世界に通用する食事として提供していきたい、と考えました。目の前で調理される出来立ての、温かい食事をいただく時間は、すべての人にとってかけがえのない時間ではないでしょうか？

～＊大人のファーストフードでありたい＊～

江戸時代の寿司やそばが、屋台で提供され、その場で出来たてをさっと食べられる軽食であったように、「大人のファーストフード」として愛される、そんな店を創りたい。奏す庵は、こうしたわたしたちの思いから生まれました。

13種類のコースがあります

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～＊出来たては最高のぜいたく＊～

料理であれば、出来たての温かいものこそ一番おいしいはず。だからこそ、奏す庵では出来たてにこだわります。揚げ物を作り置きをせず、必ず注文をいただいてから、目の前で揚げた、揚げたてのものだけをお出しいたします。

～＊ここから、世界へ。＊～

まずは地元の皆様に愛される店になるために。味に、接客に、日々心を砕いています。奏す庵の創る『和食』を、いつの日か世界の皆様にも愛していただけるように。

お店の写真

奏す庵詳細情報

お店情報

店名	奏す庵
住所	東京都中央区日本橋室町２丁目１ー１
アクセス	銀座線三越前駅　A7、A8出口改札より徒歩30秒（早稲田鶴巻町から移転）
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）日、祝日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30） ※施設（日本橋三井タワー）に準ずる。
お問い合わせ時間	営業時間中にお願いいたします。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、3,000円（1名あたり）が発生します。コース予約の場合のキャンセル料金詳細は下記となります。キャンセル・変更等がある場合は必ず期限前にご連絡いただくようお願い申し上げます。当日キャンセル(連絡有無問わず)：コース料金の100% 前日キャンセル：コース料金の50%
定休日	なし
平均予算	ランチ：1,000円程度/ディナー：2,000円～3,000円程度
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	－
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T2011101075936 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : https://sauce-un.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔ありテーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理非接触型決済あり、会計スペースに仕切りありテイクアウトサービステイクアウト用待ちスペースあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	32席
最大宴会収容人数	32人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり：8席
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：お気軽にご相談ください。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	あり：車椅子でもご入店いただけます。エレベーターあり。
駐車場	あり：コレド室町駐車場、福徳の森駐車場、コレド室町テラス駐車場において、割引対象がございます。
TV・プロジェクタ	あり
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ歓迎：ベビーカー入店OK
ウェディングパーティー二次会	プライベートなお食事からフォーマルなお食事まで、お気軽にご相談ください。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－

2025/08/25 更新

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ディナー | 9人

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ホットペッパーグルメで予約

コース料理でしたが揚げ物が揚げたてて提供されて美味しかった。メンチカツと海老カツが絶品！飲み放題メニューも色々あって良かった。店員さんも感じが良かったです。でもコース料理はもう一品くらい欲しいかな。

ディナー | 2人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：【宴コース+2時間飲放】前菜3種や揚げ物6種・絶品カツ・甘味等を楽しむ満喫コース4500円(税込)

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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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奏す庵

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ランチ営業 11:00～

『ご宴会・団体利用OK各種コースご予約受付中』

早く仕上がる絶品カツ『ワセカツ丼』

『カツの盛り合わせ』

ワセカツ丼&越前おろしそば セット

ワセカツ丼&冷やしレモン越前そばセット

エビ

福井のおつまみ三種盛り合わせ

カツ盛り合わせ

『カツ丼の温故知新出来立てでご提供』

『お酒がすすむお得なセットメニュー』

カウンター

テーブル

貸切

～＊わたしたちの想い＊～

～＊大人のファーストフードでありたい＊～

～＊出来たては最高のぜいたく＊～

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