奏す庵

インテリアへのこだわり

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  ～＊わたしたちの想い＊～

  約100年前、鶴巻町で生まれたカツ丼のオリジン、ソースカツ丼。わたしたちはこの古くて新しい、日本ならではの『和食』を、世界に通用する食事として提供していきたい、と考えました。目の前で調理される出来立ての、温かい食事をいただく時間は、すべての人にとってかけがえのない時間ではないでしょうか？

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  ～＊大人のファーストフードでありたい＊～

  江戸時代の寿司やそばが、屋台で提供され、その場で出来たてをさっと食べられる軽食であったように、「大人のファーストフード」として愛される、そんな店を創りたい。奏す庵は、こうしたわたしたちの思いから生まれました。

サービスへのこだわり

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  ～＊出来たては最高のぜいたく＊～

  料理であれば、出来たての温かいものこそ一番おいしいはず。だからこそ、奏す庵では出来たてにこだわります。揚げ物を作り置きをせず、必ず注文をいただいてから、目の前で揚げた、揚げたてのものだけをお出しいたします。

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  ～＊ここから、世界へ。＊～

  まずは地元の皆様に愛される店になるために。味に、接客に、日々心を砕いています。奏す庵の創る『和食』を、いつの日か世界の皆様にも愛していただけるように。

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  【各種宴会・貸切にも対応】テーブル席は全部で2名×13卓ございます。お繋げすることで、1,2名様でのお食事はもちろん、3,4名や5,6名様でご来店いただいても、スムーズにご案内できます♪また駅直結の便利な立地で、テーブル席やカウンター席を完備し20名様～40名様ほどで貸切も可能です。人数はお気軽に店舗までご相談を。

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  月～土は22:00(L.O.)まで営業しております。カツ飲みセットや、福井のお酒おすすめ三種飲み比べセットなどもご用意しておりますので、お仕事でちょっと遅くなってしまった時でも、気軽にお腹を満たしにお越しください。"奏す庵"自慢のワセカツ&接客で、心地よくお過ごしいただけるよう、おもてなしいたします。

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  カウンター席は10席ございますので、お1人様でのご昼食や夕食でも利用しやすい、かつ丼屋です♪日本橋三井タワーB1F(早稲田鶴巻町から移転)にございますので、ランチタイムやお仕事休憩がてら、ディナー、二次会などちょっと一杯にちょうどいい「ちょい飲みセット」などご用意。ふらっと気軽にお立ち寄りください。

テーブル

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  テーブル2名様×13

  テーブル 2名×13卓

カウンター

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  カウンター1名様×10

  カウンター 10席

貸切

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  貸切34名様×1

  貸切ご希望の際も、お気軽にご相談ください。

お席一覧

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  【アクセス】銀座線三越前駅　A7、A8出口改札より徒歩30秒（早稲田鶴巻町から移転）

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  【飲み放題付コースを多数ご用意】前菜に自家製ドレッシングでお召し上がりいただくサラダ、数種類の揚げ物に絶品のカツ、甘味にプラス飲み放題までついた宴会・お食事会にご満足いただけるコースをご用意しております。

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  【早く仕上がるカツ「ワセカツ」を出来立てでご提供】「薄いトンカツ」「早く仕上がる」「ソースに浸す」というのが"奏す庵"の特徴。飲み放題コースの〆には「ワセカツ丼ミニセット」+800円(税込)で追加が可能です！

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  【季節の限定のお酒も豊富にご用意】限定の地酒は季節に合わせ各種取り揃えております。福井のお酒おすすめ三種飲み比べセットや、日本酒スパークリングなどお愉しみいただけます。

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  【カツ丼を食べる前にもこだわりアミューズ】食前にお出ししております梅干しは、「福井梅」に塩と紫蘇だけを使用した、昔ながらの丁寧な製法で作られた無添加の梅干しをご提供しております。

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  【三越前駅直結でご宴会・団体利用承り中】生ビールやワイン、リンゴ酢ソーダなどのソフトドリンクも種類豊富な2時間飲み放題コースの他、ごゆっくり滞在3時間飲み放題付コースと、皆様にお愉しみいただけるようご用意しております。