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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区大通西15丁目3-12 大通西ビル1F 札幌市営地下鉄東西線西18丁目駅5出口より徒歩約4分/札幌市電西15丁目駅出口より徒歩約5分
営業時間・定休日
月、火、木~日、祝日、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

定休日:水、木(第2・第4)

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

高級食材と、道産希少食材

乾貨と呼ばれ重宝されているフカヒレ、干しアワビ、干しナマコなどの高級食材をお楽しみ頂けます。

こだわりの出汁

頂湯、上湯などの出汁をふんだんに使用。しっかりと出汁の効いたお料理の、豊かな旨みをお楽しみください。

多彩なデザート、お飲み物

季節に合わせた多彩なデザートをご用意。お酒は、こだわりの中国老酒や特選中国茶を取り揃えております。

店長のおすすめ料理

おまかせコース 1

当店は、コース料理のみを提供しております。当日の仕入れ状況などに合わせ、その日だけの前菜、スープ、炒め物、煮物、麺飯、デザートを季節感たっぷりに提供致します。アレルギー等のご相談も承りますので、お気軽にご相談くださいませ。

8,800円(税込)

おまかせコース 2

乾貨と呼ばれ重宝されているフカヒレ、干しアワビ、干しナマコなどの高級食材をお楽しみ頂けるコースです。

13,200円(税込)

特別コース

「鮑(干し鮑)参(干しナマコ)翅(ふかひれ)肚(大型魚の浮袋)」を季節の食材とともにお召し上がりいただくコースです。10日前までのご予約をお願い致します。

22,000円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 おまかせコース 1

おまかせコース 1

前菜、スープ、炒め物、煮物、麺飯、デザートを季節感たっぷりに提供いたします。当日の仕入れ状況により料理内容はお任せいただきます。お時間は2時間を目安に提供させていただきます。

8,800円(税込)

料理メニュー写真 おまかせコース 2

おまかせコース 2

ふかひれや干しナマコなど中国料理の至宝食材「乾物」を使ったコース料理です。当日の仕入れ状況により料理内容はお任せいただきます。お時間は2時間を目安に提供させていただきます。

13,200円(税込)

料理メニュー写真 特別コース

特別コース

「鮑(干し鮑)参(干しナマコ)翅(ふかひれ)肚(大型魚の浮袋)」を季節の食材とともにお召し上がりいただきます。

22,000円(税込)~

2022/06/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

高級食材と、北海道産の希少食材

乾貨と呼ばれ重宝されているフカヒレ、干しアワビ、干しナマコなどの高級食材もご用意しております。本場中国でも人気の高い希少食材・北海道産の乾燥ナマコも当店でご用意が可能です。

こだわりの出汁

中國料理においても、出汁(だし)は重要な存在です。食材を乾物にすることで、旨みと風味を引き出し、それを出汁に「湯(タン)」と呼ばれるスープにします。頂湯、上湯などの出汁をふんだんに使用したお料理の、豊かな旨みをお楽しみください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

明るく、清潔感漂う店内にはカウンター席と半個室席をご用意しております。中でも、目の前で料理が出来上がっていく過程をお楽しみ頂けるカウンター席が人気。お客様とのコミュニケーショを大切にしている、店主の思いの詰まったお席です。

4名様までお掛け頂ける、半個室席もご用意しております。お祝いの席や、ご接待の際にもぜひご利用くださいませ。

個室は2部屋あり、間の仕切りをたたんで1部屋としてご利用いただくことも可能です。大人数でのご利用もお気軽にご相談くださいませ。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

中國料理 卓味 詳細情報

お店情報

店名 中國料理 卓味
住所
北海道札幌市中央区大通西15丁目3-12 大通西ビル1F
アクセス 札幌市営地下鉄東西線西18丁目駅5出口より徒歩約4分/札幌市電西15丁目駅出口より徒歩約5分
電話
営業時間 月、火、木~日、祝日、祝前日: 17:30~22:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 水、木(第2・第4)
平均予算 コース8,800円(税込)~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席(カウンター:6席 個室:4席×2部屋)
最大宴会収容人数 10人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :付近に有料駐車場有
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
備考

2022/06/13 更新

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うるとらマンさん

50代後半/男性・来店日:2023/10/16

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ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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ガンテツさん

50代後半/女性・来店日:2022/12/23

とにかく上品で美味しい大人のお店です。オーナー夫妻もステキなお人柄でした。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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