【喫煙可/完全個室】炭火焼き鳥×博多もつ鍋・おでん 平成屋-へいせいや-　新宿店

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  こだわりの特製醤油ベースのもつ鍋や、お出汁♪

  当店自慢のもつ鍋は、こだわりの特製醤油ベースのスープが決め手！ぷりぷりのもつから溢れる旨みと、醤油の豊かな風味が絶妙に調和した奥深い味わいをお楽しみいただけます。さらに、じっくり煮込んだおでんもおすすめ◎素材の旨みを引き立てる優しいお出汁が具材の芯まで染み込み、一口食べればほっとする美味しさが広がります。

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  素材にこだわる！新鮮な銘柄鶏肉！

  素材の美味しさを追求し、鮮度と品質にこだわった銘柄鶏を厳選して使用！鶏肉本来の豊かな旨みと、噛むほどに広がるジューシーな味わいが魅力です。一本一本丁寧に焼き上げる焼鳥は、香ばしい香りと絶妙な焼き加減が食欲をそそる自慢の逸品◎素材の持ち味を活かした味わいは、ビールやハイボールなどのお酒とも相性抜群！

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  ぷりぷりのもつと自家製出汁が決め手！醤油仕立ての『博多もつ鍋』が人気の個室居酒”平成屋”

  会社宴会や歓送迎会、忘新年会など、大人数でのお集まりにぴったりな当店自慢の「博多もつ鍋」自家製出汁とキレのある醤油ベースのスープに、ぷりぷりのもつの旨みがたっぷり溶け込んだ絶品鍋。仲間と乾杯すれば自然と会話も弾む楽しいひとときに♪職場の仲間との飲み会や各種ご宴会にもおすすめです！

  もつ鍋を囲って宴会♪

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  一本一本丁寧い焼き上げた『炭火焼鳥』は自家製の甘辛ダレや、塩味でご堪能いただける絶品串！

  職人が一本一本丁寧に焼き上げる、こだわりの炭火焼き鳥。炭火ならではの香ばしい香りと、噛むほどに広がる鶏肉の旨みが魅力です。外は香ばしく、中はジューシーに仕上げた焼き鳥は、ビールやハイボールとの相性も抜群！会社帰りの一杯や友人との飲み会、各種ご宴会にもおすすめ。焼きたての串とお酒の相性◎

  お酒のアテに◎

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  出汁が染み込んだおでんをはじめ、お酒おともにぴったりな逸品料理を多数ご用意！

  じっくり煮込んで出汁の旨みが染み込んだ「おでん」をはじめ、お酒との相性抜群な逸品料理を豊富にご用意しております！定番のおつまみから、素材の味わいを活かしたこだわりの一品まで、ついついお酒が進むメニューが勢揃い。仕事帰りの一杯や友人との飲み会、会社宴会など様々なお集まりにもおすすめ◎

  シミシミおでん！

【鍋】

• A5ランク黒毛和牛すき焼き（2人前）

  追加野菜（すき焼き用）:1078円/追加玉子（1個）：165円

  4,928円（税込）

• ちゃんこ鍋（2人前）

  3,278円（税込）

【刺身】

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  マグロ　中トロ

  1,078円（税込）

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  サーモン

  858円（税込）

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  カツオたたき/マグロのユッケ

  ※写真はカツオたたきです。

  792円/1078円(税込)

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  大トロ〆さば炙り

  968円（税込）

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  真鯛/甘エビ

  ※写真は真鯛です。

  858円/748円(税込)

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  楓　刺身　三点盛り合わせ

  1,738円（税込）

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  椿　刺身　五点盛り合わせ

  季節ごとに厳選した新鮮な海の幸を贅沢に盛り込んだ「椿 刺身五点盛り合わせ」。本マグロ、真鯛、サーモン、帆立、旬魚など、その日のおすすめを職人が丁寧に盛り付けます。鮮度抜群の刺身は、それぞれ異なる食感と旨みが楽しめ、日本酒や焼酎との相性も抜群。

  2,178円（税込）

【串もの】

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  焼き鳥 五種盛り

  1,078円（税込）

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  焼き鳥 七種盛り

  1,518円（税込）

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  野菜串 五種盛り

  825円（税込）

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  もも/砂肝/なんこつ/ぼんじり/皮/レバー

  ※各2本入り、各種串のご注文は2本から承ります※写真はももです。

  462円（税込）

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  ミニトマト

  ※各2本入り、各種串のご注文は2本から承ります

  385円（税込）

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  アスパラ

  ※各2本入り、各種串のご注文は2本から承ります

  572円（税込）

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  椎茸

  ※各2本入り、各種串のご注文は2本から承ります

  385円（税込）

• エイヒレ炙り

  638円（税込）

【揚物】

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  北海道名物鶏ザンギ/ポテトフライ

  ※写真はポテトフライです。

  858円/638円(税込)

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  山盛りえびせん/鶏ナンコツ揚げ

  ※写真は山盛りえびせんです。

  638円/825円(税込)

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  海老天ぷら3本/カマンベールチーズのポテト餅

  ※カマンベールチーズのポテト餅は二人前より承ります。※写真はカマンベールチーズのポテト餅です。

  968円/682円(税込)

• たこの唐揚げ

  943円（税込）

【逸品】

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  豚ロースの西京焼き/牛ホルモンの鉄板焼き

  ※写真は牛ホルモンの鉄板焼きです。

  869円/968円(税込)

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  月見つくね/

  ※写真は月見つくねです。

  748円（税込）

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  出汁巻き玉子/海老とブロッコリーのアヒージョ　　バケットつき

  ※写真は出汁巻き玉子です。

  748円/1078円(税込)

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  もつ煮込み/柔らかハラミステーキ

  ※写真は柔らかハラミステーキです。

  968円/1408円(税込)

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  鉄板和牛サイコロステーキ/ホッケの塩焼き

  ※写真はホッケの塩焼きです。

  1738円/1188円(税込)

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  若鶏の山賊焼き

  858円（税込）

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  イカ一夜干し

  1,298円（税込）

• 味噌漬け牛タン焼き

  1,078円（税込）

【サラダ】

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  牛タンのチョレギサラダ/気まぐれ海鮮サラダ

  ※写真は気まぐれ海鮮サラダです。

  各968円(税込)

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  明太ポテトサラダ/ロ－ストビーフのシ－ザ－サラダ

  ※写真は明太ポテトサラダです。

  682円/1012円(税込)

【とりあえず】

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  枝豆

  506円（税込）

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  たこわさ

  638円（税込）

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  梅水晶

  638円（税込）

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  おつまみキムチ

  495円（税込）

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  きゅうりの一本漬 / タコときゅうりのキムチ和え

  ※写真はきゅうりの一本漬です。

  495円/748円(税込)

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  漬物の盛り合わせ

  638円（税込）

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  うずら卵の醤油漬け

  528円（税込）

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  自家製ローストビーフ

  1,210円（税込）

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  ホタルイカの沖漬け/冷奴

  各638円(税込)

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  もろきゅう

  682円（税込）

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  ナスの揚げびたし/長芋わさび

  616円/572円(税込)

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  タラチャンジャ

  638円（税込）

【〆】

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  ローストビーフ丼/気まぐれ海鮮丼

  ※写真はローストビーフ丼です。

  1210円/1078円(税込)

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  ソース焼きそば

  858円（税込）

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  醤油焼きおにぎり

  528円（税込）

• お茶漬け 梅

  649円（税込）

• 白米飯

  544円（税込）

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  牛タンチャーハン

  1,188円（税込）

【デザート】

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  バニラアイス/抹茶アイス/レモンシャーベット

  ※写真はレモンシャーベットです。

  各495円(税込)

• チ－ズケ－キ

  495円（税込）