わたや平沢店 ご当地グルメガイドの口コミ(45)
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土日は繁盛していますね。でもその理由は食べれば分かると思います。 そば意外にもメニューがたくさんありますのでこどもと一緒に行ってます。 ちなみに宴会もできる部屋があります。
私は地元なので、このそばの食感が当たり前だと思っていました。しかし県外に出てそばを食べてびっくり。へぎそばのような強いこしのそばがとても懐かしくなりました。 店内はとてもきれいです。そばは喉こしがつるっとしていて、つゆもちょうどいい濃さです。九州の人が食べたら濃くてびっくりするかもしれないです。 てんぷらもおいしいですし、へぎそばソフトもおいしいです。
大晦日に年越しそばを食べに伺いました。店内は広々としており、イス席と座敷があり、お蕎麦屋さんというよりもファミリーレストランのような感じのお店です。新潟県内でへぎそばのお店はいくつか行きましたが、そばの薬味に「からし」が付いているお店は初めてです。つゆに入れると「からし」が少しぴりりとして以外にそばに良く合い、とても美味しかったです。天ざるを注文しましたが、天婦羅もからっと揚がっていてコスパも高いと思います。
ふのりつなぎのへぎそばで有名な店。そばはつるつるでのどごしが良く、何よりここの甘めのつゆがうまい。このそばに慣れてしまうと、ふのりの入っていないそばに物足りなさを感じてしまいます。
布海苔の蕎麦でのど越し良し☆座敷があるので子供連れでも安心です。 うどんもあり、蕎麦アレルギーの人がいても大丈夫デスヨ!