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絶品の雲丹ときんきをご用意しております。

すすきの　二次会　コース　うに料理　きんき料理　居酒屋　海鮮　創作料理　駅近

うにときんき　希寿

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ポイントプラス対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい接客・サービス

来店した95%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した95%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と43%
接待・会食14%
その他43%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～土: 17:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

※新年2026/01/01(木)～01/3(土)は営業いたします
※2/23(月祝)は営業いたします

定休日：日

※ほか不定休日あり［ 12/31(水)、1/4(日)～1/7(水)、1/12(月)、2/11(水)、2/16(月)は店休］

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前にうにときんき　希寿のクーポン情報をチェック！

全部で5枚のクーポンがあります！

2025/12/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

雲丹使った料理が自慢◎

鮮度の高い雲丹（うに）をご用意しております。他とは、一味違うワンランク上の雲丹をご堪能下さい。

隠し酒も楽しみのひとつ

メニュー以外にも、季節のお酒や話題のお酒、旬のお酒を取り揃えています。ぜひお声がけください。

落ち着いた雰囲気の店内◎

店内は高級感、落ち着き、和モダンな雰囲気で美味しいお料理とお酒とでより引き立てます◎

【期間限定】北海道・根室から届く、極上の味覚を集めた「冬の味覚祭り」

旬、極まる。海の恵み三昧。きんき・真たち・ホタテを贅沢に。素材本来の美味しさを存分に引き出した料理の数々を、冬の特別なひとときにふさわしい一皿としてご提供。今だけしか味わえない旬の饗宴を心ゆくまでご堪能ください。（※入荷しない場合もございますので、予めご了承ください）

※写真はイメージです

【期間限定】心温まる、贅沢な海の恵み「雲丹しゃぶ」1,000円OFF

雲丹の甘みとコクがたっぷり詰まった希寿特製の雲丹しゃぶの出汁は、まさに海の恵みの極み。濃厚でありながらも上品な風味が広がります。素材を出汁を絡ませることで、海の香りが口いっぱいに広がるかのような、贅沢な味わいを楽しめます。ぜひこの機会にご賞味ください。◎通常一人前 3,980円→特別価格 2,980円

クーポンを提示下さい

新登場！根室鮮寿の美味しいしゃぶしゃぶ食材で舌鼓

美食の酒席を彩る、名物「雲丹しゃぶ」に、根室鮮寿から美味しいしゃぶしゃぶ食材「きんき」と「たこ」が新登場！こちらは昆布と鰹出汁または雲丹スープでお楽しみいただけます。希寿特製しゃぶしゃぶで海の恵を存分にご堪能ください。

＊＊＊

雲丹刺し

30g/50g/100g/折1枚※グラム数と時期によって値段が変わります。※表記の価格は30gです。

3,980円（税込）

雲丹と道産牛の「うにく」

4,280円（税込）

希寿特製！うにぎり飯

1,580円（税込）

きんき湯煮［小サイズ］

小/中/大※表記の価格は中です。※時期によって金額が変わる場合がございます。

7,880円（税込）

ホッケ旨み干し塩

1,580円（税込）

2025/12/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

名物「きんき焼き」「きんき湯煮」贅沢に1尾を調理

素材の鮮度、素材本来の旨さを活かした調理法にてご提供しております。栄養価も高く、身は柔らかく、脂のりが非常にいい高級魚です。北海道へお越しのお客様、お祝い席や記念日等にも喜ばれる「きんき」をどうぞご堪能ください。

宴会プランを多数ご用意しております◎

【豪華＆贅沢×ご宴会や接待に◎】特別な日に、大切な方と◎そして、今日は豪華に皆でご宴会されたい方に是非オススメな当プラン！新鮮で旬な食材をふんだんに使用した豪華ラインナップは必見です。道産和牛ステーキや根室直送の新鮮な雲丹ときんき。そして〆は海鮮丼や雲丹丼など豪華な内容になっております。

10種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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【憩いの空間×和モダンな店内】「食事」を楽しむ、憩いの空間をコンセプトにお料理は勿論、お料理を更に引き立たせる落ち着いた和モダンな店内となっております。店内はカウンター席・テーブル席をご用意しており、テーブル席は2名様用のテーブル、ご宴会用のボックス席をご用意しております。各種ご宴会にご利用下さい。

【大切な方と◎×カウンター席】当店ではカウンター席を全部で7席ご用意しております。美味しいお料理と美味しいお酒で大切な方と是非ご利用頂きたいです。調理風景も見る事ができ、視覚としても楽しめる事ができるのはカウンター席の特権です。特別な日に、特別な方と是非楽しいひと時をお過ごし下さい。

【好立地◎×すすきの駅から徒歩4分】当店はすすきの駅から徒歩4分という好立地なビル2Fの場所に位置しておりますので、ご宴会等の大勢でお集まり頂く際にも便利です。15～19名様にて店舗貸切可能です。コース、ご予算、日程などお気軽にご相談ください。

貸切

1名様

プライベート感たっぷりの店内貸切◎貸切(15～19名様)

ソファー

2名様

テーブル席(～４名様×2卓)

テーブル

2名様

デート向きの席テーブル席(～2名様×2卓)

カウンター

7名様

デート向きの席カウンター席(～7名様)

『食事』を楽しむ、憩いの空間

7名様まで座れるカウンター席は、デートやお仕事帰りのサラリーマンにおすすめ。テーブル席やボックス席は少人数のお集りにぴったりです。各種ご宴会・ご会合に最適な店舗貸切は、15～19名様のご利用にて承っております。コース、ご予算、日程などお気軽にご相談ください。

調理風景が見れる、ゆったりとしたカウンター席

カウンター席は7席ご用意しております。美味しいお料理と美味しいお酒で大切な方と是非ご利用頂きたい特別席です。調理風景も見る事ができ、視覚としても楽しめる事ができるのはカウンター席の特権です。特別な日に、特別な方と是非楽しいひと時をどうぞお過ごし下さい。

10種類のコースがあります

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根室直送！とろける旨さの極上うに

鮮度と品質にこだわり厳選した、根室産のうにをご提供しています。うにといくらをふんだんに使用した「ウニぎり飯」は当店自慢の一皿。他にも、シンプルかつ贅沢な「雲丹丼」、甘くて濃厚な新鮮うにをそのまま召し上がっていただく「雲丹刺し」など、うに好きの方にはたまらない絶品料理を存分にご堪能ください。

厳選道産食材に合う、四季折々の日本酒

食材だけでなく、お酒にも季節ごとの旬がございます。季節限定の日本酒を全国各地から取り寄せ、その日の料理にあわせて日替わりでご提供。当店自慢の料理にぴったりの一杯をご堪能ください。こだわりの日本酒だけでなく、選りすぐりの焼酎なども用意しておりますので、お食事と一緒にお楽しみください。