2023/05/30 更新 釜炊きごはんと洋食 山ちゃん 料理
料理のこだわり
とっても美味しい『釜炊きご飯』
お米マイスターであるお米屋さんと、その年、その時期に美味しいお米を食べ比べながら選び、昔ながらの羽釜(はがま)とガス火で炊き上げます。スイッチ一つで炊き上がるのではなく、強火、中火、弱火など、絶妙な調整により炊き上がる『白ごはん』は、一粒ひとつぶが立つご飯です。堺市七道駅近く♪
手作りのお料理と調味料
私たちが作るお料理はもちろんの事、スープやベース、マヨネーズや塩麹、甘酒などの調味料も手作りです。加工食品に手を加えた物は基本的には出さないようにしています。化学調味料や食品添加物などを出来るだけ使わない。自分達が口にしたくない物は入れない、出さない。それらをモットーに、身体に優しい洋食をお出しします。堺市七道駅近く♪
釜炊きごはんと洋食 山ちゃん おすすめ料理
【ふわトロオムライス】
当店オリジナルの自家製パンチェッタと国産鶏肉、玉ねぎ、きのこ、など...お肉とお野菜の旨味をたっぷりのチキンライスに、ふわふわでトロッとした卵を乗せました。子どもから大人までみんなが大好きなオムライスですが、当店でしか味わえない美味しさをお楽しみください。堺市七道駅近く♪
1,200円(税込)
【肉汁たっぷりハンバーグ 150g】
国産の牛肉と豚肉のひき肉で作ったハンバーグは、中から肉汁が溢れてきて、誰もがそそられます。また、一尾ずつ手付けしたエビフライに、自家製タルタルソースをかけてお召し上がりください。(付け合わせなど、季節や仕入れ状況により内容が変わります)※えびはトッピングとなります、1尾400円(税込)/2尾800円(税込)
1,250円(税込)
【アツアツ鉄板ナポリタン オムレツのせ】
当店オリジナルの自家製パンチェッタとピーマン、きのこを、特製ナポリタンソースで仕上げたナポリタンスパゲティ。熱々の鉄板に乗せて、仕上げにふわトロのプレーンオムレツを乗せました。オムレツを広げて『オムスパ』にして食べても美味しいです!2つの味をお楽しみください。堺市七道駅近く♪
950円(税込)
釜炊きごはんと洋食 山ちゃん 料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-05-30 13:27:29.0