沖縄酒場　波南

• 

  現地直送素材を活かした沖縄料理の魅力

  沖縄酒場 波南では、現地直送素材を使用した沖縄料理を提供しています♪海ぶどうのプチプチ食感やラフテーの柔らかさなど、素材の持つ美味しさを最大限に引き出す調理法にこだわっています◎沖縄ならではの味わいをしっかり感じられる料理で、食事の時間を特別なものにします☆

• 

  ご予算に応じて楽しめるお任せコースの魅力

  お任せコースは2500円（税込）～ご予算に応じて対応可能です♪沖縄料理をバランスよく楽しめる内容で、海ぶどうやラフテーなど現地直送素材を活かした料理が並びます◎宴会や特別な食事にもぴったりなコースで、沖縄の食文化をしっかり堪能できるのが魅力です☆

• 

  お任せコースで沖縄料理を堪能

  お任せコースは2500円(税込)～ご予算に応じて対応可能です♪沖縄料理をバランスよく楽しめる内容で、海ぶどうやラフテーなど現地直送素材を活かした料理が並びます◎沖縄ならではの味をしっかり堪能できるコースは、宴会や特別な食事にもぴったりです☆

  2500円(税込)～

• 

  海ぶどうとラフテーの沖縄料理

  海ぶどうはプチプチとした食感が楽しく、ラフテーはじっくり煮込まれた柔らかさが魅力です♪現地直送素材を使用し、沖縄ならではの味わいをしっかり感じられる料理を提供しています◎素材の旨みを引き出す調理法で、どちらも沖縄料理の代表格として人気です☆※写真は、「ラフテー」です。

  -

• 

  オリオン生ビールと泡盛の楽しみ

  沖縄ならではのドリンクとしてオリオン生ビールと泡盛をご用意しています♪オリオン生ビールはすっきりとした味わいで料理との相性抜群◎泡盛は豊かな香りと深い味わいが特徴で、沖縄料理と合わせることでより一層楽しめます☆沖縄の食文化をドリンクでも満喫してください！

  -

沖縄前菜

• 

  海ぶどう

  沖縄直送でプチプチ食感が大人気

  650円（税込）

• 

  とうふよう

  島豆腐を発酵させた珍味

  650円（税込）

• 

  島豆腐やっこ

  500円（税込）

• もずく酢

  久米島産の太もずく使用しています

  500円（税込）

• 島らっきょ

  季節限定メニュー

  700円（税込）

• ミミガーピーナッツ和え

  定番の沖縄料理

  450円（税込）

• ジーマーミーどうふ

  ピーナッツで作った豆腐です

  500円（税込）

• スクガラス

  アイゴの稚魚の塩漬けです

  650円（税込）

• みそきゅうり

  自家製の油みそを付けておめしあがり下さい

  450円（税込）

サラダ

• 島人ぬサラダ

  海ぶどうや島の野菜入り定番サラダ

  1,000円（税込）

• ゴーヤーサラダ

  ゴーヤーたっぷり元気でます

  900円（税込）

定番の沖縄料理

• 

  ゴーヤーちゃんぷるー

  850円（税込）

• 

  ラフテー

  1,000円（税込）

• とうふちゃんぷるー

  800円（税込）

• ふーちゃんぷるー

  800円（税込）

• そーめんちゃんぷるー

  750円（税込）

• ポーク玉子

  700円（税込）

• ヒラヤーチー

  700円（税込）

• ソーキ煮

  豚軟骨

  700円（税込）

• スーチカー

  豚肉の塩漬け

  650円（税込）

• ポチギ

  沖縄チョリソー

  600円（税込）

揚げ物

• もずく天ぷら

  4個 2個入りは400円

  650円（税込）

• 魚の天ぷら

  650円（税込）

• セーイカの天ぷら

  600円（税込）

• グルクン唐揚げ

  800円（税込）

• カーリーフライ

  550円（税込）

• 紅芋コロッケ

  600円（税込）

• カリカリポーク

  スパムをスティックにして揚げました

  550円（税込）

• 八重山にんにくカマボコ

  600円（税込）

ご飯

• 沖縄そば

  900円（税込）

• ソーキソバ

  950円（税込）

• タコライス

  850円（税込）

• 沖縄焼きそば

  沖縄そばの麺使ってます。

  900円（税込）