広尾 表参道 ビストロ ダイニングバー 

BISTROとBARの融合。ビストロ料理と自由なお酒を楽しめる場所を目指します

Bistro Sakaba

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Bistro Sakaba ビストロ サカバ 料理 2026/09/04 更新

Bistro Sakaba ビストロ サカバ 料理のこだわり

  • 炭火焼が名物です!

    炭火焼が名物です!

    牛リブロースをはじめ、プリンセスポーク、時季によっては猪や鹿などのジビエ、魚介などからお好みの食材をお選びください。炭ならではの火入れで、表面は香ばしく、中の旨味を逃がさず仕上げます。

  • 私たち料理人は、お皿の上で自分を表現します!!

    私たち料理人は、お皿の上で自分を表現します!!

    お客様の見えない位置にキッチンがあるお店だからこそ、私たち料理人はまずお皿の上で自分自身を表現したいと思います。偽りない世界です。気持ちは必ず料理に現れるからこそ、日々精進いたします。

Bistro Sakaba ビストロ サカバ おすすめ料理

  • Bistro Sakaba ビストロ サカバのおすすめ料理1

    牛リブロースの炭火焼 400g(200gからご注文承ります)

    しつこくなく、柔らかくジューシーに焼き上げた大人気のオーストラリア産の赤身肉炭火焼き。ステーキハウスとも遜色ない圧倒的コストパフォーマンスの人気メニューです。

    7,700円(税込)

  • Bistro Sakaba ビストロ サカバのおすすめ料理2

    新鮮な生牡蠣

    産地は入荷毎に変わります

    770円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/04

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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