鮨しん 阿佐ヶ谷

【五感で楽しむ】『小さな佇まいのお店だからこそ視覚的なものはもちろん、音・香りと様々感じ取っていただけるんですよ』 中村氏のこの言葉が表すように、鮨しんでは、『捌いたネタから立ち上る清涼的な香りや炭火の鼻腔くすぐる香ばしい香り』『ライブ感あふれる包丁捌き』までまさに『五感』で鮨を感じ取ることできる。

【匠の鮨を阿佐ヶ谷で】阿佐ヶ谷駅徒歩3分の『スターロード』内に当店は店をかまえております。全席6席のこじんまりとした当店ではございますが、『来てよかった！』このようにお客様に感じて頂けるよう、全身全霊をもってお出迎えさせて頂きます。