シェフが育てた野菜が楽しめるレストラン

Bistorot Mon ami

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Bistorot Mon ami ビストロモナミ 料理 2025/03/01 更新

Bistorot Mon ami ビストロモナミ 料理のこだわり

  • 今週のＣコース：季節によって変わります。

    今週のＣコース：季節によって変わります。

    房総の魚介類と料理人が育てた旬の野菜やハーブを組み合わせたコースに仕立てます。

  • 牛イチボの赤ワインソース、花ズッキーニのベニエと共に

    牛イチボの赤ワインソース、花ズッキーニのベニエと共に

    春の香り漂う花ズッキーニのベニエ（フランスの天ぷら）と近江牛のイチボのポワレ、濃厚な赤ワイン風味たっぷりのソースです。

Bistorot Mon ami ビストロモナミ 料理

  • コース料理の1品

    コース料理の1品

    小鯛のポワレ春菊のピューレと泡のソース、冬の自家野菜添え

    コースの魚料理

  • コース料理の1品

    コース料理の1品

    越前蟹とアボガドのサラダ仕立て

    コースの前菜

  • コース料理のアミューズ(おつまみ)

    コース料理のアミューズ(おつまみ)

    帆立貝の軽いスモークのポワレ、バルサミコとオリーブオイルの香り

    コースのアミューズ

  • コース料理のスープ

    コース料理のスープ

    ハマグリと自家野菜の温スープ

    コースのスープ

  • コース料理の前菜

    コース料理の前菜

    サザエの蒸し煮、風味たっぷりのブルゴーニュバターと共に

    コースの前菜

  • コースの肉料理

    コースの肉料理

    仔牛のロティ、2種のマスタードをソースに

    コースの肉料理

  • コースの魚料理

    コースの魚料理

    黒鯛の白ワイン蒸し白ワインバター、夏の自家野菜添え

    コースの魚料理

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料理に関するメッセージ

  • 季節の房総の魚介類とハーブ野菜のマリアージュをコースに仕立てます

    Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ1

    今週のBコース:季節により変わります

    オードブル、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー又は紅茶をお楽しみ下さい

  • その週の素材を使ったランチをお楽しみ下さい

    Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ2

    今週のBランチ:

    オードブル、魚又は肉料理、サラダ、デザート、コーヒー又は紅茶をお選び下さい

  • コース料理の1例です。サバイヨンソースに柚子の香りが最高です

    Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ3

    平目のグラタン、柚子風味

    料理に合わせ最高の組み合わせをお楽しみ下さい

  • コース料理の1例です。カサゴを軽く短時間マリネし、金柑の香りを纏わせ自家野菜のサラダを3種ソースで

    Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ4

    カサゴの軽いマリネ、金柑の香りと自家野菜のサラダ仕立て

    カサゴと野菜の組み合わせ、食感、金柑の甘さを絶妙なソースで

  • コース料理の1例です。和牛近江牛肉のステーキを濃厚で旨みたっぷりの赤ワインソースで

    Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ5

    近江牛イチボの赤ワインソース

    和牛と自家野菜との組み合わせ、ソースのバランスが最高です。

  • Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ1

    今週のBコース:季節により変わります

  • Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ2

    今週のBランチ:

  • Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ3

    平目のグラタン、柚子風味

  • Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ4

    カサゴの軽いマリネ、金柑の香りと自家野菜のサラダ仕立て

  • Bistorot Mon ami ビストロモナミのスタッフ5

    近江牛イチボの赤ワインソース

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025/03/01

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
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1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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