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臭いが残らないにんにく料理が楽しめるお店

住所・アクセス地図を見る
東京都足立区千住2-29-1 東京メトロ千代田線,JR北千住駅4出口より徒歩約7分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 10:30~19:00 (料理L.O. 18:00 ドリンクL.O. 18:30)

営業時間:10:30~19:00(物販/カフェ/フード)
オールデイカフェスタイル、なくなり次第終了/物販に関しては19時まで販売しております。

定休日:定休日:毎月変動(基本的に平日週1日のみ)
※営業状況はTwitterをご確認ください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

イチオシのにんにくまん!

にんにく専門店が本気で作った【にんにくマン】臭いが残らないにんにくなので、是非気兼ねなくご賞味あれ♪

ドリンクメニューも◎

コーヒーにもにんにく!?カフェ目的としてもご利用可能。にんにくトッピングは臭いも抑えられてます。

試飲や試食もできます♪

気になる商品があればスタッフが詳しく紹介させていただきますのでお気軽にお声掛けください。

店長のおすすめ料理

「アホだし贅沢肉うどん」1,350円(税込)

併設の新商品開発ラボで開発された《アホだし》を使った国産の本格ニンニク出汁に京都で調合した出汁、ふわもち食感の京都の丸うどん、柔らかな和牛と淡路島の玉ねぎ、九条ねぎたっぷりの贅沢な肉うどん。ご希望があればニンニクをすりおろして「おろしたて追いニンニク」もサービスしています。店内で《アホだし》購入可。

1,350円(税込)

「アホ丼」1,350円(税込)

併設の新商品開発ラボで開発された《アホたれ/焼肉》を使ったニンニクたっぷり丼。ジューシーな和牛と淡路島の玉ねぎに甘しょっぱい田子町のニンニクを使ったたれがからんでクセになります。ご希望があればその場でにんにくをすりおろして「おろしたて追いニンニク」もサービスしています。店内で《アホたれ/焼肉》購入可。

1,350円(税込)

「鉄鍋アホピルピルライス」1,250円(税込)

併設の新商品開発ラボで開発された《アホピルピル(ニンニクの出汁オイルコンフィ)》《アホスープ》を調味料に使って生米から炊きあげるニンニク専門店の究極のガーリックバターピラフ。各種トッピング(要確認)が人気。ライスを半分残して鉄鍋ミルクチーズリゾットもサービス。40分掛かるので要予約2名~。

1,250円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 気軽に食べれる《にんにくまん「アホブラック」》セット

気軽に食べれる《にんにくまん「アホブラック」》セット

店内蒸籠で蒸し上げる人気商品の《にんにくまん「アホブラック」》にも白金豚100%使用、余計なつなぎをいれない肉とニンニク好きのための肉まんは1年越しで開発された自慢の1品です。台湾製法の手包みの皮もまるでカステラのようなふわっふわでキメの細かい新食感をぜひ体験してほしいです。店頭でお求めいただけるので軽食にもおすすめです♪

980円(税込)

2022/11/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

気軽に食べれる《にんにくまん「アホブラック」》

店内蒸籠で蒸し上げる人気商品の《にんにくまん「アホブラック」》にも白金豚100%使用、余計なつなぎをいれない肉とニンニク好きのための肉まんは1年越しで開発された自慢の1品です。台湾製法の手包みの皮もまるでカステラのようなふわっふわでキメの細かい新食感をぜひ体験してほしいです。店頭でお求めいただけるので軽食にもおすすめです♪

ニンニクのプロとして数多くのメディアで紹介されてます

中でも、商品全てに臭いを残さない製法にこだわっていることでTVでは調味料や調理法の紹介などもしています。試食やお買い物も楽しめる新しいスタイルのニンニク専門店で、ニンニクの魅力を知って《にんにく生活》を始めてください。詳細情報にホームページURLを記載してるのでTwitterと併せて見ていただけますと幸いです

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

おしゃれな雰囲気でカフェ利用にもおすすめ♪お一人様でもお気軽にご来店いただけるようにカウンター席もご用意しております。当店のにんにくは臭いも抑えられているため、お料理やコーヒーもお試しください。

入口では物販店のような雰囲気ですが、中はカフェ利用としても使えるおしゃれな雰囲気となってます。ゆっくり滞在できる方、にんにく大好きな方、好きだけどにんにくの臭いが気になって毎日食べれない方、疲れている方、体調に不安がある方、すぐに元気を出したい方に最適なカフェです。

ニンニク料理を毎日食べてほしいからお客様のリアルなご意見を聞きながら様々な調味料を開発、販売しております。店内では、食事メニューやドリンクもお使っております。普通の飲食店とはちょっと違う新しいスタイルの「にんにく体験」が、お腹いっぱい楽しめます。

お席

カウンター席はお一人様でもお気軽にご利用いただける雰囲気です。食事や物販はもちろん、試食や試飲の案内もスタッフからさせていただきます。

カウンター

1名様

カウンター席はお一人様でもお気軽にご利用いただける雰囲気です。食事や物販はもちろん、試食や試飲の案内もスタッフからさせていただきます。

4名様までご利用頂けるテーブル席もご用意しております。美容健康に効果のあるにんにく料理、ドリンクをお楽しみください。

テーブル

5名様

4名様までご利用頂けるテーブル席もご用意しております。美容健康に効果のあるにんにく料理、ドリンクをお楽しみください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

カンタン!美味しい!様々な調味料と料理をご用意♪

昭和50年創業の日本初のニンニク専門店が作った新商品開発のためのラボ&カフェです。本店やショッピングサイトでも手に入らない新しい商品やドリンクが楽しめます。また、開発中以外の全ての商品は試食ができ、その場でも購入可能となっております。

豚肉とニンニクへのこだわり

弊社《薬膳にんにく株式会社》が指定している定番の白金豚(プラチナポーク)は牧場直送で、甘くて軽い良質な脂がウリの豚肉です。この豚肉のビタミンB1とニンニクのアリシンを一緒に食べることで「アリチアミン」という元気成分が体の中で作られます。美味しく食べるだけで、直ぐに元気がわいてくるのが実感できる最高の組み合わせです。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

日々生まれる「にんにく新商品」

掲載のフードメニューは変わります。通常のレストランではなくオリジナル商品を美味しく食べて貰う為に作られたフードメニューを数量限定で日替りで提供します。お電話でご確認ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

AJO BASE アホ ベイス 詳細情報

お店情報

店名 AJO BASE
住所
東京都足立区千住2-29-1
アクセス 東京メトロ千代田線,JR北千住駅4出口より徒歩約7分
電話
050-5877-5623

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 10:30~19:00 (料理L.O. 18:00 ドリンクL.O. 18:30)

営業時間:10:30~19:00(物販/カフェ/フード)
オールデイカフェスタイル、なくなり次第終了/物販に関しては19時まで販売しております。

お問い合わせ時間 リアルタイムな情報はTwitterをご確認ください。お電話は営業時間内にお願いいたします。
定休日 定休日:毎月変動(基本的に平日週1日のみ)
※営業状況はTwitterをご確認ください。
平均予算 平均予算1500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 非接触決済については現在準備中となっております。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 15席
最大宴会収容人数 15人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考

2022/10/20 更新

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